1. まちだ・さがみトップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. ラーメン
  4. 淡麗スープが旨い!湘南台駅近くのラーメン店53’ s Noodle
記事検索

淡麗スープが旨い!湘南台駅近くのラーメン店53’ s Noodle

特派員No. 700
へなちょこリン♪さん

時々、利用する湘南台駅。大和駅から藤沢方面に向かって急行で二つ目です。
shonandaieki

その湘南台駅西口側に行列のできているラーメン店を発見!
店名は「53’ s Noodle(ゴミズヌードル)」。店主の五味さんの苗字から付けたとか。
53-2

店の脇に並んで待ちながらメニューが書かれたボードをチェック。
53-3

う~ん、変わり種の「ベジまぜそば」にも惹かれます…。

待つこと15分程度で、店に入ることができました。店内はカウンターのみ8席。二人で切り盛りしていて、とても忙しそうでした。
入り口で注文を聞かれていたので、席について数分でラーメンは運ばれてきました。

53-6

私が頼んだのはこちら↑「塩そば」780円。
これぞ淡麗というべき透き通るスープ。カツオ節なのか、煮干しなのか、野菜の出汁なのか、それともそれらすべてなのか、判別はつきかねますが(ごめんなさい!)、あっさりしているけど、うま味は十分。
2枚のチャーシューは味わいが異なります。上にのったほんのり赤いほうは”レア”というみたい。燻製された上質なハムのよう♪ 下の1枚は”バラ”。程よく脂がのっていてやわらか~♪
スープ表面にのった焦しネギがいいアクセントに。

相方が頼んだのはこちら↓「味噌そば」880円。
53-5

こちらもおいしそう♪

我々が行った日は、その日限定の鯛だしのラーメンもありました。
今回は定番をいただいたので、今度行くときは変わり種に挑戦しよう♪

53’s Noodle(ゴミズヌードル)
藤沢市湘南台2-16-11
火曜~日曜 11:30~14:30
水・金・土曜 18:00~21:00
月曜(祝日の場合翌日)定休
☎0466-66-6509

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 700 へなちょこリン♪
座間育ちで現在は相模原市在住です。

同じジャンルの記事を読む

この記事が気に入ったら公式アカウントをぜひフォローしてね。おすすめ記事をダイジェストでお届けします。

人気記事ランキング

  1. まちだ・さがみトップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. ラーメン
  4. 淡麗スープが旨い!湘南台駅近くのラーメン店53’ s Noodle

特派員メンバー

  • たこぽん
    特派員No.382たこぽん
    外国料理を習うのが趣味!
  • momochan
    特派員No.383momochan
    美味しい・楽しい情報お楽しみに!
  • みえりん
    特派員No.384みえりん
    生まれは相模原現在町田在住!
  • かなな
    特派員No.385かなな
    美味しいお店に目がありません!
  • チャム
    特派員No.386チャム
    楽しめることを私も楽しみます!
  • ユリリー
    特派員No.098ユリリー
    ココロが潤うスイーツ どうぞ♪
  • 日々是修行
    特派員No.102日々是修行
    野津田の夕焼けに心奪われてます
  • マロママ
    特派員No.103マロママ
    「旬」に敏感なこの頃です
  • my-heart
    特派員No.121my-heart
    吹きガラスに夢中です!
  • にゃーちゃん
    特派員No.254にゃーちゃん
  • メリーゴーランド
    特派員No.280メリーゴーランド
  • あやはや
    特派員No.319あやはや
    かわいい雑貨好き!!
  • 映 海
    特派員No.456映 海
    自転車で どこまでも☆
  • ぱぴーな
    特派員No.459ぱぴーな
    お得な事と美味しいモノが大好きな主婦です!
  • まりり
    特派員No.462まりり
    発酵食品がマイブーム。
  • ママザウルス
    特派員No.463ママザウルス
    お散歩4時間!タフボーイ育て中
  • まるちゃん
    特派員No.539まるちゃん
    朝食は絶対、食パン派☆
  • ラッテ
    特派員No.540ラッテ
    カラダにもココロにもいいことを
  • rinrenmama
    特派員No.541rinrenmama
    町田駅周辺に出没してます!
  • ろろちゃん
    特派員No.542ろろちゃん
    泳げないくせにシュノーケル好き
  • いーちゃん
    特派員No.543いーちゃん
    和洋中、激辛、甘いもの、なんでもこい!!!
  • なるみん
    特派員No.697なるみん
    釣りとおでかけ大好きです。
  • miyü
    特派員No.698miyü
    生まれてから22年ずっと町田に住んでいます!、町田エリアは任せてください
  • ☆en☆
    特派員No.699☆en☆
    ご縁を大切にしたいです!
  • へなちょこリン♪
    特派員No.700へなちょこリン♪
    掘り出し物を見つけたい!
  • まーたま
    特派員No.701まーたま
    町田のヘリを探索中!!
  • @kari
    特派員No.702@kari
    アート情報をお伝えします