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武蔵境に行列が!高級生食パン専門店「ラ・パン」を買ってみた

特派員No. 654
m&mさん

すでに大人気!武蔵境駅北口の高級食パン専門店

開店情報としてお伝えした武蔵境駅北口の食パン専門店「ラ・パン」がついに1/29オープンしました。
昨年オープンした、ひばりが丘店では連日完売とのことだったので、完売しているかも…という不安を抱きながら早速行ってきたのでレポートします!

オープン日は、あいにく仕事だった為到着が夕方でした。超行列しているかと思いきや、そこまで並んでいなかったので「買えるかも…!」の期待を持ったのも束の間。

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不安は的中し「本日は完売致しました」の看板が待っていました…。

それでも続々とお客さんが来ては残念そうに帰っていき、話題のお店だけあって注目度の高さがうかがえます。

絶対に欲しいときは事前予約がオススメです!

せっかくなので「翌日分の予約は出来ますか?」と聞いてみるとOKとの事でした。(予約は前金制です。)翌日、予約したパンを受け取りに行くと店頭の看板には焼き上がり時間が記入されていました。焼き上がり時間には、列が出来るようです。
後日、買いに行った時も完売していたので、絶対に確保したいという時は予約がオススメです!!

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店内は、ナチュラルウッドを基調とした明るい雰囲気です。入って右手には3月にオープン予定のカフェ「トルチェ」がありました。焼き立てのパンが楽しめるのでは…と予想しているのでオープンが楽しみです♪パンに合いそうなジャムも購入できますよ。

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パンは「クリーミー生食パン」一択!

パンは「クリーミー生食パン」のみ1種類。迷う事なく分かりやすい。それだけ、この食パンに自信とこだわりがありそうです!サイズは、S(1斤\440)、M(1.5斤\660)、L(2斤\880)と3サイズあるので用途に合わせて選べるのが嬉しいですね。

今回は、普段食べるのに丁度いいMサイズ(1.5斤)を選びました。店名にちなんだ「うさぎ」の焼印がかわいいです♪美味しさの秘訣は、適切な水分とのこと。風味が落ちるのを防ぐ為、お店ではスライスしていないそうです。

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と、いうことで早速カットしてみました。パンナイフを温めてからカットに挑みましたが、耳まで柔らかく生地がふんわりしていて難しい~。少しボロボロなのはお見逃しください(汗)。
乳製品とはちみつを混ぜ込んでいるという生地。カットしていると、ミルクの甘い香りがしてきます♪卵やイーストフードは使用せず、自然派にこだわった素材選びをされているのも安心できます。

圧倒的やわらかさで耳までおいしい!

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まずは、そのまま「生」で食べるのがオススメとのことなので何もつけずに頂くと、ほんのり甘くて優しい味。そして、とっても柔らかくてしっとりしています。いつもは、パンの耳を残す息子もペロリ!そのまま食べても充分美味しいですし、個人的にはクリームチーズとの相性がバッチリでした。

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ちなみにパンを入れてくれるショッパーがとってもかわいいので、ちょっとしたプレゼントや手土産にも喜ばれそうですね!
しばらく完売が続きそうなクリーミー生食パン、是非食べてみてくださいね♪

ラ・パン 武蔵境店 2019年1月29日オープン
東京都武蔵野市境1-3-1
☎0422-38-5579
定休日 なし
営業時間11:00〜18:00
http://www.la-pan.jp/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 654 m&m
楽しいコトとおいしいモノがあれば幸せ♡ ロックンロールとキャンプが大好きな4歳男子の母。 夢は息子とフジロック参戦♪

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