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11月21日(木)オープン複合飲食ビル「GEMS栄」に潜入!愛知初・さば料理専門店「サバープラス」って?

特派員No. 408
みにゃもさん
  • 2019/11/19 UP!

11月21日(木)、栄に新たにオープンする”食のランドマーク”GEMS栄に行ってきました!なかでもおいしく楽しめる「SABAR+栄店」をご紹介します。

 

栄駅から徒歩5分!”食”が詰まったビル

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栄駅から徒歩5分ほどの場所にある「GEMS栄」は、地下1階から11階まですべて”食”を楽しめるお店ばかりです。

 

さば料理専門店「サバープラス」

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「SABAR+」は関西や関東地方にお店がありますが、愛知県には初出店です!明るい店内と店員さんが出迎えてくれますよ。

 

栄店限定!”ひつまぶし”

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栄店限定の「ウルトラメガとろさばのひつまぶし」(税抜880円)です。名古屋ならではのアイデアと、サバのおいしさが詰まった「ひつまぶし」は必見です。

 

ドリンクの種類が豊富!ノンアルコールもあり

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「豆乳バナナスムージー」(税抜480円)です。アイスが乗った豆乳バナナスムージーはさっぱり飲みやすくておいしい!ノンアルコールなので誰でも楽しめますね。

グラスに書かれた「おつかれサバです!」にも注目です。ランチョンマットのイラストも面白いので、ぜひチェックしてください。

 

お造りで何を頼むか迷ったらコレ!

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お刺身やタタキ、サラダなど、すべての料理にサバを使われています。

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「SABA カルテット盛り合わせ」(税抜1,185円)です。

「とろさば、とろしめさば、とろさば漬け、とろさば燻製」の4種がのっていて、まずどれを頼もうか迷ったらコレを頼むのが一番!脂の乗ったサバが絶品ですよ。

 

内装が凝っていておもしろい!

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店内には「鯖神社」や「開運サバみくじ」など、サバにこだわった内装やグッズが置いてあり、それだけでもワクワク楽しい気分になりますよ。

「GEMS栄」には12店舗もの新しいお店がオープンするので、ぜひおいしいものを食べに行ってみてくださいね♪営業終了時間が23時38分(サバ)など、細かいところにまでこだわっていますよ!

 

SABAR+栄店 さば料理専門店
住所:愛知県名古屋市中区栄三丁目9番2号 GEMS栄6階
電話:052-261-4138
営業時間:17時~23時38分(LO:フード22時38分/ドリンク:23時)
定休日:不定休

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 408 みにゃも
大阪出身。名古屋に嫁いできて3年、夫と2人ぐらし。趣味は自転車で名古屋のいいとこ探し。好きなものは懸賞応募、カメラ、旅行、マラソン、食べること、夫。毎日全力で生きてます。ダイエットは明日から。
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