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夏はカレー★食欲をそそる4つの味を紹介します!

  • 2018/07/05 UP!
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 スパイスの香りがマッチする季節です。本場の味を提供するレストランからカフェまで、食欲をそそる4つの味を紹介します。

インド・ネパール料理 NARAYANI(ナラヤニ)
グリーンセット960円

 ホウレンソウを生地に練りこんだ、もちもちの「グリーンナン」が主役の「グリーンセット」は、女性に人気。30種以上のスパイスで仕上げるカレーは、子ども向けの甘口から激辛まで、6段階から辛さが選べます。ナンに合う2種のカレーは、インドの定番スパイス・カスリメティで深みを出した「ホウレンソウとチキンのカレー」とスープカレー。ライス、サラダ、ドリンク付きです。

西宮市戸田町3-30、プロックスビル1階(阪神西宮駅歩8分)、駐車場3台▽午前11時~午後3時、5時~11時(LO各30分前)▽無休(年末年始除く)▽電話0798-32-7687

Kica(キカ)
珈琲カレー(サラダ、前菜付き) 1100円
※ランチタイム外は1300円

 日替わりで登場するカレーの人気メニュー。茨城県のブランド黒毛和牛、常陸牛の牛スジ肉がゴロゴロ入っています。オーガニック豆を竹炭で焙煎したコーヒーと赤ワインで具材を煮込み、自家製デミグラスソースとスパイスを加えて作るルーは、濃厚なコクのある味わい。仕上げにかけるコーヒーフレッシュと半熟卵でまろやかに。旬の野菜をたっぷり取り入れた前菜とサラダが付きます。

西宮市石刎町3-14(阪急苦楽園口駅歩1分)▽午前11時30分~午後7時(LO6時30分)、金曜=午後11時まで(LO10時30分)、土曜=深夜0時まで(LO午後11時30分)。※ランチは午後3時LO▽水曜休▽電話0798-76-5339

カレーとベジの店 nanai(ナナイ)
カレー2種+おかず3種プレート1000円

 “体にやさしいカレー”がメインのカフェが、5月にオープン。野菜や魚が中心の南インドカレーをベースに、味付けはスパイスと塩のみで、素材そのものの味を生かしています。2種類のカレーは日替わりで、インドのフルーツ・タマリンドの酸味が効いた「鮭のココナッツカレー」や、ショウガの食感を残した「きのこと生姜のカレー」ほか。「人参きんぴら」など、野菜たっぷりのおかずとともに。

西宮市鳴尾町4-5-8(阪神鳴尾駅歩10分)▽午前11時~午後4時(LO3時30分)▽日・月曜休▽電話設置なし

インデアンカレー芦屋店
インデアンスパゲッティ730円

 1947年の創業以来、オーナーのみに受け継がれる門外不出のルーのレシピは、創業者がインド人から教わったカレーを日本人向けにアレンジしたもの。多様なスパイスと野菜、フルーツを使い、甘さの後からくる、ピリピリとした辛さがやみつきに。太めのもちもちパスタは、ゆでた後に炒めることで、香ばしさをプラス。キャベツのピクルスを添えて。

芦屋市船戸町2-1-120、ラポルテ西館1階(JR芦屋駅歩1分)▽午前11時~午後8時(LO10分前)▽木曜休▽電話0797-38-2633

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