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暮らし

ビンテージ風造花で秋の演出&フレーズ・デ・ボワの秋色新作スイーツ

2019/9/24

2週続きの3連休が終わりましたね。

先週木曜日(19日)の空。

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秋ですね~♡

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足元にも落ち葉が・・・

我が家のリビングの照明の傘が壊れたので、
応急処置でフェイクグリーンでごまかしています。

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ダイソーさんでグリーンの他にも、
ビンテージ風造花の色合いに心惹かれ
何本か買ってみました。

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我が家にあった、カボチャの雑貨も仲間に入れて、

シックな秋のコーナーが出来ました。

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ダイソーさんでもう1つ買ったものは・・・

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大皿料理の時に活躍するトング。

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お箸よりトングの方が、
お料理をつまむのが断然楽!

何個かあるとすごく便利です。
色もいろいろあると楽しいし・・・

私がよく利用するのは、
西大宮ファッションモールの2Fにあるダイソーさん。

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1Fには10日前、9月14日(土)にオープンした、
「&Bridge (アンドブリッジ)」があります。

埼玉ブロガーズのSACO☆さんのレポートはコチラ
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https://mrs.living.jp/saitama/saitama_blog_zubora/article/3611983

2階のダイソーさんのレジの所に、
「アンドブリッジ」で11月末まで使える
10%offのクーポンが置いてあるので、
ダイソーに寄ってからアンドブリッジへがお得コースです。

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私は開店の日に行ったのですが、
カーディガンを買っただけなのに・・・
こんな大きな目立つ袋に入れてくださいました。

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でも・・・このオレンジ、
ハロウィンに使えるかも・・・(笑)

17号バイパスの反対側には、
「ヤマダ」と「ニトリ」、
そして「フレーズ・デ・ボワ」

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☆この秋の新作☆

・手前・黄色「カボチャのクラシックケーキ」
生地がしっとりしていて、私のイチオシ。

・奥・緑「シャインマスカットショート」
「シャインマスカットのタルト」もありました。

☆秋の定番☆

・手前・紫「紫芋のモンブラン」
上に乗っかっているのが生クリームじゃなくて、
メレンゲなのが今年バージョン。

・奥・赤「真っ赤なほんわかリンゴ」
子供に一番人気。

私以外の家族はみんな
モンブランが一番おいしいという感想でした。

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紫とオレンジ、
この組みあわせ、ハロウィンっぽい!

この秋の手土産には、この2つをセットでどうぞ。

「ダイソー」西大宮ファッションモール店
「フレーズ・デ・ボワ」

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暮らし気になるコト

敬老の日♡おばあちゃんの智恵「亀の子たわし」は令和のキッチンにもおススメ

2019/9/17

増税前の駆け込みのお買いもの。
3連休は、ルミネもコクーンも10%オフ。

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私も、お財布のひも緩みっぱなしです。

高齢者へのプレゼントは
大宮高島屋で決まり!

9月16日の敬老の日に贈る母へのプレゼントを買いに大宮駅へ。

今年の敬老の日商戦は、
増税商戦の陰にかくれて地味な感じ。

そごうルミネマルイも高齢者向けの商品はほとんど無く、こういう時は高島屋大宮店ですね。

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母からリクエストされていた「黒くて」「花柄」「軽い」「ショルダー」の条件をすべて満たす商品がありました。

ちょうどカード会員様ご優待セール中
カード会員は15%オフだったので、ついに高島屋カード作りました。
(そごう・ルミネ・マルイ・コクーン・パルコ・イオンは持ってます)

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正式なカードが発行されるまでの臨時カードで、母のバッグを買った勢いで自分のバッグも買いました。(奥の金色のバッグ)

増税前って「今買っとかなくっちゃ」って思っちゃうワナに、まんまと引っかかっております。

侮れない昔ながらの道具
100年愛される亀の子たわし

夏休みに帰省していた時に、母が今でも洗い物に「亀の子たわし」を愛用しているのにビックリしました。

「ざるはこれじゃないと汚れが落ちないのよ~」

確かに…スポンジやステンレスたわしでも、ざるの細かい汚れは落とせなくて私も困ってました。こんな昔からある道具が役立つなんて!

