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ぬくもりあふれる、上尾の「アウトドアカフェ山小屋」で心も体もほっこり!

特派員No. 275
主婦パティシエさん
  • 2015/10/01 UP!

女性2人のこだわりのカフェは土地探しから建物まで

緑豊かな田園風景の中に「アウドドアカフェ山小屋」はあります。そろってアウドドア好きで高校の同級生という、オーナーの高橋宏美さんと店長の松本昌江さん。2人の思いの詰まった山小屋の魅力を存分にお伝えします。

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山小屋に一歩足を踏み入れると木のぬくもりに包まれます。土地探しには20の必要項目をかかげ、それをクリアできる物件を粘り強く探したとのこと。建物にもこだわりがあり、外壁、内装には秋田杉を使い、壁は化学物質をいっさい使わない漆喰壁(しっくいかべ)です。

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高い天井と開放感のある窓が気持ちいい

気に入るものがなかったら作っちゃえ! が、2人の考え。なんと建物のデザイン画は松本さんが手がけました。テーブル、椅子は2人の手作り。特にテーブルは苦心の作だそうです。

さっそくランチをいただきます。と、その前に「バター作りをしませんか?」と高橋さんから生クリームを入れた小さな小瓶を手渡されました。パンにつけるバターを自分で作れるとのこと。遊び心があって楽しいですよね。小瓶をふること数十回。手がぷるぷるしてきた頃にコトッという音が。バターとクリームに分かれました。バターは塩やガーリックでお好みの味に。クリームはコーヒーに入れます。

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出来あがったバターはお皿に、クリームはピッチャーに移します

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「自家製パンプレート(ダッチオーブン料理、サラダ、スープ、ドリンク付き)」1280円
 
「自家製パンプレート」と「雑穀米プレート」には月がわりのダッチオーブン料理が付きます。アウトドア気分満載です。
 

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「和風パスタプレート(サラダ、スープ、丸パン、ドリンク付き)」1280円

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「トマトパスタプレート(サラダ、スープ、丸パン、ドリンク付き)」1280円

「トマトパスタプレート」をいただきます。トマトとほうれん草がたっぷり入っていてボリューム満点。グリーンサラダのニンジンがうさぎ型になっているのが嬉しいですね。丸パンはふわふわでいい香り、味わいのあるパンが手作りバターは合うんです。丸パンはテイクアウトもできますよ。

カフェメニューも充実しています。山小屋のメニューはセレクトできるものが多く女性には特に嬉しいですね。

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「午後の選べるセット(ドリンク付き)」1000円

お店の奥のスペースには個室もあり、定休日には貸し切りもできます。15:00からのティータイムは愛犬同伴もオッケー! ワンちゃん専用のメニューもありますよ。

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 ゆったりとした個室スペース。春は新緑、秋は紅葉が楽しめます

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手作り雑貨のコーナーも、アウトドア商品もあります

毎月様々なイベントが楽しめます

来春で3周年を迎える山小屋ですが、確実に地域に浸透しています。常連の女性客からこんな嬉しい話を聞くことも。「ほんとに何もない所だったけど、山小屋ができたおかげで人に自慢できるようになったわよー」とか「ちまたで山小屋に行く計画を立てている友人同士の会話が聞こえちゃって。思わずありがとう、って言っちゃったわよ」との声も。みなさん、山小屋をほんとに愛してくれているんですね。

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高橋さんと松本さん。普段は夫婦漫才??のようなおふたり。お店への愛情があふれています

休日には家族連れや男性客も多く訪れます。月1回のマルシェを始め、月ごとに変わるイベントも楽しみのひとつです。10/1~14は「コーヒーの日」を記念して初の試みのイベントを開催します。なんと、利き酒ならぬ利きコーヒー。その日選りすぐりの3種類のコーヒーの飲み比べができます。コーヒーマニアはもちろん、コーヒー初心者も楽しめます。通常555円のコーヒーがなんと300円! 期間限定なのでこの機会をのがさずに足を運んでくださいね。

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埼玉県上尾市菅谷2-86-3

営業時間   10:00~19:00

定休日    水曜 ※貸切、マルシェの時は営業

電話        048-729-5814

●facebook ページ

https://www.facebook.com/outdoorcafeyamagoya

 

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 275 主婦パティシエ
生まれも育ちも埼玉。アカペラコーラスとトールペイントが趣味の2児の母です。主婦パティシエとして、自宅教室を運営。自然も好き。豊かな自然の地元を再発見していきます。
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