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【新見】美食美酒を味わいに~新見のA級グルメランチ~

特派員No. 755
倉敷そだちさん

みなさんしっかりおいしいものを食べていますか?食欲の秋に限らずおいしいものを食べたいので常にアンテナをはっている倉敷そだちです。数年前にそのアンテナでキャッチして、行きたい思いをつのらせていたお店にとうとう行ってきました!さて、よだれが止まらない?リポートをお届けします!

 

新見について

行きたかったお店は岡山北部の新見市にあります。
新見は知る人ぞ知る食材の宝庫の町です。

B級グルメはみなさんご存じですよね?
お手頃価格で飲食店で提供されたり、家庭料理として地元で愛されているグルメで、今では日本各地にご当地B級グルメがあります。

ではみなさん、A級グルメってご存じですか?

A級グルメはB級とは違い、高級であまり市場にでまわっていない食材を使ったグルメです。
新見はこのA級グルメの宝庫なんです!

新見のA級グルメの食材としてあげられるのはピオーネ、千屋牛、キャビアなどです。

 

あこがれのお店へ

前置きが長くなってしまいました。
あこがれの行きたかったお店を紹介しましょう。

tetta

山の上にある「domaine tetta(ドメーヌ テッタ)」です。
おしゃれで都会的な外観だけで、料理がおいしい気がしてきます。

panda

お店の外にちょこんとあるパンダの置物です。

ん?なんだこれ?

この謎はあとで分かります。

 

気になる店の正体は?

tettaterras

お店の周りの景色です。辺り一面にブドウのビニールハウスがあります。
そう、tettaはワイナリー兼レストランなんです!
自家農園でブドウを育ててワインにしています。

winery

店内に入ると右手にワイナリーがガラス越しに見えました。
従業員のかたがワインの様子をチェックしたり、大きな容器の中身をかき混ぜたりしていました。

winwlavel

ワインを購入することができます。
見てください!
ラベルがおしゃれじゃないですか?
tettaの創業者やブドウ畑の責任者などが描かれています。

pandawine

そしてtettaの代表的なラベルと言っていいでしょう、パンダの絵柄です。
さっきお店の外にいたパンダです。
かつて荒れ果てていたブドウ畑の土を掘り起こしたときにあのパンダの置物が出てきたそうです。

新見はワイン造りに適した場所で、良質なブドウが採れるそうです。
日中と夜の寒暖差があること、日照時間が長い水はけのよい石灰岩の土質がワイン造りの条件に合致しています。

 

贅沢ランチに舌鼓み

tettaapitate

お待たせしました!料理の登場です。
まず見た目が芸術的な前菜です。カトラリーが見たことがないおしゃれなデザインだったので一緒に撮りました。

3種のパテや生ハムなどがありました。
キャビアが乗った一品もあり、さすが!と思いました。

ここに来たらワインを飲まないとね。
白ワインを注文しました。
料理のおいしさを引き立ててくれます。

tettalunch

メインのピーチポーク料理です。
驚くほど大きくてかなり食べ応えがありました。
前菜もメインも非常にワインに合います。お昼からワイン、幸せです。

tettapudding

デザートは昔懐かしさを感じる固めのプリンでした。レトロ感があって見た目もかわいくないですか?
前菜から最後まで大満足なメニューでした。
なにより新見の自然を感じながら食べたせいか、よりおいしく感じました。

 

tettaのランチを食べに行きませんか?

tettacafe

いかがでしたか?自然溢れるロケーションで食べるdomaine tettaのランチを食べてみたくなりましたか?ここに来たら昼からお酒を飲む罪悪感なんてどこかに行ってしまいます。むしろ飲まないと損と感じるほど。tettaが誇るワインと新見をはじめ岡山県内の食材をたっぷり使ったランチは最高の組み合わせですよ。プチ贅沢をしに、でかけてみませんか?

domaine tetta winery cafe 
住所:岡山県新見市哲多町矢戸3136
営業時間:11:00~16:00(ランチタイムは11:00~14:00)
TEL:0867-96-3658
店休日:月・火曜日(祝日は営業)、1~2月(ワイン等の販売は1~2月もしています)
アクセス:中国自動車道 新見ICから車で30分(公共交通機関はなし)
駐車場:あり
HP:http://tetta.jp

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 755 倉敷そだち
旅行(国内・海外)が大好きです。最近はカメラにハマっています。根っからの岡山県人ですが岡山は意外と広いので知らないことがたくさん。岡山の魅力を発掘して発信していきます。

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