大宮に帰ってきてすぐに、近くのスーパーで買った「パームトラたわし」98円と100均で買った「柄付ミニたわし」

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その数日後、東大宮の自然食・雑貨のお店「かぎろひ」で見つけた、亀の子束子西尾商店の「たわし」530円。(高っ!)

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100円の物と比べると密度が違います。
値段と密度が比例している感じですね。

しかも、耐久性は何倍も有るそうです。

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そもそも亀の子束子って?

100年前東京で生まれました。それまでの藁や縄を束ねただけの洗浄道具は、もろく洗浄力がありませんでしたが、棕櫚繊維を針金で巻いた亀の子たわしの発明が、“洗い方そのもの”を変えることになります。最高の素材と最高の技術でつくられた亀の子束子は、ざるやせいろなど目のあるもの、包丁やおろし金などの刃のあるもの、木のまな板やすり鉢など溝のあるものなど、多くの調理器具を洗うのに適しています。
ルミネ大宮Ⅱ「私の部屋」のPOPより抜粋)

形が亀に似ているから、亀の子束子と命名されたそうです。

厳密には「亀の子束子西尾商店」さんのオレンジ色のパッケージに入っているたわしのことを「亀の子束子」と言うそうです。

令和のキッチンにもマッチ
進化系たわしでエコ生活

そごう大宮8F「LOFT」のキッチン用品売り場にも、いろいろありました。

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定番以外にも、ねじれた「よりどころ」
ベーグルみたいな「白いたわし」は、サイザル麻で出来ていて他のたわしより柔らかいです。⇐ 私のイチオシ!

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凹凸のあるものは「たわし」で、お皿などの平面のものは「亀の子スポンジ」もあります。

新しいタイプのたわしは、針金の部分が見えないようになっているのが、お洒落です。

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特に小さめの物や、ねじれているものは、女性の手にとってもフィットします。

エコ商品とセットで、
プレセントにもピッタリ

ルミネ大宮Ⅱ1F「私の部屋」にも、亀の子束子とスポンジのコーナーが!

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専用のスポンジホルダーも有りましたが、
800円ぐらいだったので・・・そこは100均で。

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エコな食器洗いの洗剤と、亀の子スポンジと、茅ふきんのセットを買ってみました。

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環境に優しく、しかも油汚れもしっかり落とす洗剤って、なかなか無いんですよね。
「マルセイユディッシュソープ」期待大です。

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引っ越しのご挨拶用など、いろいろな組み合わせがありました。

素材は3種類
硬さの違いで用途もいろいろ

たわしは素材の種類で3つに大別できるそう。

・薄茶色の「パーム」(一番よく見かけるタイプ)
・こげ茶色の「棕櫚(シュロ)」
・白い「サイザル麻」

2種類が1つになった「ハーフ・ハード」(右・中央)もあり。

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硬さは、
「パーム」>「棕櫚」>「サイザル麻」

「パーム」は汚れはしっかり落ちるけれど、ホーローなどに傷が付くことも有り。
「サイザル麻」は水に濡らすとコシがなくなるので、スポンジ感覚で使えて、テフロン加工のフライパンもOK

当分たわしもスポンジも、
買わなくていいくらい集まっちゃいました。(^o^)

 

明治・大正・昭和・平成と「亀の子束子」は同じ名前、同じ形、同じ品質で、創業当時から製造方法がほぼ変化していないそうです。

なんと、西尾商店・西尾正左衛門の「亀の子たわし」日本の3大発明と言われているそうです。

きっと令和になっても、愛され続けると思います。

亀の子束子西尾商店

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食生活

「深谷牛」見つかりました!「塩漬けケッパー」使いこなしレシピも公開します♪

2019/9/10

9月に入ってまたまた暑い日がぶり返してきましたね。

今日は今まで書いたブログの追加情報をお伝えします。

「肉のあまいけ大宮店」で
「深谷牛」と対面!

