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吹田のB級グルメ!ふわふわホカホカ「豚まんのふーちゃん」

特派員No. 416
ミンジュさん

<吹田発>エキスポシティ横の万博外周道路へ向かうまでの道路沿い。
信号待ちをしていると、つい目についてしまうお店、
「豚まんのふーちゃん」は、今年の12月で6周年(7年目に突入)。

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気になる店名の「ふーちゃん」とはオーナーの母(ふじのさん)の
ニックネームからとったものだとか

今年の春に関西TVよ~いドン「となりの人間国宝さん」で取り上げられてから、
遠方からの来客も多数増え、大忙しなのだとか~!

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一人でお店を切り盛りされている、気さくなオーナーとのお喋りも楽しい~♪

無添加にこだわる豚まんは、南淡路島産(生産者伊藤さん)の
たまねぎを、歯ごたえを残す為に大きめにカットして、
粗挽きの鹿児島産豚肉と合わせて心を込めて手作りされています。

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豚まん(140円)は、口に入れると肉汁がじゅわ~っと。ジューシーです

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唐揚げ(100g200円)。秘伝のタレに漬け込んで揚げています

今年春から、新商品のジャンボ焼売が登場!こちら早くも人気商品です!

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ジャンボ焼売(70円)がでかい!豚まんの3分の1程の大きさです

原材料は、小麦粉、豚肉、たまねぎ、生姜、片栗粉、醤油、
干し貝柱、砂糖、オイスター、ごま油、こしょう、卵。
焼売の中身は、干し貝柱から出汁を取り、焼売の皮は
ビックサイズになるので旭区の業者にわざわざ特注しているそう。

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豚まんとジャンボ焼売の断面!カラシが付いてるのもイイわ~♪

豚まんのたまねぎの甘味と食感がクセになる。
ジャンボ焼売も出汁が効いていて具だくさんで美味しすぎ~。
どちらも一度食べるとファンになってしまいますよ~♪

ちなみに以前扱っていたおでんは現在販売休止中との事。
沢山注文される方は電話予約をした方がオススメで~す。

豚まんのふーちゃん
住所:吹田市山田東1-23-21
(JR千里丘駅から徒歩19分)
電話番号:06-6877-2908
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日、第1・3火曜日
http://butamannofuchan.hp4u.jp/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 416 ミンジュ
食べる事大好き♪遊ぶ事大好き♪地元のレアな情報を発見して発信したいと思います~^^

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