泉州で出会える本格イタリア料理「トラットリア アルモ」

＜和泉発＞急きょ決まった古い友人との女子会。
何十年来のお付き合い、大人になっての古い友人は大切です。

今年は、「trattria almo」（トラットリア アルモ）さんに行ってきました。

お店の前にはオリーブの木がいっぱい。あたたかなオレンジの光がこぼれています

以前から気になっていたイタリアン。
なかなか予定が立たず急に決まった予約無しの飛び込みだったのですが、快くテーブルを用意してくださいました。

木のぬくもりのテーブル。小物も楽しい店内

ディナーのコース料理は、前日までの予約だったので、私たちは気の向くままの単品料理。

「前菜の盛り合わせ」（2600円・この量は2人前です）。ちょっとずついろんな味が楽しめました。お野菜は地場産。そのときによって内容が変わるそう

スタッフさんに料理の説明を聞きながら、食べたい順に選んでいきました。
まず飲み物は、友人所望の地ビールがもうなかったのでドイツビールに。
私は、車の運転があるので、生姜の利いたリンゴのソフトドリンク。
さっぱりしてとても美味しかったです。
友人はドイツビールの後、ワインに進んでいました。

想像以上の本格イタリアンのお店でした。

「パルマ産生ハムと最上級クラッテロの生ハムの盛り合わせ」（2500円）。最上級クラッテロの生ハムは、手に入った時しか食べられないお勧め品とか。とてもおいしかったです。生ハムも味がそれぞれなんだなと納得しました

完熟トマトと水牛モッツアレラ（DOP）のカプリ風スパゲティ（1500円）。泉州産ハリイカのいかすみスパゲティと、半分ずつ食べました。味がしっかりしているのに、とてもあっさりしていました
お店の前のオリーブの木には、実がたくさんなっていました。
実は、オリーブの実は無臭なんですね。
この実から、濃厚なオイルができるんだなと思いました。

お料理は、どれも一品ずつ丁寧に作られていてとてもおいしい。
目でもお腹でも、気持でも楽しめました。
今年一年にあったいろいろなことをおしゃべりしながら、居心地の良いゆったりとした時間が過ごせました。

見事なお正月。イタリア料理×日本も素敵ですね。新年がやってくる喜びが感じられました

お隣では、お子様家族を中心としたお誕生日のお祝いだったのでしょうか。
小さい子どもたちもウェルカムのようでした。
小さな頃からこんな本格イタリアンのお店でお誕生日を過ごせるだなんて、素敵だなあと思いながら時間は過ぎて行きました。

なお、ランチもあり、A・Bとコースでそれぞれ1800円からです。

trattria almo（トラットリア アルモ）
住所：和泉市いぶき野5-7
電話番号：0725-56-2678
営業時間：ランチ11:30～15:00（L.O.14:00）、ディナー18:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：月曜日

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