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その他(食べもの)スイーツ

「九份(きゅうふん)」スイーツつづき

2019/3/15

九份は、台湾観光に行ったら必ず訪れたい場所ですよね。

狭くて急で手すりのない階段を慎重に登って訪れたのは、こんな眺望も楽しめる台湾スイーツのお店。osk_20190314kyuuhunnsw10
「阿柑姨芋圓(アーガンイーユィユエン)」のお汁粉です。

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その他(食べもの)チーズ料理パン料理

サンドイッチの日

2019/3/13

3月13日は、サンドイッチの日。
313は、3で1をサンドしているから!

osk_20190313sandwichサンドイッチ用の食パンに辛子マヨネーズを塗り、冷蔵庫にあった材料を挟んだだけ。

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その他(食べもの)

山中油店でお買い物

2019/3/12

先週、チーズ&ワイン仲間のSさんと一緒に、京都の油の専門店「山中油店」でお買い物してきました。
osk_20190312yamanakaabura1こちらは江戸時代後期から続く、老舗の油専門店。
なんといっても看板商品の玉締めしぼり胡麻油は、外せません。

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その他(食べもの)

鹿児島物産、つづき。「肉」

2019/3/9

本町にある鹿児島県産の物産ショップ「さつまいもの館」で購入したもの。続きです。
鹿児島といえば、黒豚、地鶏、和牛と、お肉天国でもあります。

osk_20190307jidori
宮崎地鶏で、こういう炭火焼きパックは有名ですよね。鹿児島産の鶏肉もおいしいです♪

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その他(食べもの)

さつまいもの館

2019/3/7

何度かご紹介している鹿児島物産ショップ「さつまいもの館」osk_20190307satumaimonoyakata
焼き芋が名物のようですが、まだ買ったことがない。。。
入り口前のスペースには、鶏豚牛のユニークなオブジェがたくさん。これも見所ですよ。

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その他(食べもの)めん類チーズ料理

そばパスタ

2019/3/5

サンクゼールで購入した「そばバスタ」で作った、ブロッコリとチーズクリームソースのパスタ。

osk_20190305creampasta蕎麦というと、日本の麺類というイメージが強いのですが、北イタリア・アルプスの麺料理や、フランスのサヴォワ地方の粒状のパスタ、ブルターニュ地方のお食事クレープのガレットなど、ヨーロッパ各地にそば粉を使った郷土料理があります。
サンクゼールの製品の表示によると、北イタリアの寒冷な地方の「フィットチーネ・ディ・フライナ」というパスタを元に、日本産のそば粉と、小麦粉を使って作った乾麺がこの「そばパスタ」なのだそうです。

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その他(食べもの)

リプトンの個別包装ミルクティも台湾では…♪

2019/3/3

昨年末の台湾旅行レポートの続き。
立頓(Lipton)の東方焙香烏龍奶茶。

自宅用のお土産に、台北のカルフールで買ったものです。

osk_20190303liptonmilktea

お湯を注ぐだけで楽しめる、個別包装のミルクティです。

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その他(食べもの)

レタスたっぷりカツサンド

2019/2/27

前夜のおかずの残りのトンカツを翌日の朝食に。

osk_20190227katsusandカツには我が家の常備調味料の「どろソース」をかけ、辛子マヨネーズを塗ったトーストにたっぷりのレタスと一緒に挟んで大きな口でパクリ!

朝はパン派で、普段はトーストにバターだけということが多いのですが、サンドイッチも大好きです。

チーズが具になることも多いし、味付けのバリエーションが豊富なので飽きないメニューですね。

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その他(食べもの)チーズチーズ料理パン

バゲットとチーズと生ハムで簡単おつまみ

2019/2/19

あっという間にできる簡単おつまみ。

osk_20190219canappe1スライスしたバゲットに辛子マヨネーズを塗り、薄く切ったエメンタールチーズと生ハムを乗せるだけ。

その他(食べもの) チーズ チーズ料理 パン | コメント (0)

その他(食べもの)スイーツチーズパン

チョコレートのパン

2019/2/14

バレンタインデー。街中チョコだらけ♪

DONQでは毎年人気のショコラバゲットを買い、マスカルポーネを乗せてワインにも合うデザートに♪

osk_20190214donqchocolateDONQのショコラバゲットは、生地にたっぷりカカオが入り、ナッツとドライフルーツが練り込まれ、チョコのチップもたっぷりと入っています。

今年のショコラバゲットは今までよりもチョコ増量とのことでした。

バゲットそのものに十分に味があるので、プレーンなマスカルポーネを塗るだけで美味しいデザートになります。

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