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御器所の和と洋フュージョンスイーツ店「萌シェ」!夏のゼリーが美味しい!

特派員No. 484
にゃださん

こんにちは!

梅雨時期ですが晴れ間の気持ち良い日に、御器所でお茶をする機会がありました。以前から気になっていた「萌シェ」に行ったのですが、居心地がとても良いカフェだったので記事にします。

2階のイートインスペースが楽しい!

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駅からは少し離れているのですが、道はずっと平坦で行きやすいかと思います。

1階がケーキや、お菓子のショップとなっており、2階がカフェスペースとなっています。さらに3階はギャラリースペースとなっていて様々な目的で利用することができるそうです。

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2階のカフェスペースは観葉植物がたくさん置いてあってとてもおしゃれな雰囲気!お席もゆったりとしており、居心地が良かったです。

和と洋のフュージョンスイーツって?

ケーキは和菓子と洋菓子を融合させたフュージョンスイーツを提供されています。和菓子を洋菓子にアレンジしたものではなく、創業100有余年の伝統を持つ和菓子屋の技術を駆使し、和菓子で使われる和素材で工夫を凝らした洋菓子スイーツということのようです。

ショーケースを見ると、普段よく目にするショートケーキのような洋菓子に混じって、抹茶素材のタルトや、ほうじ茶のプリンなど、和スイーツの姿が見られます。

今日はそんな中から、メロンのゼリーと、抹茶モンブランを選択。

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メロンゼリーは瑞々しくて、下にあるプリンは杏仁プリンです。暑い中歩いてきた身体に染み渡るようなさわやかなデザートでした。

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抹茶モンブランはお友達の注文。濃厚そうな抹茶がとても美味しそう。お皿に書かれたイラストがまた可愛かったです。

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お茶もたっぷりといただけて、ソフトクッキーがお茶菓子として付いてくるのがまた嬉しいところ。ホッとひと息つきたくなったら、是非訪れてみてください。

萌chez (モシェ)
http://www.mochez.jp/index.html
愛知県名古屋市昭和区塩付通4-14
052-852-6154
[月~日]10:00~20:00
定休日:無休

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 484 にゃだ
パン屋とカフェが大好きです。今日もあちこち探索中。 ほっと息抜き出来る場所、子供と一緒に楽しめる場所をご紹介できたらと思っています。

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