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帝塚山「パティスリープリュスプリュス」でキラキラ輝く美しいケーキを!

特派員No. 417
たまさん

<大阪発>帝塚山の街の中でも一際目を引くかわいいケーキ屋さん、
「PATISSERIE Plus,+」(パティスリープリュスプリュス)。

外観

かわいいパステルグリーンの外観はまるでパリの町並みの一角

キレイなケーキがずらりと並んでいたので、思わず中へ。

ガラス張りのドアを開けると、ショーケースにはケーキ、
棚にはたくさんの焼き菓子、手作りのコンフィチュールなんかもあって、
入ったとたんにわくわくしちゃうようなディスプレイ!

ショーケース

本格的な美しいケーキがずらり

シェフは、御影高杉などの有名ケーキ店で研鑽を積んだ実力派。
本格フランス菓子をベースに、オリジナリティ溢れるケーキがたくさん!

ケーキ2点

見ているだけでうっとりしちゃうケーキばかり。手前はタルトフリュイ
(450円)、奥のケーキはガトーグリオット(420円)

季節感たっぷりの、今のオススメはこの2つ。

タルトフリュイは、岡山県から直送された瑞々しい
白桃がたっぷり載ったタルトで、チョコチップの入った
ダマンドがいいアクセントになっていました。

ガトーグリオット(420円)のグリオットとは、
フランスのさくらんぼの種類のことだそう。
酸味を効かせたチョコレートが、今の季節にぴったりの爽やかなケーキでした。

プリン

帝塚山プリン(250円)

そして、定番商品からの私のイチオシは、帝塚山プリン。
トロトロとスプーンからこぼれるなめらかな食感がたまりません。

クラフティースリーズ

アメリカンチェリーたっぷりのクラフティースリーズ(ケーキピック等は
私物です)

あまりに美しいケーキばかりだったので、思わずケーキをオーダー。
息子のハーフバースデーの時に家族みんなでいただきました。

子どもたちにも大人気でしたが、
甘さは控えめなので男性陣もたくさん食べていました。

シェフ

爽やかな笑顔が印象的なオーナーシェフ
「7月中旬ごろから、岡山のブランド桃・清水白桃を使ったケーキを
たくさんご用意する予定です。桃づくしのショートケーキは、
きっと気に入っていただけると思います!」と、オーナーシェフの白川陽介さん。

とってもお優しい雰囲気で、私の取材中も
ご近所の奥様たちやお子さんが「この間のあれ、美味しかったよ~」
なんてお話をしにいらっしゃっていました。

近くには万代池公園など人気スポットもたくさんあるので、
休日のお出かけにぜひどうぞ!

Patisserie Plus,+  (パティスリー プリュスプリュス)
住所:大阪市住吉区帝塚山中2-1-10、プロスピリティー101
(阪堺電車帝塚山三丁目駅から徒歩3分、南海電車帝塚山駅から徒歩6分)
電話番号:06-6657-5788
営業時間:9:00~19:00
定休日:水曜日
http://www.plus-plus2013.com

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 417 たま
旅行が趣味で、海外の現地ゴハン食べ歩きが大好き!ランチ、天然酵母パン、コーヒーのおいしいお店を日々探しています。スイーツは心の栄養♪趣味は一眼レフカメラ!

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