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うれしい朝ごはんで1日元気「読者のおすすめモーニング」

  • 2019/04/18 UP!

 お薦めモーニングを教えてくださいと読者の皆さんにアンケートをかけたところ、83通のお便りが。読者の情報を参考にしながら、編集部が実際に食べ歩き、手作りの優しい味で元気になれるモーニングを集めました。コスパ抜群の名古屋式、ご飯のおいしい和食、栄養満点のホットサンド…バラエティーに富んだ岡山・倉敷のモーニングを紹介します。


「健康モーニングセット(和風ホットサンド)」700円

読者オススメの和風ホットサンドのセット。具として、しらす、ちくわ、のり、レンコン、青ジソなど和の食材が入っています。地元野菜やグリーンコープの食材も使うなど材料にもこだわりが。オムレット、サラダ、お好み焼き、フルーツ、ドリンクが付いて朝から栄養満点です。サラダのドレッシング、トマトジュース寒天寄せ、クルトンも手作り

「ごはんセット」500円

半年前からごはんセットもスタート。こちらも30種類の食品が摂取できるそうです

「健康モーニングセットには30種類の食品が入っていて、不足しがちなカルシウムや食物繊維がとれますよ。この和風サンドを食べてほしくてお店を立ち上げたんです」と話すのは、中学校で36年、家庭科教師として勤めた鎌田和子さん。長年の知識と経験を生かして7年前にオープンしました。教え子も子連れで来店し、ミニ同窓会になることも。朝から栄養たっぷりの食事で元気をつけてほしいという思いの詰まったモーニングです。

☎086(272)8821
岡山市中区高屋448-6
モーニング/9:00~11:00
営業/9:00~17:00
定休日/月・火曜 P9台
※GWは4/29~5/7休み

ドリンク代のみのモーニング(コーヒー430円~)
(小倉トースト、シナモントーストなどから選べます)


優しい甘さのあんこは自家製。北海道十勝産小豆ときび砂糖で、店主自ら炊いています。岡山市御津の湯浅養鶏場から取り寄せた卵や、地元のパン屋さんに特注する食パンを使用。プラス200円でトーストをサンドイッチに変更できます


妻・裕里恵さんのラテアートもインスタで話題に。カフェラテはSサイズ500円、Lサイズ650円

東京のホテルでイタリアンの経験を持ち、喫茶店激戦区の名古屋で自分の喫茶店を繁盛させていた熊代康男さんが、故郷岡山で昨年5月にオープンさせました。約30年続いていた純喫茶を改装し、テーブル、レンガの柱、ライトなどはそのまま活用。昭和レトロな空気感と、リノベーションで手を加えた現代的内装が融合し、オシャレな空間になっています。
「名古屋の店が忙しすぎたから、今度は夫婦だけでのんびりと」…そんな思いで始めたカフェですが、ドリンク代だけでトーストや卵などが無料で付いてくる名古屋式モーニングは、岡山県民に大ウケ。今回集めた読者アンケートでも8人の推薦があり人気ぶりが伺えました。午前中は7台分の駐車場がいつもいっぱいで、9つあるテーブルもほぼ満席です。行くなら行列覚悟で。
モーニングだけでなく、午後の時間帯にもドリンク注文でトーストなどが付いてくるサービスがあり、何時に行っても気前の良いもてなしに驚かされます。

☎086(238)9447
岡山市中区藤原西町1-4-13
モーニング/月~土8:00~10:50(日曜は13:30まで)
営業/8:00〜17:00(OS16:30)
定休日/火曜、第4月曜、祝日
※GWは4/29~5/7休み P7台

「朝定食」600円


内容は、ごはん、みそ汁、魚、選べるおかず1品、漬物。ごはんは白米(朝日米)または玄米(無農薬)を選べます。野菜は地元の農家が定期的に届けてくれる新鮮なものを使用


「現代社会は人に厳しく不寛容。そこからこぼれ落ちる人の助けになれば」と横田さん

昨年9月に開店した食堂「ぽん太」の最大の特徴が、〝テゴ制度〟を導入していること。〝テゴ〟とは、岡山弁で〝手伝う〟こと。食堂を1時間テゴすると、ポン太で使える800円分のテゴ券がもらえます。そのテゴ券は自分で使っても人にプレゼントしてもOK。誰かに使ってほしいと入り口に貼ってあるテゴ券を使って無料で食べることもできます。
店主は、永瀬清子生家保存会や子ども食堂などさまざまな活動を展開してきたアクティブな建築士・横田都志子さん。「ご飯を食べる場所は誰でも来やすい。腹ペコなのにお金がない、何かにつまずいて落ち込んでいる。そんなとき、ここを思い出して来てくれればうれしい」と横田さん。お店は朝7時から開いています。ご飯とみそ汁、人の温かさが恋しくなったらここへ。

