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    MINTON

    吹田市在住。子育てを楽しみつつ、素敵な40代を過ごしたい!ランチ・お取り寄せ・お料理など大好きな「食」の情報を、日々勢力を増す娘の成長っぷりをまじえてご紹介したいと思います。

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ひんやりぷるるん北摂の大人パフェ②「抹茶のクリームあんみつパフェ」

2018/7/10

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もくもくした入道雲に蝉の鳴き声と、すっかり夏ですね~。

プール日和だった今日、娘たち6年生は今月末の臨海学習に向けて地元中学校のプールを借りての練習があったようで、たっぷり2時間 本番さながらの隊列を組んで泳いできたみたいです。

ちびっこの娘、背が届かない深いプールでの練習 大丈夫かなぁ???と心配していたのですが、「なんとかいけた!!結構泳げたよ」と真っ赤に日焼けした顔で元気いっぱいの返事がかえってきて、ほっと安心している母でした。

地震そして大雨で今年の6年生は水泳の時間があまり取れてないようですが、これからしっかり泳ぎ込んで、本番の海で最後まで泳ぎ切ることができますように・・・、そしてどうぞ良いお天気に恵まれますように・・・と祈るばかりです。

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さて、昨日に続き北摂で出会ったひんやりぷるるんスイーツの第2弾、今日ご紹介しますのはこちらのパフェ!!

Afternoon Tea TEAROOM 抹茶ババロアのクリームあんみつパフェ

千里阪急1階にあります「Afternoon Tea TEAROOM」

週末はもちろん平日も千里マダムの憩いの場と大人気で、いつもお待ち~の人が列をなすこちらのお店。

定番メニューはどれも美味しく間違いのないお味なのですが、その他に季節限定のメニューが色々と登場するのでいつも楽しみにしているんですね。

先日 娘の大の仲良しRちゃんママとブランチしたのですが、美味しそうな夏メニューがいっぱいだったので、ランチそしてデザート共夏季限定メニューからチョイスしてみました。

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・スモークベーコンとポーチドエッグのシーザーサラダ(パン付き)

栄養価の高いアボカドにポーチドエッグそしてお野菜とフルーツたっぷりで、ロカボ生活を実践している方にもピッタリの一品。

濃厚なシーザードレッシングが美味で、ペロリと完食!!ちなみにパンは1番につまみたいところでしたが、1番最後に頂きましたよ。

そしてデザートがお目当てのこちらのパフェ!!

・抹茶ババロアのクリームあんみつパフェ

抹茶ババロアとあんみつが1つになった夢のようなスイーツ。たっぷりの餡子や白玉、寒天が散りばめられていて、何とも涼しげですね~。

アイスクリームに添えられているレモンソースが塩レモン味で、これが結構良いアクセントに!!食感もお味も様々で最後まで飽きることなく頂くことができました。

和と洋が上手にミックスされた見事なコラボパフェ。これは子供ちゃんも好きそうですね~。お買い物の途中、ママと一緒にシェアするのもよさそうです。

オレンジアールグレイのアイスティーもさっぱり爽やかで夏にピッタリ!!暑い季節 お客様をおもてなしする時の飲み物にお勧めです。

パフェって少し前までは子供の食べ物って感じでしたが、最近は内容もゴージャスに、味にも素材にもこだわった大人パフェが続々登場し、甘い物大好きな私としては目が離せない今日この頃。

この夏も一際暑そうなので、美味しいアンテナを光らせ、大人パフェ 探してみたいと思います。また新しいスイーツに出会った際はご紹介させて頂きますね♪

 

*Afternoon Tea* https://www.afternoon-tea.net/

 



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