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新鮮!しっかりと脂ののった焼魚がウマい!大阪・天満橋「炉ばた 賢心」

特派員No. 706
るなるなさん

<大阪発>大阪メトロ天満橋駅から徒歩3分。焼き魚のめちゃめちゃ美味しいお店を紹介します。「炉ばた 賢心」です。以前は、ここから徒歩5分の場所にあったのですが、リニューアルオープン。常連さんでいっぱいです。

annkimo乾杯後、あんこう肝焼き400円(税別)から。ほくほくと柔らかいです。くせがなくクリーミーで食べやすいです。おかわりしちゃいました(笑)。

sanmaさんまの塩焼 400円(税別)
カウンターの目の前で焼かれる魚は、噂には聞いていたのですが、めちゃめちゃ旨い!炉端って、こんなに美味しいのですね。感動。

sawaraサワラ味噌漬 600円(税別)

saba塩さば 400円(税別)
脂ののった美味しい焼き魚ばかりです。お安いのもうれしい。大根おろしとのコンビも最高。青魚が美味しく食べられます。

sazaeさざえつぼ焼 400円(税別)

kaki焼がき 600円
さざえつぼ焼に焼がきがあるなんて、反則ですよ。さすが炉端の海鮮は最高!いくらでも食べられます。貝のエキスまで飲んじゃいました。

siitakeしいたけ  400円(税別)
しいたけも、炉端の手にかかると、驚くほど美味しく変身!塩でいただいたのですが、匂いも食感もいう事なし。

rakkyo島らっきょ塩漬け 400円(税別)
常連さんがみんな食べていて、気になって島らっきょ塩漬けも注文してみました。こちらもびっくりです。さっぱりしてて美味しい。「自然素材でさっぱりした味が好みなので、自分が旨いと思ったものしか出さない」と店主さん。はっきりしてて良いですね。これは、また来なきゃですね。

炉ばた 賢心
住所:大阪市中央区谷町1-4-2、オルガンビル地下1階
電話番号:080-3106-2437
営業時間:17:00~23:00
定休日 日曜日・祝日

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 706 るなるな
為せば成る、何とか成るの「るなるな」です。多趣味で、食べることが大好き。かなり食べます(笑)。 何にでも興味津々です。よろしくお願いします。

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