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冬の定番「山珍の豚まん」でココロも体もほっかほか!【岡山市北区・県庁通り】

特派員No. 756
たにもんさん

暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きますね。
そんな季節にぴったりなのが、あっつあつ豚まん。
具沢山の豚まんをハフハフしながらほおばって、寒さを吹っ飛ばしましょう!

岡山で豚まんと言えば「山珍」!

県庁通りをぐんぐん進んでいくと(車は一方通行なのです)、左手に異国情緒たっぷりのランプが下がった赤いテントと、美味しそうな豚まんじゅうの看板が見えてきます。

 

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創業60年の老舗、広東菜館 山珍(かんとんさいかん さんちん)です!

「豚まんと言えば山珍」「山珍と言えば豚まん」と言われるくらい、うずらの卵が入った豚まんは、岡山ではおなじみですね。

以前近くに会社があった私は、よ〜く利用させていただきました。
あれからン10年・・・久々の訪問です!

 

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4年前に改装したというお店には「お昼の注文窓口」が。
さっそく懐かしの豚まんを注文しました。
ズシリと重い豚まんは1個340円

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「お待たせしました〜」と、手渡してくれたのは、
社長の奥様、仁後裕子さん。

IMG_1597思わず見とれてしまいました〜 ^_^

 

ずっと変わらない、豚まんへのこだわり

10年前から経営は祖父から現社長に引き継がれましたが、豚まんの美味しさは当時と同じ!

無添加岡山県産の食材手作りにこだわった豚まんは、職人さんが守り抜いた変わらない味でした。

IMG_1610もっちもちの生地がそれぞれの旨味を包み込みます

 

見てください、このボリューム!
まるごと1個入ったうずらの卵、とろとろの角煮、シャキシャキのキャベツ

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6種類の具材には(うずらの卵、角煮、キャベツ、玉ねぎ、ミンチ、背脂)それぞれしっかり味が染み込んでいます。

タレとからしが付いているので、お好みで。

そして、5個入りの箱(1,700円)はネット販売もしています。
なななんと、現在4か月待ち
岡山にお住いの人は店頭でお求めください。

イオンモール岡山の1Fタカシマヤフードメゾンでも販売しています。

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赤いパケージが食欲をそそりますね。

IMG_1533タレとからしも5個ずつ入っています

 

ランチやお弁当、お惣菜も充実

もちろん豚まんだけではありません。
お弁当やお惣菜、ランチメニューもズラリ!

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おうちで作れない本格中華の味を手軽にテイクアウト!

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ランチタイム以外なら、豚まんやお惣菜のイートインも可能です。

IMG_1633

 

「山珍の豚まん」は岡山の冬のマストアイテム。

岡山県庁や岡山県立図書館のすぐそばにあるので、ご用の際はお立ち寄りください。
(もちろん、ご用がなくても!)

広東菜館 山珍(かんとんさいかん さんちん)
岡山市北区丸の内2-12-22
TEL 086-222-2316
FAX 086-236-0185
営業時間 平日 10:00~19:00
日祝 10:00~18:00
定休日 月曜日(祝日の場合は営業、火曜日休)
駐車場 なし(パーキングチケットをご利用ください)
http://sanchin-okayama.com/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 756 たにもん
岡山のおいしいもの、楽しいことを、おばはん目線でゆる~くお伝えします。社会人の娘と大学生の息子の母。子育てに区切りがつき、好きなことをのらりくらりと模索中。

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