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出来立て小籠湯包がほっこほこ~☆「台湾タンパオ大阪天五店」

特派員No. 389
greenさん

<大阪発>天神橋筋商店街を歩いていると、湯気がもくもくとあがっていて活気を感じるお店がありました。
小籠湯包専門店「台湾タンパオ大阪天五店」です。

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あったかそう~おいしそう~!

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お持ち帰りもできるので、おみやげにもいいですね

台湾小籠湯包、牛肉小籠湯包、ひすい小籠湯包、かに小籠湯包など、どれもおいしそう~(各410円)!
どんな味なのかな~?と迷っていると、お店の所在地天神橋5丁目にちなんだ「天五セット」を発見!
小籠湯包四種盛りの7個入りで500円!
全種類の小籠湯包が食べられます。
これはオススメ!

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「天五セット」。あつあつで湯気がふぁ~っと出て、蒸籠でいただくのもウレシイ☆

白い色の皮、台湾小籠湯包は、粗挽きの豚肉がしっかりと食べ応えがあってコクがあります。
ほんのり黄色いのが、かに小籠湯包で、粗挽き肉に国産紅ずわいがにが入っています。
竹炭が練り込まれた黒い色の皮の牛肉小籠湯包は、牛肉の旨味と黒胡椒の香りが広がります。
ほうれん草で緑色の皮のひすい小籠湯包は、エビと鶏肉が入っています。
台湾人の職人さんが包んでいる皮がむっちり。
その皮を破ると、じゅわ~っとコクがあっておいしいスープ!

具材にはしっかり味がついているので、そのままでおいしくいただけます。
味の変化を楽しみたいときは、オリジナルソースをつけて。
生姜、ネギ油、ニンニク油、黒酢などをブレンドしたものです。

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オリジナルソース、酢、しょうゆ、ラー油

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台湾茉莉花茶と台湾ミルク紅茶

台湾茉莉花茶(200円)は、茶葉のいい香り。
ティーバッグなので、お湯をそそいでもらって2杯飲めました。
台湾ミルク紅茶(320円)は、ほんのり甘みがあってちょうどいいカンジです。ほっこり。

台湾のガイドブックなどが店内に置いてあり、読んでいると旅行気分に浸れますよ~。

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ふらりと一人でも入れます

台湾タンパオ大阪天五店
住所:大阪市北区天神橋5-8-27
電話番号:06-6232-8235
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
http://taiwantanpao.com/index.html

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 389 green
緑豊かでほどよい人口密度加減の北摂大好き主婦です。低下しつつある新陳代謝と骨密度と重力に負けじと日々「無駄な努力?」を楽しんでいます。

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