1. 名古屋トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. パン
  4. 業務用パンメーカー「本間製パン」が作った本気すぎる高級食パン「本食」
記事検索

業務用パンメーカー「本間製パン」が作った本気すぎる高級食パン「本食」

特派員No. 777
りびっとさん

2019年1月末まで期間限定で、名鉄百貨店メンズ館地下1階のフレッシュステーションにオープンしている、本間製パン。ここの食パン「本食」がおいしいと聞いて買ってみました。

東海を代表するパンメーカーが、名百地下に期間限定ショップを開業中

本間製パンは、東海地区を代表する業務用パンメーカー。一度はみなさんも耳にしたことがありますよね。名古屋の喫茶店文化を支える厚切りトーストやホテルの高級パンなど多数作っているそうです。そんな地元のメーカーさんが、満を持して自社販売にいたったのが最高級食パン「本食」です。食べる前から期待が高まりますね。

S__3653660

ショーケースには1本(2斤)1000円、1斤500円の「本食」がずらりと並んでいます。その左には、私が本間製パンを好きになったきっかけのデニッシュ食パンもあります。

お店の人に聞いたら、ぜひ「本食」をとすすめられました。これまでにない味わいとおっしゃっていたので、1斤購入!

S__3653648

こんなかわいいショッパーに入れてもらい、テンション高め!食べ終わっても、袋だけで使いたいくらいかわいい。

S__3653655

家に帰って取り出してみました。1斤は手のひらいっぱいのずっしり感。ちなみに、私バスケットボールがつかめるくらい手が大きいです。サイズ感分かりますか?

S__3653654

まずは手でちぎって、生のまま食べてみました。もっちり感がすごいです。生クリーム感もたっぷり感じますが、みずみずしい食感が特徴かも。甘すぎず小麦の味わいを楽しめます。

S__3653650

翌日の朝、カリッとトーストにしてみました。写真は、昨晩手でちぎって食べ過ぎて、断面がきれいではありませんが…。お店のスタッフさんが「厚切りにしたほうがおいしい」と言っていたので、厚切りに。バターをつけなくてもしっかり味があって、豊かな朝食時間を過ごせました!

さっそく友人にすすめたほどのおいしさ。特徴はもっちり&しっとり!1斤500円と決してお安くはありませんが、他店の生食パンと比べるとお得な気がしました。

〈本間製パン〉期間限定ショップ
2018年8月4日(土) ~ 2019年1月31日(木)
[メンズ館] 地下1階フレッシュステーション
名鉄百貨店 https://www.e-meitetsu.com/mds/
本間製パン https://www.honma-bread.com/


【名古屋】本当におすすめしたい高級食パン専門店7選(2018-19年冬最新版)

その他の最近のパン屋さん記事


覚王山の最高級食パン専門店「い志かわ」にプレミアムな美水食パン・ 極美が新登場


名古屋の食パンブームの先駆け的存在!「パン工房 7人姉妹」(大須)


ベーカリーカフェにリニューアル!名城公園「DEAN&DELUCA」はパンが全品20%オフ


人気カフェ・THE gramの姉妹店、ベーカリー「THE 365 stand(ザ サンロクゴ スタンド)」が11月21日オープン!


東海地区初出店!瑞穂区「純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)」


 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 777 りびっと
大学から名古屋に来てそのまま移住しました。人との微妙な距離感、あんまり土足で入り込んでこないところが気に入っています。多出没エリアは千種区。

同じジャンルの記事を読む

この記事が気に入ったら公式アカウントをぜひフォローしてね。おすすめ記事をダイジェストでお届けします。

人気記事ランキング

  1. 名古屋トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. パン
  4. 業務用パンメーカー「本間製パン」が作った本気すぎる高級食パン「本食」

特派員メンバー

  • ERIKO
    特派員No.407ERIKO
    旅行と飲食がライフワークです♪
  • みにゃも
    特派員No.408みにゃも
    敵はカロリーにあり
  • いちママ
    特派員No.409いちママ
    育児と息抜きランチを楽しみます
  • みきしいた
    特派員No.410みきしいた
    自転車で小牧のステキ発見!
  • 丼
    特派員No.413
    好奇心は、溢れ出す煮汁の如し
  • のん
    特派員No.429のん
    お出かけする事が大好きな二児のママです。
  • ちかりん758
    特派員No.475ちかりん758
    食の魔法使い
  • マロン
    特派員No.476マロン
    食べること、お花、旅行が大好きです。新米ママです。
  • しほママ
    特派員No.478しほママ
    人生楽しまなきゃ!
  • ミニデジコ
    特派員No.481ミニデジコ
    カフェめぐりしながら、ぬい撮りにもはまっています。
  • marun
    特派員No.483marun
    隙間時間にささやかな幸せ!
  • にゃだ
    特派員No.484にゃだ
    美味しいものと楽しいことに全力で!
  • おこめ
    特派員No.485おこめ
    寅年 30歳 会社員&主婦しています。
  • えりころ
    特派員No.727えりころ
    紅茶とゲーム好きの道産子ママです☆
  • 紫陽花
    特派員No.728紫陽花
    ベランダガーデニングを頑張っています!
  • ぴのmama
    特派員No.729ぴのmama
    おいしいものは元気の源!
  • Panta
    特派員No.730Panta
    子連れでもお出かけ楽しむぞ!!
  • なお
    特派員No.873なお
    三河エリアを開拓中♡
  • りびっと
    特派員No.777りびっと
    ぷらぷらたべておかいもの♪