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麺が選べる22種類の絶品パスタ「CM2 MAKERS TOKYO」@西荻窪

特派員No. 517
てむたんさん

乾麺か生麺を選べ、自分好みにもカスタマイズ

西荻窪北口近くにあるパスタとコーヒーのお店「CM2 MAKERS TOKYO(シーエムツーメイカーズトウキョウ)」でランチしてきました。2017年11月に出来たばかりのお店で、1号店は高崎にある人気カフェです。

22種類とたくさんあるメニューの中から、4月のフェアメニューの「ゆずと春キャベツ鶏挽肉のボロネーゼクリーム」生麺Mサイズを注文しました。

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Sサイズ(75グラム)1,130円、Mサイズ(150グラム)1,180円、Lサイズ(225グラム)1,280円

ゆずの黄色と枝豆の緑色が春らしくて、可愛い色合いのパスタです。チーズもたくさん乗っていてチーズ好きの私としてはとても嬉しい!ゆずの爽やかな香りがアクセントになっています。鶏の挽肉を使うことでクリーム系でもあっさりとした印象です。麺もスープも熱々で、最初はスープが多いかな?と思いましたが食べ進めているうちに、ちょうど良い感じに麺に絡まり最後にはキレイにお皿が空になりました。

クリーム味以外にもジェノベーゼやナポリタン、トマトカルボラーナ等、気になるメニューがたくさんあるので行くたびに違う味を注文して、お気に入りを見つけたいな~と思いました。
パスタも乾麺か生麺を好みに合わせて選べます。

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しかも追加料金でトッピングを乗せれば、自分好みのパスタが完成します。トッピングの種類は粉チーズ(エダムチーズ)100円、モッツアレラチーズ150円、コーン80円、ツナ100円。

サイフォンで淹れるコーヒーや人気のプリンも

食後に、パスタと一緒に注文すると割安になる「CM2 オリジナルブレンドコーヒー」200円をいただきました。

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ブレンドコーヒー単品では450円

注文が入ってからサイフォンで淹れるブレンドコーヒーは酸味が少なめで、ゆっくり味わいながら飲みました。今回は注文しませんでしたが「生プリン」も人気があるそうです。次回は必ず食べたいと思います。

お店のインテリアがおしゃれかどうかも私は必ずチェックします。これはお友達とおしゃべりしたり、ひとりでのんびり過ごす上で欠かせないポイントです。CM2 MAKERS TOKYOはソファー席、テーブル席、カウンター席があり、ひとりでも大人数でも用途に合わせて楽しめます。

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デザイン性の高いライトとコンクリートの壁が素敵な店内です。トイレは男性用と女性用がひとつずつ。

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「そこそこ」以上の満足感を味わいに出かけて!

看板には「そこそこおいしいパスタあります」と書かれていますが、とんでもない!大満足のパスタとコーヒーでした。

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西荻窪北口のバス通りにある看板

お店へのアクセスは西荻窪駅の北口を出て横断歩道を渡り、左折して3つ目の角を右に入ってすぐです。駅から徒歩2分で、バス通りに看板が出ています。

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次はこれからの季節にぴったりな、冷たいビールと辛めのトマトソースのパスタを食べに伺います!

CM2 MAKERS TOKYO
杉並区西荻北3-17-4
03-3395-9800
ランチ  11時~15時
ディナー 17時~22時
不定休
http://cm2-makers-tokyo.business.site/

この記事を書いた人特派員No. 517 てむたん
新しいお店を発掘するのが大好きです。美味しくて居心地の良いお店を探してむさしのエリアをいつも散策しています。スイーツは食べるのも作るのも好きです。最近生け花を習い始めました。インテリア・DIYにも興味津々。

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