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暑い日は辛くてウマい冷やし担担麵!大阪天満宮「天神ササラ」
- 特派員No. 706
るなるなさん
<大阪発>天神様こと、大阪天満宮のすぐ近くにある「天神ササラ」。“天神”というだけあって、店内に入ると…じゃ~んっ!!
壁一面に、雷様が!
天神様と言えば、菅原道真公です。学問の神様ですが、雷神様ですよね。
力強い絵ですね。
クコの実大好き。なんか嬉しい(笑)
暑い夏は、冷やし担担麵(800円・9月末日まで)ですよね。トッピングの白ネギは、契約農家さんから仕入れたもの。新鮮で繊維が細かい、柔らかい良質の白ネギです。白ネギの持つ辛みがいい味を出してます。
餃子と合います。ビールとも
金胡麻担担麵(750円)。チャーシューと玉子をトッピングしてみました
汗をかきながら、熱い担担麵を食べる、たまりません(笑)!担担麵は、辛いという印象ですが、ここは、4段階の調整が可能!
私の大好きな「金胡麻担担麵」の胡麻は、創業明治16年「胡麻司和田萬」のもの。老舗の胡麻専門店です。
スープを飲んでも、体に優しそ~!!
完食っ(笑)
金胡麻担担麵だけじゃない、黒胡麻担担麵(750円)もあります!
黒胡麻たっぷり!めっちゃ、体によさげです
実は、私、担担麵は、3年前まで食べたことがなかったのですが、天神ササラさんで食べてから、担担麵を食べるようになりました。
お店の名前の「ササラ」とは、茶筅に似た中華の清掃具のことで、中華鍋の汚れをこすって落とすそうです。お客様には見えない厨房の清掃までのサービスという心意気だそう。こういう心意気って、嬉しいですよね。
天神ササラ
住所:大阪市北区天神橋2-1-47
電話番号:06-6353-2288
営業時間:11:30~15:00、18:00~22:30(土曜日・祝日は22:00まで)
定休日:日曜日
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください
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- この記事を書いた人特派員No. 706 るなるな
- 為せば成る、何とか成るの「るなるな」です。多趣味で、食べることが大好き。かなり食べます(笑)。 何にでも興味津々です。よろしくお願いします。
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