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東海地区初出店!瑞穂区「純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)」で甘~い体験を

特派員No. 728
紫陽花さん

こんにちは。先日は瑞穂区の「純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)」に行ってきました。埼玉県で人気の食パン専門店で、今年7月にオープンしたこちらのお店。東海地区では初の店舗です。

DSC_1386青いのぼりが目印のお店です

和食料理人が監修した食パン専門店

こちらの食パンは和食料理人・中川透氏が監修。日本の食卓に合うようにというコンセプトで作られています。店内に並んでいるのは焼きたての1斤サイズの食パンのみ。潔さを感じるシンプルな陳列棚です。

DSC_1381「作品」という感じがするディスプレイですね

DSC_1383北海道産の小麦の袋が積んであります

初めて訪れたので、スライスして頂けるか聞いてみると、「はじめのひとくちは、そのままちぎってパン本来の味を楽しんでください」とのことでした。なんだかワクワクします。

甘~いふわふわの食パン

自宅で子どもたちとちぎって食べてみました。写真を撮る前に食べられてしまったので、断面をお見せできないのが残念です。

DSC_1397

北海道産生クリーム・バターとハチミツを配合しているそうで、しっかりした甘さが感じられる風味豊かな食パンでした。そのまま何もつけずにどんどん食べられるくらい甘めなので、おやつにも頂けそうです。
常温で4日以内は保存可能とのことですがあっという間に無くなりそうな予感。

卵不使用なので、アレルギーの方も安心して食べられます。
1本(2斤)で800円(+税)と少し贅沢なお値段ですが、何度でも食べたくなる美味しさの
純生食パンをぜひ味わってみてください。

純生食パン工房 HARE/PAN
名古屋市瑞穂区田辺通2-27
10:00~19:00(売り切れ次第終了)
052-680-8833
http://hare-pan.com/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 728 紫陽花
名古屋在住10年目です。だんだん行動範囲も広がり、大切な友人、大好きな場所がたくさんできました。便利な都会なのに、ゆったりしていてとても住みやすい街だと感じています。いろんな地域を歩いて、素敵な場所、面白いものに出会いたいと思っています。

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