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わらび粉使用のふわっと滑らかケーキ“メルティ”が美味♪大阪「パティスリー アンナ」

特派員No. 204
あんこさん

<大阪発>小麦粉を使わず、わらび粉を使ったケーキが人気と聞き、西長堀にある「patisserie anna」(パティスリー アンナ)に行きました。仕事後だったので午後6時位になりました。既に売り切れも出ていましたが、気になるわらび粉を使ったケーキを発見!

s-20181125PB250033今年の8月10日にオープン。黄色が印象的なお店です。店内も黄色でとても明るく、カラフルな可愛いケーキがとても映えます

IMG_5091メルティフランボアーズ 1600円(税別)

こちらが、お目当てのロールケーキ「メルティ」。小麦粉のかわりにわらび粉を使い、泡立てた卵白で作られているので、ふわっとした食感を味わうことができます。カロリーはケーキの半分以下だそうです。

IMG_5103メルティキャラメル 420円(税別)

ロールケーキを4つにカットしたケーキもあります。メルティキャラメルは、キャラメル風味がお口の中で広がります。

IMG_5123メルティ 各420円(税別)

メルティフランボアーズは、ベリーが爽やかで中にフランボアーズのジャムが入っています。生クリームたっぷりのホワイトは、さっぱりとした仕上がりになっています。

IMG_5118ケーキは天然素材の厳選された小麦粉と砂糖を使っています

IMG_5154メルティショコラ 420円(税別)とムレスナティ550円

メルティショコラは生チョコ、ナッツの食感が味わえ、ふわっと口の中でとろけます。また私の大好きなムレスナティが飲めるお店でもあります。他に、コーヒーなどのソフトドリンクもあります。

IMG_5288

メルティテベール420円(税別)は抹茶味がしっかりとしています。

IMG_5161

本物のミントが入ったミント水は自由にお飲みください。

IMG_5139

手作りのクッキーや進物セットも並んでいます

s-20181125PB250066

パティシエさん(中央)と店主さん達です。みなさんとても親切で可愛くて素敵です

すべてのお客さんの心と体を笑顔にできるような天然素材を使ったお菓子を愛情込めて日々作られています。そんな愛情をひしひしと感じながら、ケーキを味わえたひと時でした。

わらび粉を使ったロールケーキはふわふわで癖になりました。また来たいと思わせてくれる素敵なスタッフさんとケーキのお店に是非お越しくださいね!

patisserie anna(パティスリー アンナ)
住所:大阪市西区南堀江3-12-24
(大阪メトロ西長堀駅すぐ)
電話番号:06-6534-1155
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜日
https://patisserie-anna.com

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 204 あんこ
好奇心旺盛で、楽しい事、美味しい物発掘人です♪ ブログ発信中です⇒>「夢の途中」 よろしくお願いします。

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