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小金井で「そらcafe」のもちもちクレープを食べながら新緑散歩はいかが?

特派員No. 515
武田美穂子さん

こんにちは。小金井大好き、武田美穂子です♪

5月に入り、新緑の美しい季節になりましたね!小金井市内には、江戸東京たてもの園のある小金井公園を始め、武蔵野公園や野川公園、五日市街道、滄浪泉園などなど、緑と湧き水の美しいお散歩コースがたくさんあるので、お休みの日などは夫と二人でウォーキングをしています。

住宅街に現れるカワイイ移動販売車

そんなお散歩の時、ちょっと小腹が空いて何か食べたくなりますよね?
カフェに入るのも楽しいですが、お天気の良い時にお散歩しながら、木陰のベンチに座りながら、クレープを食べて、のんびりしてみるのはいかがでしょうか?

小金井市内在住の星さんが運営する「そらcafe」さん。こんな可愛いキッチンカーで市内の数か所でクレープの移動販売をしています。

キッチンカー4
提供:そらカフェクレープ

この日は小金井市内にあるピースガーデン小金井(サービス付高齢者向け住宅)の前で営業中でした。

メニューはこちら。どれも手軽に買える値段なのが良いですね。
メニュー (1)

トッピングも自由に追加できます!
トッピング
(400の数字が欠けてしまいました(汗))

すぐに焼きたてホカホカのクレープが食べられる!

私が写真を撮っていると、子ども連れのママたちが二人来て、それぞれ子どもに1つずつ、ストロベリーバナナ¥400を注文したので、作っている所を写真に撮らせていただきました。

まずは手早く生地を焼き台に流した後、手早く慣れた手つきで伸ばします。クレープ焼き

一度ひっくり返して今度は木のトレイに載せると、今度はホイップクリームを絞り出します。このホイップクリームは、クレープ専用に作られたもので、クレープをまいたときに形が崩れにくい様、固めにできています。
クリームの上にバナナを置いた後は、たっぷりのイチゴソース。
イチゴバナナ作り

最後にクレープを折りたたみクルクルときれいに巻くと出来上がりです♡
クレープ巻

なんと!ここまでで、ほんの1分!!

作り置きはせず、必ず焼きたてをお出ししてるそうですが、これならほとんど待ち時間もないので、お客様も満足ですね。

私はさんざん迷ったあげく、黒蜜きなこ生クリーム¥450にしました!

クレープオーナーの星さんが慣れた手つきで作ってくれます
黒蜜ときなこの組み合わせは最強で、生クリームたっぷりでボリューミーなクレープでしたが、ペロリと食べてしまいました!

ちなみにクレープの生地は、クレープ専用に配合された特別な小麦粉を使っているそうで、もちもちした食感で美味しかったです。

色々な場所で、多くの人に出会うのが楽しい

オーナーの星さんは、もともとは整体師さんだったのですが、知り合いのクレープの移動販売を時々手伝ううちに、自分でもやってみたくなり、まずはペーパードライバーだったのをペーパー講習を受け、キッチンカーをローンで買って、このお店を始めたのだとか。
気合が入ってます!

小金井での販売は、他にも江戸東京たてもの園、いなげや本町店、あいたい屋、田舎うどん かもkyu、小金井杏苑とかなりあちらこちらに出店しています。

5月のスケジュールはこちら。
カレンダー

小金井市以外にも、出店しているのですが、どこも住宅地ばかり。都心の方が、もっとお客様が来るのでは?と、お節介ながら訊いてみたら、住宅地で営業し、そこでコミュニティができて、色々な人と交流ができるのが嬉しいのだとか。
固定のお店を持たないのは、より多くの方たちと出会いたいからとも言ってました。
確かに人が多く集まる都心は、お客様の数は多くても固定客にはなりにくいのかもしれません。

私が訪ねた時は、久しぶりの冬日で寒かったのですが、話している間にもお客様が3組ほどいらっしゃいました。こうして少しずつ小金井の人達に愛されるお店になっていくと良いな~。
オーナーの星さんの可愛さにも癒されますよ!

そらcafe
営業場所・日時は下記のFacebookページでご確認ください。
HP https://www.facebook.com/sora.cafe27/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 515 武田美穂子
緑と水が豊富な地元「小金井」の魅力を発信。趣味は英会話、アウトドアなど。親子で英語に親しむイベント&レッスンを開催するオフィス・ココハピも主宰しています。

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