6月25日公開のブログ
「深谷牛探してたどり着いた「肉のあまいけ」で、買ったのは若鶏のレバー☆我が家のスタミナ料理公開」
https://mrs.living.jp/saitama/saitama_blog_50/article/3523678

「さいたま市周辺で深谷牛情報がありましたら、是非コメントください」とお願いしいていましたら、読者の方から「深谷牛情報」いただきました。

「不定期ですが天池大宮店で深谷牛販売してますよ」

ありがとうございます。早速覗いてみました。

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「肉のあまいけ」大宮店は、日赤の跡地に出来た「ホームズさいたま中央店」の1Fに「角上魚類」さんと一緒に入っています。

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ありました~。それもた~くさん。

上はステーキ肉。

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こちらはすき焼き肉。

美しい霜降り肉が並んでいました。

お店の方に確認したら、ほぼ毎日のようにあるそうです。

コメントしてくださった方、ありがとうございます。
次の記念日は「深谷牛」のステーキにしようと思います。

肉のあまいけ

塩漬けケッパーと酢漬けケッパー

続きまして・・・前回のブログ
「東大宮「かぎろひ」で入手!イタリア輸入食材「アサクラ」のオリーブオイル&パスタ&ケッパー」
https://mrs.living.jp/saitama/saitama_blog_50/article/3596497

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「ケッパーって買ってもほとんど使わないよね」って声が聞こえてきたので、今日はケッパーについて熱く語りたいと思います。

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私も最近まで、スモークサーモンのマリネに飾る程度しか使いこなしていませんでした。

私達が「ケッパー」と聞いて思い浮かべるのは、瓶に入った酢漬けのもの。

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これは塩漬けのケッパーを、塩抜きして酢に漬けた物。「ケッパーは酸っぱい」という印象は、ケッパー自体の事ではなく、酢に漬かっているからの錯覚。そして使い道も限られていました。

「塩漬けケッパー」は「梅干し」のような、蕾の塩漬けという意味では「桜の花の塩漬け」にも近いし、微かな酸っぱさは「きゅうりのキューちゃん」のような・・・

見た目は山椒の様でもありますが、そこまでスパイシーでもなく、自己主張はせず相手を引き立てるタイプですね。

煮ても炒めても・・・
レシピいろいろ

輸入元の「アサクラ」のHPに載っていた、塩漬けケッパーレシピを作ってみました。

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ジャガイモ4個とケッパー10粒、オリーブオイル、お水で、鍋の蓋をして弱火で煮るだけ。

「じゃがいもとケッパーの煮物」

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味付けは、ケッパーのみ。
これだけで、ピタリと味が決まります。

詳しいレシピはこちらから

 

炒め物にも大活躍です。

私が時々作るのは、
「ズッキーニのケッパー炒め」

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ズッキーニを両面焼いて、そこにケッパー投入。
へらでつぶしながら、絡めます。
少しお水を加えた方が絡みやすいです。

これも、他の調味料はいりません。

他の野菜でも応用できますね。

 

そのままでも、
刻んで混ぜてもOK!

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塩分の気になる方は、水で塩抜きしてからお使いください。
ただこの塩分も旨味として使えますので塩分の抜きすぎはNG!

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玄米ごはんに混ぜて、おにぎりにしてみました。

よく合います。
和食にこんなに合うとは!凄いぞケッパー!

先週の埼玉ブロガーズ「パントリーカ」さんのレシピをちょっとアレンジしてみました。
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詳しいレシピはコチラから

パントリーカさんのレシピは「蒸し茄子の梅そぼろ添え」
私が作ったのは「蒸し茄子のケッパーそぼろ添え」

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梅の所を刻みケッパーで、
ごま油の所もオリーブオイルで!

高菜の古漬けを刻んで、中華料理の炒め物に使うことがあるけれど、それに似ているかも。
ってことは・・・ケッパーってチャーハンにもスープにも合いそう!

「塩漬けケッパー」は我が家に来てまだ1週間なので、今週もいろいろな料理に使ってみたいと思います。

「こんなの作ってみたよ」と美味しいケッパーレシピがあったら、是非教えてくださいませ。

私が購入したのは東大宮の「かぎろひ」さんです。
「かぎろひ」の詳細

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気になるコト

東大宮「かぎろひ」で入手!イタリア輸入食材「アサクラ」のオリーブオイル&パスタ&ケッパー

2019/9/3

以前イタリア料理研究家の方の自宅レストランに、
ランチを食べに行ったことがありました。

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その時「日本に流通しているものの中には、品質の悪いものを混ぜている商品も有るので、気を付けるように」という話がありまして、「消費者はどうしたらいいのか?」聞きましたら「信頼のおける輸入業者の物を買う事」という話でした。

