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高級食パン専門店「わたし入籍します」が7月28日枚方にオープン!

特派員No. 204
あんこさん

<枚方発>最近美味しい高級食パンのお店が増えましたが、今回取材にお伺いしたお店は美味しさに加え、楽しいネーミング!その名も「わたし入籍します」。
びっくりしました!結婚相談所かと(笑)
美味しいパンの製造工程も見てきましたのでご案内します。

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京阪枚方市駅から徒歩5分、枚方市役所の裏にあり、道路挟んで前には郵便局や税務署があります。

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7月28日(日)グランドオープンです。

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「わたし入籍します」のバリューダイニングクリエイトの永田代表(左)と、ジャパンベーカリーマーケティング代表ベーカリープロデューサーの岸本さん(右)です。
「『わたし入籍します』という店名には食パンと結婚したくなるほど、毎日食べたくなる食パンを皆さんにお届けしたい、そして地域の皆さんとの絆も深く持ちたいと言う思いが詰まっています」と話してくださいました。

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ざっとですが、製造工程、こねから焼き上げまでの画像です

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焼きあがり、型から抜いた直後です。
美しい長方形ですね!

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まだまだ温かいですが、少し時間が経つとふんわり感が伝わってきます。

IMG_0287「ねぇ一緒に食べよっか♡」(右)2斤800円(税別)、「胸キュンな午後♡」(左)2斤980円(税別)

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こちらは「ねぇ一緒に食べよっか♡」。
ふんわり感が伝わりますでしょうか?
純白のドレスのように、きめ細かで真っ白な食パン生地にはローズソルトや北海道ハチミツなどが入っています。
口に入れた時に柔らかくてふわっとした上品な程よい甘さが広がります。

常にみなさんで食べて貰いたいとの思いで作られてます。
食べだしたら独り占めしたくなる美味しさで、あんこは危うく2斤食べてしまう所でした(笑)

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「胸キュンな午後♡」には、渋みのない甘酸っぱいサンマスカットレーズンが練り込まれています。優しい甘さの柔らかい生地の食感とレーズンの食感が織りなすハーモニーが何とも言えません。この食感、
癖になります。優しい生地との相性は抜群です。

IMG_0296生地に使われている北海道ハチミツ(左)とローズソルト(右)
とことん素材にこだわっています。

IMG_0295国産北海道蜂蜜 900円(税別)、ローズヒップ蜂蜜 850円(税別)

はちみつもパンに付けて頂きましたが、パンによく合います。

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製造スタッフさんの制服の胸元にもバラの刺繍が施されています。

IMG_0309ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん。サングラスを取って頂いたら、優しい笑顔のイケメンさんです

岸本さんの衿元にもバラの花が刺繍されています。バラの花にこだわられているのはお口の中に彩をと言う事だそうです。

インパクトのあるコンセプトやネーミングをプロデュースする岸本さんは、数多くの食パン専門店を大ヒットに導きメディアにも多数登場されています。
関東が拠点の岸本さんですが、枚方の関西外国語大学ご出身で、枚方の地での出店も思い入れが深いと話されていました。

IMG_0337パンを入れる袋にもバラがプリントされています

「近くの枚方市役所で入籍したあかつきには、『わたし入籍します』に来てください。是非、引き出物にも使ってください!」(岸本さんと永田さん)。

慣れるまで結婚相談所と間違いそうですが(⁉︎)、そのうち「わたし入籍します」が全国制覇する日も近いような気がします。
毎日食べたくなる、大満足の高級食パンでした。

高級食パン専門店 わたし入籍します
住所:枚方市大垣内町2-16-12、サクセスビル1階
電話番号:072-844-7630
営業時間:10:00~18:00
定休日:不定休
https://nyuseki-bakery.com

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 204 あんこ
好奇心旺盛で、楽しい事、美味しい物発掘人です♪ ブログ発信中です⇒>「夢の途中」 よろしくお願いします。

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