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南九州の幸をブッフェや女子会で!ストリングスホテル 名古屋

特派員No. 407
ERIKOさん
  • 2018/06/12 UP!

名古屋駅近く、ささしまライブにあるストリングスホテル 名古屋。美しい大聖堂の結婚式場があるホテルですが、美食を堪能できるレストランもあります。

2018年夏は、南九州フェア

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ストリングスホテル 名古屋では、2018年6月からホテル内の4つのレストランで南九州の美食を堪能できる「南九州フェア」を開催しています。

でも、お高いんでしょう…?

と心配される主婦のみなさまのために、「主婦の贅沢」にピッタリのプランをご紹介しましょう!

子連れでも安心!シェフズライブキッチン

食べ盛りの子どもが一緒でも安心なのが、食べ放題。年間を通して人気のブッフェレストラン「シェフズライブキッチン」も、もちろん南九州尽くし!

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シェフズライブキッチンは、コラーゲン入りのパイ包みスープでスタートするスタイル。ホテルのレストラン共通のコンセプトである「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」を象徴する一品です。

南九州フェアで提供されるのは、愛知県産スズキと天草産アオサ海苔のスープ。晩柑の香りがアクセントです。

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こちらは、「宮崎特産切干大根と夏野菜サラダ」。野菜の力強い彩りがなんとも頼もしいですね。

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そしてこのチキン南蛮!そうそう目にすることのない豪快な一枚揚げです。シェフズライブキッチン特製のチキン南蛮ソースをたっぷりかけていただきましょう。

ほかにも鹿児島産カツオのタタキや肥後ポークのハンバーグなど、魅力的な料理が勢ぞろいします。
料金はランチ/ディナー、平日/土日祝で変わりますが、大人は3,800円~5,800円。詳細は公式サイトで確認してください。

平日限定!プチセレブ女子会プラン

ホテル1階のレストラン&カフェ「グラマシースイート」では、平日限定で女子会プランが用意されています。ファーストディッシュ(オニオングラタンのコールドカクテル)、サラダ、メイン、デザート、食後のドリンクがつくプチコース。

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サラダは、「タコとトマト、キヌアのヘルシータブレ 天草ヴァージンオイルの香り」。
熊本・天草がオリーブオイルの産地だなんて全然知りませんでした。このフェアの食材を探すため、シェフやパティシエが実際に現地を訪れたそうなのですが、そこまでされただけのことはありますね。

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メインは、下記の3種類から選べます。メニュー名を読むだけではよくわからないかもしれませんが、食材や食べ方についてはスタッフの方が丁寧に教えてくださいます。

・いさきのポワレとズッキーニのラヴィオリ 赤ピーマンのスープドポワソン(上記写真)
・薩摩ハーブ鶏のコンフィレモングラスの香り 鎮江香酢のアクセント
・宮崎県産天恵美豚のジンジャーキャラメリゼ有機人参のピュレ ヘーゼルナッツのクランブル

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デザートは、女子から歓声があがりそうなハートのスタンド!

価格は税・サービス料込でランチ4,800円、ディナー6,000円。2,800円でシャンパン飲み放題をつけることもできます。

南九州フェアは、6月1日~8月31日

ストリングスホテル 名古屋のレストランは人気ですので、週末やお盆に計画する場合は特に、早めの予約がオススメです。ご紹介した2つのレストランのほか、鉄板焼「匠」(南九州特撰ディナー)やイタリアンダイニング「ジリオン」でも南九州フェアの特別メニューを提供していますよ。

ストリングスホテル 名古屋
住所:愛知県名古屋市中村区平池町4丁目60−7
電話番号:052-589-0787(レストラン予約直通)
公式サイト:http://www.strings-hotel.jp/nagoya/

 

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 407 ERIKO
2007年に新婚旅行で1年間、世界の食事とお酒を堪能してきました。今も小2歳と年中の子どもを連れて、家族で国内外を旅行しています。スピッツと本と野球が大好き。天白区在住の関西人の主婦です。

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