で、紹介してもらったのがイタリアで料理修業ののち、イタリアの美味しいものを日本に紹介する橋渡しをされている朝倉玲子さんのお店、イタリア食材の輸入販売店「アサクラ」

アサクラHP

ちょうどオリーブオイルが切れたので「アサクラ」のHPを見て、埼玉でも購入できるお店を探してみました。

その一つ東大宮の「かぎろひ」さんに行ってきました。

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何年か前に、東大宮駅の近くから人気古民家カフェ「温々」さんの敷地内に移転されました。

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のどかな田んぼの中に看板発見。

「アサクラ」の商品を探していたらありました。

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しっかり朝倉さんの事が書かれたPOP付。

このオリーブオイル「オルチョ・サンニータ」は、オーナーの朝倉さんがイタリア中を探し回って出会った本物のオリーブオイル。この美味しさを日本に伝えたいと、日本でお店を始められたキッカケとなったオリーブオイルです。

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パスタのコーナーにも「アサクラパスタ」が!

無農薬・無肥料で栽培された小麦を、低温でゆっくり乾燥させているので、豊かな風味と生パスタの様なモチモチ感が出るそうです。

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お店の方に聞いたら「アサクラ」のアンチョビも絶品だそうです。
この日は売切れていたので「塩漬けケッパー」を買いました。

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普段買う瓶入りの酢漬けの物に比べ大きさは3倍ぐらい。

塩に漬かっているので、乳酸発酵しているそうです。
このお塩にも旨味が移っているので、塩も一緒に調理するそうです。

「かぎろひ」さんには「アサクラ」の商品のほか、
気になるモノがいっぱいありました。

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フェアトレードの衣類。

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無農薬のピカピカの野菜。

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日用品も、充実の品揃え。

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天然素材の肌着。

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お店の外のハンモックは、誰でも乗っていいそうです。

本当はお向かいにあるギャラリー&カフェ「温々」さんにも寄りたかったのですが満席の上、待っている人もまだ沢山いらしたのであきらめました。

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車を駐車した、第2駐車場前に野菜の直売所があったので覗いてみました。

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畑や庭で朝採れた、みずみずしい野菜が並んでいました。

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見事なブルーベリー。

「形は悪いけど味はすごく美味しいよ」と
お店のおじさんが太鼓判の胡瓜は1袋200円。

食事の前に胡瓜を食べるとダイエットになると聞いた事があるので、毎日ボリボリかじってみます。

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「かぎろひ」で買った「アサクラ」の食材の夕食。
パスタを茹でケッパーで味付けして、仕上げにオリーブオイルを垂らしました。

パスタは本当にモチッリとしていて、いつものパスタとは全く違いました。

普通の食材よりお値段は少し高めですが、イタリアの農家さんが丁寧に愛情をこめて育てた食材を、日本に伝えたいと願う「アサクラ」の情熱。
様々な思いが詰まった、美味しいパスタでした。

「アサクラ」のイタリア食材が入手可能なお店
・さいたま市見沼区丸ケ崎「かぎろひ」
「かぎろひ」FB
その他「アサクラ」HPの情報では、
・ふじみ野市「サン・スマイル」
・春日部市「自然食の店 あべ」
・さいたま市浦和「伊勢丹」
・朝霞市&和光市「Hair&Nail Lucente」
でも扱いがあるそうです。

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気になるコト

大宮区櫛引町の住宅街にマツモトキヨシ開店☆なんと店内に食パン専門店「一本堂」も近日オープン

2019/8/27

2か月前、近くのスーパー「フードガーデン櫛引店」が閉店しました。

またスーパーが入るのかな?って思っていたら「マツモトキヨシ」が開店するらしいという話。

いつ開店するのかな?と思いながら、お盆休みで帰省して、帰ってポストを開けたら入ってました「オープンセール」のハガキ。

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8月23日がオープンでした。

「マツモトキヨシ」なら他にもあります。
私が期待していたのは、この看板。

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焼きたて食パン専門店「一本堂」近日オープン予定。

食パン専門店が、こんな駅から遠い、バス通りでもない場所にやって来るなんて!
「マツモトキヨシ」のオープンが待ち遠しいお盆休みでした。

そして行ってきました。オープンセール。

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元スーパーだけに店内の広いこと。

冷凍庫や冷蔵庫もそのまま利用出来て、食品の充実度が他のドラッグストアとは比べ物にならないほど素晴らしい。

息子からよく「シャンプー買ってきて~」とか頼まれるので、ちょうど夏休みで家にいるので、引き連れて行ってきました。

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最近、洗剤は洗剤いらずの「ランドリーマグちゃん」だし…
あんまり買うもの無かった!!!