☎080(5626)1453
岡山市北区国体町1-11
岡山済生会総合病院隣り
モーニング/7:00~11:30
営業/7:00〜14:00
定休日/木曜・第3日曜、毎月1日、17日
※GWは5/1・2・9休み ※5/14~19は休み
◆朝テゴ6:30~7:30
◆昼テゴ12:00~13:00
テゴ初回は来店してエントリーが必要

「朝サンドセット」420円(平日のみ)

日替わりサンド、サラダ、ドリンク。日替わりサンドの具は、卵(写真)、ハムチーズ、ツナ、ベーコンレタスなど。ドリンクはコーヒー、紅茶、ジュースから選べます(カフェラテの場合はプラス150円)。プラス150円で日替わりスープ付きに


はっぴいえんどの曲「風をあつめて」が好きだという岡部さん(右)。「いろいろな人の力が風になる。お店は、その風を受けて進むヨットのようなものです」

とあるカフェで働きながら出会い意気投合した岡部透人さん(22歳、店長)と南葉美理さん(24歳、副店長)が、周囲の人の力を借りながら今年3月にオープンさせたばかりの新店。2人で何度も試行錯誤し、考え抜いたメニューが並びます。モーニングの朝サンドセットは平日午前9時30分まで。焼きたてのカリッとした薄いパン生地と手作りの優しい味の具材がマッチ。1分で焼けるので待たずにすみます。テイクアウトもできますが、時間があるときは焼きたてのおいしさをカウンターで味わって。

☎080(5759)3313
岡山市北区奉還町1-2-15
モーニング/平日8:00~9:30
営業/8:00〜21:30(土・日曜9:00~)
定休日なし ※GWは8:00〜22:00営業

「ホワイトピザトーストセット」780円


ピザトーストの他に、野菜たっぷりのコンソメスープ、サラダ、ヨーグルト付き。コーヒーはオリジナルブレンド。特注の備前焼皿がよりいっそうおいしさを引き立てます


どこか懐かしい気持ちにさせてくれる古民家カフェ

西大寺の神武橋のたもとにある古民家カフェでは、土・日曜、祝日限定のモーニングセットが大人気。トーストはあんバタートーストやチーズハニートーストなど5種類から選べます。オススメは、ホワイトピザトーストセット。ふかふかのトーストの上にはジャガイモやベーコンのたくさん入ったボリューム満点のまろやかなホワイトソースが。朝からおなかも心も満たしてくれます。元々医師の自宅だったという築90年の古民家をリノベーションして造られた店内。古い医学書などが置いてあり、アンティークな雰囲気が醸し出されています。休日のゆったりとしたモーニングタイムを過ごしてみては。

☎080(9188)7181
岡山市東区西大寺南2-11-8
モーニング/土・日曜、祝日9:00~11:00
営業/月・火・木・金曜 11:00〜17:00
土・日曜・祝日 9:00〜17:00
定休日/水曜 P9台
※GWは5/1休み、それ以外は9:00〜17:00営業

「モーニング」500円


トースト、地元の野菜を使ったサラダ、お惣菜、その日の卵料理(目玉焼き、オムレツ、ゆで卵のいずれか)、コーヒー


路地裏のこじんまりとしたお店。近くに妹さんが営む同じ店名の小料理屋「この葉」があります

以前はショットバーだったという、カウンター9席だけの小さなお店。モーニングは、野菜がたっぷりで手作りのお惣菜も付いていて、ワンコインにしては充実の内容です。お惣菜や卵料理は日替わりとのこと。いつも同じにしないのは、「今日は何が出るんだろう?と楽しみにしてほしいから」と店主の境久美子さん。出身地の熊本県玉東町木葉という住所が店名の由来だと話します。以前は千日前で巻きずしや五目ずしのテイクアウト専門店を営んでいた境さんの作るお惣菜は、どれもおふくろの味。お昼を過ぎても、注文すればモーニングをいただけます。

☎086(224)6549
岡山市北区表町3-6-9
モーニング/8:30~
営業/8:30~19:00
定休日なし ※GWも営業
※第3日曜は巻きずし、23日は五目ずし、1日・17日は赤飯の販売あり

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