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スープぜんぶ飲める絶品“坦々麺”!有松駅前「ちゅうべえ~」は半端ないって。

特派員No. 475
ちかりん758さん
  • 2019/02/04 UP!

名前の由来が気になる「麺屋ちゅうべえ~」

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有松駅前のとあるマンションの1階に「麵屋ちゅうべえ~」さんがあります。以前から気になっていたのですが、なかなか暖簾をくぐることがなく…。今年に入り寒い日が続くので、ここで温かいラーメンでもと思って行ってみることにしました。

 

1人でも家族でも居心地よい店内

ボックス席が2席とカウンターに席があるこじんまりとした店内。ボックス席はゆとりのある広さで、大人6名が余裕で座れる広さがあります。店内がオープンキッチンになっているので、カウンター席は気兼ねなく座れる雰囲気。取材当日も、お一人様のお客様が何人か来店していましたよ!

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(=写真上)お席にはにんにくねぎ油が備え付けてあります。ラーメンに入れたらさぞおいしくなること間違いなしのトッピングをみながら、ラーメンがくるのを待ちます。

 

それぞれのラーメンが脱帽のおいしさ!

この日は家族で行ったので、各々違うラーメンをオーダーしました。

定番の醤油ラーメン

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醤油の奥にすんだスープが潜んでいるかのようにきれいな色。煮卵もしっとりとしていて、おいしさが見た目で分かります。


味噌ラーメン

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あっさりしたスープで飲みやすかったですチャーシューのボリュームが半端ない!太くて肉厚でトロトロ~。厚着りチャーシューに感動すら覚えました。


辛味噌ラーメン

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味噌ラーメンからは想像できないスープにパンチがあり、辛すぎない味噌ラーメンです。辛さは店主がお好みを聞いてくれますので、辛いのが好きな方はそれなりに辛さを追加してみてくださいね!

 

担々麺、半端ないって!女性でも飲み干せるスープ

わたしが食べました坦々麺のご紹介です。

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(=写真上)このビジュアル!!自分が食べた坦々麺の中で一番おいしいと感じました。

胡麻感が半端ない飲めるスープ

麺も弾力がありながらもつるっと口に入る麺が気持ちいい感じでした。スープは一口飲んだら胡麻の風味が後を引く美味しさ。麺と一緒に飲みたいし、スープだけでも飲みたいと感じるスープでした。食べている途中に、お席に備えてあったにんにくねぎ油を少し足してみると、また新しいおいしさが広がりましたよ~!

実はわたし、ラーメンを食べると胸やけをしたり体調が良くなくなることが多々あるのでスープを残すのです。しかし、ちゅうべえさんの坦々麺は違いました!どんどん飲みたくなるので・・・。
結果こうなりました~。

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(=写真上)全部飲んじゃった~(笑)

食事が終わったあとに、買い物をして歩いて家に帰りましたが。体調はすこぶるよかったです。

今回はラーメンをピックアップしましたが、から揚げや餃子、天津飯など中華料理の定番のメニューもありますので、家族でごはんを食べに行ったり、お酒とつまみになんて利用もありですよ~。

リピート必須!!!体が喜ぶ「麺屋ちゅうべえ~」さんに一度行ってみてくださいね!

 

麵屋ちゅうべえ~
名古屋市緑区鳴海町有松裏7-2 1F
11:30~14:00、18:00~22:00(日曜・祝日は~21:00)、木曜・第4水曜休み

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

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