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ランチもディナーも〝フォトジェ肉〟気分! 大阪のオススメ店4選

この夏食べたい〝フォトジェニックな肉料理〟をテーマに、リビング大阪Webで活躍中の地域特派員が、おすすめのお店をレポート。おいしいお肉で、パワーチャージしませんか。

【1】窯焼きステーキ福田

神戸牛の窯焼きハンバーグはうま味も香りもまるでステーキ

純血但馬牛を素牛(もとうし)にした神戸牛を使ったぜいたくランチ! ステーキ肉の切り落としを使用した和牛ハンバーグは、窯焼きすることでうま味と香りが引き出され、まるでステーキを食べているかのよう。神戸牛ローストビーフもやわらかくて、〝口福〟に。ランチメニュー「神戸牛ローストビーフと窯焼き和牛ハンバーグセット」(写真、3024円)は、自家製パンorライス、サラダ、スープ、ソルベ、コーヒーor紅茶付き。

福田「神戸牛ローストビーフと窯焼き和牛ハンバーグセット」

06-6342-1539
大阪市北区曽根崎新地1-2-10、北新地鈴木第3ビル2階
ランチ11:30~14:00(LO13:30)、ディナー 17:30~23:00(LO21:30)、日曜、祝日休(ランチは月曜も休み)
http://kamayaki-fukuda.jp/

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【2】カフェ&レストラン TERRE-á-S テラス

やわらかなランプ肉に肉本来の味がギュッと

「お肉料理ならおまかせを!」という、この道30年のベテランシェフのお店です。イチオシは、牛ランプ肉の赤身ステーキ。肉本来の味がギュッと凝縮されていて、かむほどにおいしさが広がります。スープ&サラダ、パンまたはライス付きのランチメニュー「やわらか牛ランプ肉の赤身ステーキ~和風わさびおろしソース~」(写真)は、120g1274円・180g1620円。

テラス 肉「やわらか牛ランプ肉の赤身ステーキ~和風わさびおろしソース~」

06-6353-8789
大阪市都島区東野田町1-3-12
ランチ11:30~15:00(LO)、ディナー17:00~23:00(LO)、金・土曜、祝前日は11:30~23:30、月曜休(祝日の場合は営業)
https://terre-a-s.com/

るなるなさんの記事はコチラ


【3】トラットリア酒場 ピグボッテ 北浜店

〝肉食系女子〟も大満足。肉料理をまとめて一皿に

〝肉食系女子〟も大満足。肉料理をまとめて一皿に。鶏肉の存在感も抜群の「ミートプレート」は、牛肉のグリルやスペアリブなど、同店の肉料理をまとめて堪能できるボリューミーな一皿。食べ応え十分です!〝肉食系女子〟が大満足できるお店です。「ミートプレート」(写真、5種3218円)。7種5940円(1日3食限定)もあります。いずれもディナーのみ。

ピグボッテ「とことんお肉が食べたい!」という思いを満たしてくれる「ミートプレート」(5種)

06-6204-3535
大阪市中央区今橋1-4-1、モンサンミッシェル北浜1階
ランチ11:30~14:30(LO14:00)、ディナー17:00~23:00(LO22:00)、日曜休(ランチは土曜、祝日も休み)

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【4】ラム肉家 398

濃厚なのにクセがない、希少なラム生ハムが絶品

ラム肉専門店の希少なラム生ハムは、クセがなくて絶品。実は、ラム肉が苦手でしたが、ここで食べてからすっかりファンに。臭みがなく、やわらかい秘密は、冷凍ではなく〝生ラム肉〟にこだわっているからだそう。ディナータイムのみの営業。

ラム肉家濃厚なうま味とグリーンサラダが好相性な「ラム生ハム」(1058円)

06-6245-0398
大阪市中央区東心斎橋1-12-14、ゼルコヴァビル1階
月曜~木曜・祝日=16:00~24:00 (LO23:00)、金・土曜・祝前日は翌1:00まで (LO24:00)、 日曜は23:00まで(LO22:00)。※24:00以降は要深夜料金、不定休
https://www.facebook.com/lamb398/

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