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アレルギーでも安心!吉祥寺「Dragon Michiko」のヴィーガンスイーツ

特派員No. 288
凛音さん

甘い香りが漂う、かわいいお菓子屋さんがオープン

吉祥寺にヴィーガンスイーツの専門店「Dragon Michiko」が1/5にオープンしたと聞きつけ、さっそく行ってみることに!

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入ってみると、ふんわりと甘い香り! 棚にお菓子が並んでいて、おとぎ話の中に出てくる小さなお菓子屋さんのよう。しかもレジを置いているのは古いミシン台。さりげなく内装のこだわりを感じます。

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棚にはマフィン(各420円)やケーキ(各550円~580円)、スコーン(各250円)などの焼き菓子が。いろとりどりで、なんだかワクワクします!

素材の味を活かした優しい味わいのマフィンたち

もそもヴィーガンとはベジタリアンの一種で、植物性の食材のみを食すこと。Dragon Michikoのお菓子も、卵や牛乳など動物性の食材は一切使わずに作られています。

基本はテイクアウトなのですが、13時になると喫茶タイムとなり、イートインとドリンクの注文が可能(どの時間帯もドリンクはテイクアウト不可)。すでに13時を過ぎていたので、店内でマフィンをいただくことにしました。

まずは、オーガニックストロベリーのマフィン(420円)をいただきます。

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お菓子といえばお砂糖ですが、実は上にかかっているのはココナッツパウダー。マフィン自体の甘みも、甜菜糖やオーガニックメープルシロップが使われているので、ほんのり優しい甘さです。

オーガニックのイチゴを煮詰めた自家製ジャムも、イチゴ本来の甘さを活かしたフレッシュな印象。小麦粉のホクッとした食感と、イチゴの種のプチプチがとてもいいバランスです。

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こちらは「金柑のマフィン」(420円)。1~2月初旬限定のマフィンなのだとか。生地はオーガニックストロベリーマフィンと同じですが、金柑の甘酸っぱくてジューシーな果肉が、素朴な味わいのマフィン生地とぴったり。金柑自体の濃厚な甘さと皮のほろ苦さが合わさり、とっても爽やかなマフィンです。甘いものが苦手な人でも食べやすそうな印象ですね。

ちなみに、コーヒーに入れる砂糖とミルクは、ここでは甜菜糖と豆乳。コーヒーの味がマイルドになり、甘さもサラッとした感じで、とても飲みやすいですよ。

ヴィーガンというと、「食べにくい」、「淡白」というイメージがありましたが、ナチュラルでヘルシーなのにしっかりおいしさを感じられる、味わい深いお菓子でした。店長の山口道子さんが、ヴィーガン専門店で修行しながら7年もの歳月をかけていきついた味とのこと、大いに納得です。

長持ちする焼き菓子はお土産にも◎

マフィンのほかに、クッキー(各850円~880円)やオーガニックグラノーラ(100g/630円)なども販売されていました。

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クッキーのふたを留めるマスキングテープがかわいい! ちょっとしたギフトやお土産に喜ばれそうです。

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さっそくクッキーをお土産に購入したところ、かわいいペーパーバッグに入れてもらいました。ゆるくてキュートなドラゴンに、なんだかほっこり。また来よう、と素直に思える、居心地のいいスイーツ屋さんでした。

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お店は東急百貨店の裏道の奥にあり、かわいい赤いひさしが目印です。お買い物の合間のティータイムに、体に優しくておいしいヴィーガンスイーツを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

※表示した価格はすべて税抜きです

Dragon Michiko(ドラゴン ミチコ)
営業時間 11:00~18:00(13:00まではテイクアウトのみ)
定休日 月曜日・火曜日・第2、第4水曜日
電話 0422-22-7668
URL  http://dragon-michiko.tokyo/
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-18-7 佐藤ビル1F

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 288 凛音
新しいものが大好きな三十路ライター。好奇心旺盛で『なんでもとりあえずやってみよう』をモットーに日々遊びまわっています(笑)おいしいものはすぐにアップします!
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