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    MINTON

    吹田市在住。子育てを楽しみつつ、素敵な40代を過ごしたい!ランチ・お取り寄せ・お料理など大好きな「食」の情報を、日々勢力を増す娘の成長っぷりをまじえてご紹介したいと思います。

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敬老の日に・・・「ファーマンキッチンマーケット」のありがとうケーキ

2018/9/9

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今日は朝から冷たい雨の降る1日となりましたね~。昨日ぐらいから、今までのお風呂の温度がぬるめに感じ、夏の羽毛布団では寒く感じるようになってきましたが、皆様は如何でしょうか?

学校では先週金曜日まで入っていたプールですが(今年度最後のプールは着衣水泳でした)、もう寒くてとんでもないって感じになっちゃったこの週末 皆様は如何お過ごしでいらっしゃいましたでしょうか?

我が家は、6月の大阪北部地震の影響で、今季利用中止となっていた北千里市民プールが、8月終わりぐらいから営業再開となり、今日まで無料開放だったので、娘が主人を誘って行くのをとても楽しみにしていたんですね。

ところが、台風の影響で使用できなくなったそうで、今季の営業が終了となってしまったんですね~。「結局 今年は1回も市民プールへ行けなかったぁ。。。」ととても残念がっていた娘でしたが、まぁ今日のお天気では、営業してても寒くて泳げませんでしたけどね。仕方ないので、雨の中ちょこっとだけ近場へ遊びに行ってきたのでした。

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さて、来週末は敬老の日ですよね。皆様それぞれプレゼントを考えたり、顔を見にお家へ行く計画など立ててらっしゃることと思います。

我が家は、松ばあちゃんが旅立ったので、今年から繰り上げで両親が敬老の日の主役になる訳ですが、さて どうしよう。

母の誕生日が前日なので、どちらかといえばこちらの方をメインにお祝いしたいなぁと思っているのですが、何もないというのもちょっとねぇ。。。と考えていた時、良いプレゼントを思いつきましたよ。

FARMAN KITCHEN MARKET りんごとプルーンのケーキ

一昨年2015年の10月 吹田市津雲台にopenしたこちらのお店は、野菜、果物が誕生する畑(ファーム)と人々(ヒューマン)を繋ぐ、 という想いを込めて〝ファーマン〟を店名にした店主のこだわりがギュギュっと詰まった八百屋さん。

朝 収穫した採れたて野菜をはじめ、有機栽培や無農薬など、野菜を作る生産者さんが大切に育てた新鮮な野菜がズラリと店内に並ぶこちらのお店はディスプレイもちょっとお洒落で、見ているだけで「いますぐ食べたいなぁ」なんて思ってしまう程。

私もお友達に連れられ、何度かお野菜を買ったことがあるのですが、野菜それぞれちゃんと土の香りがして、太陽の恵みを受けた旨味が凝縮されていて、プチトマトとかでもめちゃくちゃ美味しいんですね。

こちらではグラノーラがあるのは知っていたのですが、ケーキも販売されていたんですね~。先日 会社時代の仲良しメンバーで友人宅に集まった時、帰り際「今日は来てくれてありがとう」とこちらのケーキを頂いたんですが、これが美味しかった~。

オーガニック全粒粉など厳選された食材で作ったパウンドケーキ。しっとりとしていて食べやすかったので、これは両親へのプチプレゼントにもよいかな~と。

こういう焼き菓子は朝食代わりにもなるし、ちょっと小腹が減った時のおやつにもピッタリ!!その上 ”ありがとう”のメッセージが入っている袋なので、気持ちを伝えるプチプレゼントにお勧めです。

いつも置いている定番のお菓子なのかどうかはちょっと分かりませんが、近々 お天気が良い日にでも自転車を飛ばして、買いに行こうと思います♪

そうそうこちらのお店、新鮮野菜を使って作ったサンドイッチを月に1度 第2土曜日に販売しているそうなので、こちらも是非食べてみたいなぁと思っているところ。残念ながら、今月は昨日がそのサンドイッチの日だったので、また来月にでもtryしてみようかな。興味のあります方は是非 美味しい野菜を探しにお出かけ下さいませ♪

 

 

*FARMAN KITCHEN MARKET(ファーマンキッチンマーケット)*

大阪府吹田市津雲台7-5-16
TEL 06-6155-7798
9:00~18:00

https://store-farman-kitchen-market.com/



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