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美味しいもの

クラブハリエの「スプリングバーム」♪

2019/3/27

今日は大阪でも桜の開花宣言~!
来週はお花見~、どこ行こうかな!
遠くまで行かなくても近所には桜の名所がいっぱいあるので楽しみ~♪

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さぁ、春本番♪
クラブハリエで春限定のバームクーヘンを買ったよ。

「スプリングバーム」(4月10日までの限定販売)
https://shop.taneya.co.jp/shop/i/12286

心はずむ季節を満開の桜でデザインした、クラブハリエ春限定のパッケージ♪

定番の茶色い箱もシックで大好きだけど、ピンク色の箱もキュート~!

もちろん中身のバームクーヘンも美味しかった~!

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一風堂

2019/3/25

博多発祥のラーメン専門店【一風堂】池田店へ~♪
https://www.ippudo.com/

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大人気店!
私も子供も初めて行くことが出来て嬉しい~♪

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原点の一杯「白丸元味」。
創業当時から今に引き継ぐ一風堂のとんこつラーメンの本流であり、原点の味。

お、お、美味しい~♪
旨味が凝縮されているとんこつスープに感動した~!!
細麺も食べやすくて好き~♪

自由にトッピングできる辛いモヤシや自分ですって入れるすりごまなど、自分好みにアレンジできて、ホント最高のラーメンだった♪

博多ひとくち餃子とチャーハンも美味しかった~♪
並んででもまた行きたい~!!

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ヘルシオ

2019/3/24

7年ほど使っていたオーブンレンジが故障したので、急遽、ヨドバシカメラへ~!

第一希望だった「ウォーターオーブン ヘルシオ」がタイムセール中だったので即決したよ♪
http://healsio.jp/

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早速、スコーンをウォーターオーブンで温めたら!
まるで焼きたてのように、ふっくらと柔らかく、さっくりとした食感で、感動の美味しさ!
素晴らしい!!

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鶏の唐揚げは、油を使わず、ヘルシオの調理網にのせるだけ。
外はカリッと中はジューシー!
私が今まで油で揚げていた唐揚げはいったい何だったのか・・・
ヘルシオのウォーターオーブン機能で揚げた唐揚げの美味しさに、ただただ感動・・・
油を使わない揚げ物はとてもヘルシー!!
これからはどんどん鶏のから揚げを作ろう~♪

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ラディッシュ

2019/3/21

休日はワンプレートに挑戦~!
盛り付け方をちょっと工夫してオシャレに見えるよう試行錯誤中。

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立派な葉っぱが付いているラディッシュを買えたので、豆苗と一緒に茹でてサラダに。
苦みがなくて食べやすい!
ラディッシュはあまり買う機会がなかったけど、とても美味しかったので今後見かけたら買うようにしよう~♪

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池田の大人気店「パティスリー Hare」♪

2019/3/13

池田市緑丘にあるオシャレで大人気の「パティスリー ハレ」さんへ~♪
http://hare-web.com/

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ホワイトデーのプレゼントを買う男性客がいっぱい!

私はオヤツ用にブラウニーを買ったよ。

ブラウニーって硬そうなイメージがあったけど、ハレさんのブラウニーはしっとりと柔らかい!!
ガトーショコラにくるみが入っている感じでとても美味しかった!!

ブラウニーは焼き菓子なので要冷蔵ではなく常温保存OK、プレゼントにも最適だね♪

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私の誕生日ケーキもハレさんで~♪
3月生まれで良かったなぁと感じるのは、今がまさに苺の旬であること!
たっぷりのジューシーな苺がいっぱい使われているバースデーケーキ♪
美味しかった~!!
サプライズで花火が入っていたよ、ハレさんからのプレゼントだって~♪
嬉しい~!!いい一年になりそう♪

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天狗のチーズあられ

2019/3/12

ウクレレの練習のお伴は「天狗のチーズあられ」。

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チーズの風味がふわーっと広がって、食べ始めると止まらない・・・

私はスナック菓子の中で特に好きなのがチーズ味。
見かけるとついつい買っちゃうねぇ。

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ホワイトチョコレートと柚子のバウムクーヘン

2019/3/11

川西阪急のホワイトデイ会場で買った「五感」のバウムクーヘン!

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「ホワイトチョコレートと柚子のバウムクーヘン」
http://www.patisserie-gokan.co.jp/white/

国産米粉の生地に、ホワイトチョコと柚子の香りを加えて、しっとり焼き上げたバウムクーヘン。

ふわりと柚子の風味が口の中に広がり、とても幸せな気持ちになれる♪
柚子って、どうしてこんなに美味しいんだろう。
爽やかな柚子と、甘いホワイトチョコレートの素晴らしい組み合わせ!
また食べた~い!

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ワンプレート練習中~♪

2019/3/10

日曜はワンプレートの日~。

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食パンは一人2枚ずつ。
バタートーストとピザトーストは子供が作ってくれるので助かる~。

子供も自分で食器を選び、パンやおかずを配置を考えながらお皿に盛り付け、ワンプレートを完成させるよ。

カフェっぽく盛り付けるにはどうしたらいいか?親子で考える時間がなかなか楽しい♪
これも「食育」かなぁと私は思ってるよ。

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ヘルシー!豆乳パスタ

2019/3/8

「道の駅いながわ」で買った珍しい西洋葉野菜を使って、鮭とキノコの豆乳パスタを作ったよ。

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チキンスープで具を煮込んで、豆乳を加えたら湯葉が出来た~♪

ヘルシーなパスタ、子供も主人も気に入って食べてたよ。
名前はわからないけど、西洋葉野菜がとても美味しかった~!

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「有機 蒸しミックスビーンズ」が美味しい~♪

2019/3/7

具沢山のスープを作っておくと安心~♪

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玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、セロリ、ニンジンの葉、ゴボウ、ソーセージ、そして「有機 蒸しミックスビーンズ」。
https://daizu-days.com/products/_204/

5種の有機栽培豆が蒸してあるので、このまま食べられる商品。
ひよこ豆、大豆、青えんどう、赤いんげん、黒いんげん。

豆をスープに入れたら、ぐんと栄養価がアップするので助かる~♪
水洗い不要で、このままサラダやお料理に使えて便利。
ほくほくした食感で、お味も美味しい(!)ので、これはリピート決定~♪

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