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「copain copine(コパン コピーヌ)」でふわっふわのスフレパンケーキ♪

2019/2/11

今日は起きたら雪~!!
朝9時過ぎには雨に変わったよ。

be happy

習い事の後に、大好きなcopain copine(コパン コピーヌ)へ~♪
http://www.copaincopine.info/

いつ伺ってもほぼ満席の大人気店~。
タイミングよく2人用テーブルが空いていたので、椅子を一つ足して3人で座らせて頂いた~。

be happy

3種のスフレパンケーキを注文~。
イタリア産リコッタチーズ or 国産サワークリームを使用したふわふわスフレパンケーキ。
オーダーを受けてからメレンゲ生地を作り焼き上げるので、待ち時間は長いけど待つ価値あり!!

嗚呼~感動の美味しさ♪
家では真似できない・・・ので、また食べに行こうね~!



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