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東海市発!よく噛んでごはんを食べよ!歯医者さんが考えたバイキングレストラン

特派員No. 475
ちかりん758さん

歯医者さんにレストランがある?!

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愛知県東海市にある歯医者さん「きらめきデンタルクリニック」
歯科医院と思えないくらい開放的で、ガラス張りの廊下の窓が初めての患者さんや歯医者さんが苦手なお子さんの緊張をほぐしてくれるようです。

そのクリニックの建物の中に、なんと、バイキングレストランがあります!

お店の名前は「きらめきキッチン」です。

 

歯科医が考えたレストランが素敵なのだ

「きらめきキッチン」は歯科医が考えたレストラン。コンセプトは“しっかり噛んでおいしく咀嚼をしながらごはんを食べましょう”というもの。

噛むことを意識した料理を作り、それをバイキング形式で好きな物を好きなだけいただけるようになっています。

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じゃじゃーん!
バイキングで料理をよそってきました!わたしの一押しはナッツ入りのハンバーグ!ハンバーグの中にナッツが入っていることで香ばしさ感がマシマシです。

 

バイキングは色彩豊か!目でも楽しもう

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写真上はサラダバー。
野菜を茹ですぎず食べごろの食感で用意してくれています。地元や知多の野菜もあるそうで、太陽の光を浴びて育った元気野菜が並びます。

その野菜をいただくドレッシングはこの日は8種類もありました!その中にあったアーモンドのドレッシングはおいしい上に、噛み応えがあって!ドレッシングにも噛む意識があるなんて素敵でした。

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ごはんは白ご飯・カレー・炊き込みごはんがありますが、パンのラインナップも多くあります。この日は食パン2種類にクロワッサンや自家製フォカッチャがあり、料理に合うパンを選んでいただくもの楽しいです。

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デザートも種類豊富!白玉だんごの小豆は甘すぎなくて粒もしっかりあるので、おいしさが口の中で広がります。

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「きらめきキッチン」は小さなお子さまの配慮がしっかりしています。

お子さま用の食器がとても充実していて、大きさ・深さ・取っ手付きなど月齢に合わせた食器が選べるのです!ママにとって、心づかいがうれしいです。

 

食べるだけじゃない!親子イベントも充実

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レストランだけでなく、ママと小さなお子さまに向けたイベントも充実しています。この部屋は読み聞かせのお部屋。森の中にいるようなかわいらしいお部屋で、読み聞かせの会が開かれます。

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読み聞かせ以外にもイベントはたくさんあり随時公開されるので、この黒板を見に行くのも楽しみの一つですね。

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読み聞かせ部屋の隣には、かわいくて実用的な歯ブラシの販売を行っているショップがあります。私は家族分を購入。とても使いやすくて歯の奥までしっかりみがけました。さすが!歯医者さんチョイスの品物がそろっています。

「きらめきキッチン」はバイキングだけでなく、テイクアウトのカフェメニューをそろえています。おやつ時にフルーツスムージーもいいですね。こどもはもちろん大人もわくわくできる空間でした。

「きらめきキッチン」
愛知県東海市名和町寺徳1-5(きらめきデンタルクリニック併設)
TEL.052-601-1010
平日11:00~19:00、土曜日9:30~17:30、ランチタイム(平日・土曜ともに)11:00~14:30(L.O)、木曜・日曜日はお休み
http://kirameki-kitchen.com/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

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