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【岡山市北区】暑くてもペロリ♪しっとりふわふわ『マラサダドーナツのお店』

特派員No. 758
甲田さん

以前からお店のことは知っていたのですが、あまりこちらのほうへ来ることがなく、毎月第一日曜日に開催されるいちのみや朝市角食(金曜日限定販売)やハウピアプリン(イベント限定メニュー)を買ったのを機に、取材させてもらいました。

しっとりふわふわ生地のマラサダ

総合グラウンドのほうから向かう場合、53号線の伊島北町交差点を右折→中国労働金庫(岡山支店)が見えてきたら減速してください。左手に黄色い店舗がみえてきます。(店舗の向かいにセブンイレブンがあります)IMG_7330
2台分の駐車場は、隣接する店舗との共用スペース。
基本的にテイクアウトのお客様が多いそうですが、もし満車だった場合は店内にお声がけください。

この日は曇り空で、それほど暑さは感じなかったものの、湿度の高さに軒先のベンチで食べるのは諦め、店内のカウンター席(2席のみ)でいただきました。
マラサダドーナツのメニューは日によって異なり、HPに掲載されていないものも含めて7種類が並んでいたほか、「ハワイの豚まん」マナプア(350円)、ソフトクリームをサンドしたマラサダソフト(350円)や、ただいまサービス価格のマラサダアイスサンド(アイスクリーム+ストロベリーソース)(350円→250円)といった、”冷たいマラサダ”もあり、それだけもじゅうぶん迷うのですが。。。

IMG_7331さらに、注文を受けてからマラサダ(プレーン)にクリームや餡を詰めるマラサダパフ(各190円)もあり、誘惑の多いこと!IMG_7337

ドリンクはいずれもテイクアウトが可能で、ホットコーヒーアイスコーヒー宇治抹茶についてはドーナツお買い上げで100円になるという嬉しいサービス。IMG_7339

ショーケースにはなかったのですが、いちのみや朝市でチェックしていたカレーのマラサダが食べたくて思い切っておたずねすると、
「本当は中にカレーを詰めて揚げるんですが、サンドしたものでもよろしいですか?」
「もちろんです!」
しかも通常のものではないからと値引きまでして下さって、感謝しかありませんでした!!IMG_7340
まずは、マラサダドーナツ(プレーン)カレーのマラサダ(220円→190円)アイスコーヒー(セット価格で100円)

じつを言うと、”甘くて油っこい”というイメージがあって、県外の催事で見かけても一度として食べたことがなかったマラサダドーナツ。
おなじ生地で焼いた角食の美味しさが背中を押してくれたわけですが、見た目はやはり。。。とっても甘そう(笑)
思い切って頬張ると、手にした感触よりもさらに”しっとりふわふわ”で、砂糖に覆われているからか油分を感じないままペロリと完食!
甘すぎることもなく、完全に先入観で避けていたことを反省。そのことをお伝えすると、
「やはり、本場のものはもっと甘いですよ(笑)
このお店のマラサダは、日本の気候や風土にあわせて調整しています」
とのこと。IMG_7342

カレーのマラサダは、ひき肉と夏野菜たっぷりのキーマカレーをサンドしてあり、通常は玉子入りのところを、スライスチーズのトッピングにアレンジ。(カレーは時期によって変わります)
子供舌の私にはほんのちょっとだけピリッときましたが、とろけたチーズと、ほろ苦いアイスコーヒーのおかげで2個目もペロリ。IMG_7343

追加でマラサダパフ(つぶあん)(190円)も注文すると、
「食べられますか?」と。
一気に3個も食べて行ったお客様が少ないのか、量の多さを心配されてしまいましたが、さらに2~3個はいけそうでした(笑)

すべてフライヤーで揚げた生地なのに、砂糖をまぶしたマラサダ(プレーン)は”しっとりふわふわ”。
直接、生地を噛みしめるカレーのマラサダマラサダパフは”もっちり”としていて、味だけでなく食感の違いが楽しめるのもいいですね。IMG_7345

ショーケースに貼られた「今日の目玉」以外にも、おすすめの5品お得な価格になった5個入りセットもあります。IMG_7334

オープン当初は本店(大阪府)とおなじようにショートニングやマーガリンを使用していたそうですが、現在はバターに変更。生地はすべて店内でつくるオリジナルです。
イスラム教徒のかたに対応したレシピや、玉子を原料に使わないマラサダドーナツを販売(要予約。玉子を使用した製品とおなじ機械にて作っています。)、岡山市内の配達サービス(10個以上)など”マラサダドーナツのお店”と一言で済ませるにはもったいない、魅力的な場所でした。
あらためて、もっと早く行くべきだった!!と、反省。

マラサダドーナツのお店(岡山店)
岡山県岡山市北区津島京町3-1-28
086-253-6661
(平日)11:00~19:00
(土・日・祝)11:00~18:00
定休日/毎週月曜と指定火曜日(HPまたはお店でご確認ください)
駐車場/あり(店舗前2台)※隣接する店舗と共用
HP
https://www.malasadadoughnut.jp/shop-list/岡山店/
Facebook
https://www.facebook.com/マラサダドーナツのお店-岡山店-1761794674073296/
Instagram
https://www.instagram.com/malasada_okayama/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 758 甲田
スタッフさん、生産者さん、相席したお客さま・・・出会いの中からいただく美味しい情報を五感で体験すべく県南から県北まで、ご縁のつながるままにお店をめぐっています。辛いものと熱いものに弱い食いしん坊。

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