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プロフィール

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    MINTON

    吹田市在住。子育てを楽しみつつ、素敵な40代を過ごしたい!ランチ・お取り寄せ・お料理など大好きな「食」の情報を、日々勢力を増す娘の成長っぷりをまじえてご紹介したいと思います。

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NOKA

2013/8/19

L3ZhGGjySv.jpg先月7月29日で97歳になった祖母。今年は節目の年ではありませんが、100歳までのカウントダウンとして毎年盛大にお祝いしましょう♪と企画したお誕生日会。

今年の会場となったのはこちらのお店!!

NOKA

インターコンチネンタルホテル大阪の20階にありますブッフェスタイルのレストラン。

当初はフレンチでお祝い♪と思っていたのですが、ホテルのメインダイニング コンテンポラリーフレンチ「Pierre(ピエール)」は12歳未満の子供は入店できない為、こちらの「NOKA」にしたのですが、これが予想以上に素晴らしくって一同大感激。

Oh6Me019Wg.jpgレストラン内に1つしかないこちらの個室を予約することができ、何ともゴージャスな雰囲気。

お料理は、オープンキッチンでシェフが目の前で調理してくれるホットステーションが1番目を惹いたところでしょうか。

パスタやステーキなど好みを伝えれば、その場で作ってくれ、出来立て熱々を頂くことができるんですね。

Z5zkVUO4tM.jpgみんなの1番のお気に入りは、こちらのステーキ!

ご覧ください、この厚み!!

ジューシーでやわらかくて、美味しかった~。

マスタードも色々な種があり、ラズベリーのマスタードなんていうのもあり(これが意外と合うんですね)、塩をつけて食べたり、タレにつけて食べたり、ステーキ1つでも色々と味に変化をつけて頂くことができましたよ。

06aE4eGFg_.jpg

前菜は生サーモンが絶品で、何度もおかわりしちゃいました。

パンやバターそしてハム・チーズ類も充実した品揃えでしたが、スイーツ好きの私は何と言ってもこちらのペストリーステーションに目が釘付け。

ケーキというよりは夏らしいムース系が多かったでしょうか。その場で作ってくれるクレープも美味しかった~♪

XdkuWQ3sDH.jpg思い出に残る素敵なお誕生日会となりました。

XtxNGHYule.jpg

来年の事を言ったら鬼が笑いますが、98歳のお誕生日は何処で開催しましょうか???

車イスがあるので、西へ東へ何処へでも。
更に盛大にお祝いしましょうね♪

松ばあちゃん、いついつまでもお元気で。

*NOKA*インターコンチネンタルホテル大阪のホームページはこちらです

大阪市北区大深町3-60 インターコンチネンタルホテル20階
tel 06-6374-5700
6:30~10:00 11:30~14:30 18:00~21:30

(ブッフェの他に、終日アラカルトメニューもあります)



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