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部員のグルメ事情

西荻窪の新鋭「パティスリーホソコシ」のケーキをお持ち帰り!

2019/2/22

むさしの編集

みなさんこんにちは! むさしの編集部です。

先日のバレンタインデーはどう過ごされましたか。お子さんの友チョコ作りが忙しかった人も、自分チョコでリフレッシュしましたか?

むさしの編集部は、今年オープンした「パティスリーホソコシ」でケーキを購入して、紅茶を飲みながら企画会議という名のおやつタイムを楽しみましたよ~

★IMG_0104西荻窪駅南口から徒歩5分ほど。オープンから続々とお客さんが訪れていました

店内に入ると、ケーキがずらりと並べられたショーケースが華やか。

★IMG_0150

宝石みたい、うつくしい~!

パティシエの細越誠さんはフランスで修業を積んできました。「シンプルだけどていねいに作ったお菓子を届けたい」と西荻窪にお店をオープン。常時20種類ほど並ぶ生菓子のほかに、焼き菓子やチョコレートが豊富にそろいます。

今回は4種類のケーキをいただきましたよ。

IMG20190214155501

左から、「レンヌ」「ルビー」「ギャラクシー・フランボワーズ」「エムロード」です。

「レンヌ」(562円)はパティスリーホソコシのスペシャリテ。ミルクチョコレートのムースの中にある、ヘーゼルナッツのダックワーズと塩キャラメルの組み合わせが濃厚。キャラメル好きにはたまりません。

「ルビー」(518円)は甘酸っぱいフランボワーズを堪能できる一品。少しずつ食べないで、思いっきり頬張って。外のムースと中のベリーのジュレのバランスが絶妙。ムースのおいしさを再発見しました。

フランボワーズが香る「ギャラクシー・フランボワーズ」(540円)は、チョコレートのこっくりとしたおいしさが楽しめます。

「エムロード」(562円)は、ピスタチオ好きのパティシエの気持ちが込められたケーキ。「エムロード」とはフランス語で「エメラルド」という意味。六角形と鮮やかなグリーンがエメラルドを表現。ピスタチオの豆らしさを感じられます。

4つのケーキをシェアしながら、一人ひとり感想を言い合うのも面白いですね。みんなそれぞれ目の付け所が違います。「パティスリーホソコシ」のケーキ、食べていない人は訪れてみてくださいね。

パティスリーホソコシ
住所:杉並区西荻南1-16-19
☎03-5344-9782
営業時間:11:00~19:00
定休日:火曜・第1・第3水曜定休

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編集部メモ

「リビングむさしの中央線沿線special」吉祥寺~武蔵小金井の駅に設置しています!

2018/10/5

むさしの編集

みなさんこんにちは!リビングむさしの編集部です。

現在発行の9/29号ですが、その中の「リビングむさしの中央線沿線special」を吉祥寺駅、三鷹駅、武蔵境駅、東小金井駅、武蔵小金井駅に設置しています。

DSC_1434

特別版なので、いつもよりツルツルした紙になってます!
目印は中央線のイラストです。

各駅のさまざまな情報や、お得なクーポンもあるのでぜひチェックしてみてくださいね!
中面を見るとこんなようす。 DSC_1435

ぜひ、最寄駅でゲットしてください☆

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ランチラーメン部員のグルメ事情

吉祥寺で冷麺を食べるなら「ハチイチホルモン」へGO!

2018/8/23

むさしの編集

こんにちは。むさしの編集部です。

社内でやみつき中毒者多数のお店がまたまた誕生しました! 吉祥寺駅北口徒歩5分にある「ハチイチホルモン」です。場所は高架下にあるカフェゼノンをさらに先に行った場所、スーパービッグ・エーの前です。

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部員のグルメ事情

漬物BAR「清水屋」が昼はレモネード屋として営業中!@吉祥寺

2018/8/10

むさしの編集

こんにちは!
今回は、取材中に見つけたプチ情報をお届けします。

ハモニカ横丁の漬物BAR「清水屋」さんが、昼間はレモネード屋として営業しているのを発見!

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部員のグルメ事情

「Sign 吉祥寺」で表参道アイスモンスターのかき氷が期間限定販売!

2018/7/13

むさしの編集

こんにちは!むさしの編集部です。

台湾発”世界のベストスイーツTOP10”に選ばれたかき氷「ICE MONSTER(アイスモンスター)」のかき氷が期間限定で、アトレ吉祥寺のカフェ「Sign」で食べられると聞きつけ、行ってました!

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編集部メモ

武蔵野市の「タツノコプロ」のオフィスに行ってきました!

2018/6/5

むさしの編集

こんにちは!むさしの編集部です。

先日、ガッチャマンやハクション大魔王で有名な「タツノコプロ」へ打ち合わせに行ってきました!

昨年、国分寺市から武蔵野市に事務所を移転したばかりです。

DSC_0474

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編集部メモ

「ちひろ美術館・東京」で開催中の『Life展』第2弾!

2018/5/28

むさしの編集

こんにちは!リビングむさしの編集部です。
黒柳徹子さんの自伝的物語「窓ぎわのトットちゃん」の表紙絵や挿絵でも有名な画家のいわさきちひろさん。2018年は生誕100年を記念して、東京と安曇野の「ちひろ美術館」で1年間を通してさまざまな分野で活躍する7組のアーティストとコラボした特別展を開催しています。
ちひろ美術館・東京では第2弾「着るをたのしむ spoken words project」が5/19(土)から開催中。5/23(水)のオープニング取材に出かけてきました。

life展_01第2弾「着るをたのしむ spoken words project」は7/22(日)まで

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編集部メモ

女子ラグビーチーム「横河武蔵野アルテミ・スターズ」ついに始動!

2018/4/27

むさしの編集

総勢19人のフレッシュな選手たち

武蔵野から今後の日本女子ラグビー界を盛り上げる新しいチーム「横河武蔵野アルテミ・スターズ」が発足しました。
先日行われたお披露目記者会見では、13人の選手たちが出来立てのユニフォームを身にまとい登壇。メンバーも揃い、今年から単独チームとして7人制大会、15人制大会に挑戦しますに挑戦します。

IMG_37左胸にはチームのロゴ狩猟の女神であると共に月の女神でもあるアルテミス

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編集部メモ

4/12(木)OPEN!「Sign KICHIJOJI」に行ってきました

2018/4/12

むさしの編集

こんにちは!むさしの編集部です。

アトレ吉祥寺に新しいお店「Sign KICHIJOJI」が4/12(木)にオープンしましたよ!

外観01

「Sign KICHIJOJI」は“懐かしいけれど、どこか新しい。新しい洋食”を提供するカジュアルダイニング。
入口がポップでかわいいデザインにすでにワクワク!

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編集部メモ

4/9オープン!武蔵境でグランピング体験「クオラの庭」へ

2018/4/10

むさしの編集

こんにちは!リビングむさしの編集部です。
2月にオープンした武蔵境駅徒歩30秒の複合施設「QuOLa(クオラ)」の屋上で、BBQとグランピング体験ができる「クオラの庭」が4月9日(月)にオープンしました。
本日はレセプションパーティーに招待されたのでグランピング初体験しに行ってきました!

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