目薬や、なぜかベランダ用の箒買ってしまった~。

「一本堂」の食パンは、特派員さわあこさんのレポート

「一本堂浦和仲町店」 で予習して、
人気のレーズンやチーズは1家族1斤限定のものも有るので、
息子と別々に並んで2個ゲットする計画でした。

息子「お母さん、まだ開店してないよ」

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「マツモトキヨシ」と同時に開店すると思ってたのに…

「近日っていつですか?」とお店の方に聞いたら、

「なかなか準備が間に合わなくて・・・10月初め頃になりそうです」

明日の朝食は「一本堂」の食パンだと思っていたので、ガックシ(涙)

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今回開店したのは「大宮櫛引店」
ハローワークの近くに以前からあるのは「さいたま櫛引店」
紛らわしいので、お間違え無く!

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駅からもバス停からも遠い場所ですが、
その分駐車場は無料。約50台分はあります。

すぐ近くには「セリア」と「シャトレーゼ」も。

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こちらも駐車スペースがあるので、
車でお越しの方はとっても便利なお買い物エリアですよ。

食パン専門店「一本堂」がまだ開店してなかったショックを癒すため、日進駅寄りのピザ屋さんで息子とビザ食べて帰りました。

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北区日進町「トリトンピッツァ」

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生地のモチモチ感が写真でも伝わると思います。

上「マルゲリータピカンテ」

下「ビアンカマイス」

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クリームソース系のピザは、私の中ではこのお店が一番おいしい。

食べてみたくなった方!
「トリトンピッツァ」詳細はコチラから

 

「一本堂」の開店が待ち遠しくてたまりません。
開店日が分かったら、又レポートします。

マツモトキヨシ大宮櫛引店の詳細はコチラ

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暮らし

カインズ「スキット」は気持ちいいほどのスッキリ収納☆夏休み中に地震対策

2019/8/20

皆様!お盆休みはどう過ごされましたか?
私は主人の実家と私の実家に3年ぶりに帰省しました。

どちらの親も80代。
高いところの作業や掃除など、日ごろ手が届かない日常のコマゴマを、便利屋さん風に手伝ってきました。

帰省前から掃除グッズやお片付けグッズを物色しておりまして、ホームセンターにもよく通いました。

カインズホームいちおし!
スッキリ収納「スキット」

カインズ大宮店で見つけた美しい収納グッズ「スキット」

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計算しつくされた7センチの幅。

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この7センチ&14センチが、
様々な商品にピッタリサイズなんです。

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コップ・缶詰・瓶入り調味料・オイル・・・

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袋入りの乾物、麺類は縦サイズで。

気持ちいいほど、ピッタリに収まります。

 

お恥ずかしい我が家の食器棚。

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こんな状態でも、運よく東日本大震災では食器の被害はほとんどなかったのですが、首都直下型地震が来たらこれでは、全滅しそう~。

スキットにコップを収納して、食器棚に入れてみると、
これまた奥行がピッタリサイズ。

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でも、コーヒーカップのソーサーは少し大きくて14センチの広いサイズでも無理でした。
これはまた、ニトリとか無印とかで探すことにしましょう。

何が入っているか見えるようになっているところがミソです。

直線の美が
収納の美へ繋がる

今までだって、収納用品買って努力はしてきました。

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でも・・・色も形もバラバラ。
角に凹凸があったり、全体的に上に広がっていたり、
並べたりすると無駄な隙間が出来ました。

スキットは外側は直線。
中の角は丸くなっていてゴミがたまりにくくなっています。

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ハーフの長さもあり、様々な組み合わせが可能です。

キッチン以外でも、下着の収納にもおススメ。
お値段は、350円~600円。
100均よりも高く、無印よりも安い感じかな?

油汚れは
暑い時が落としやすい?

カインズホームをゆっくり見ていたら、少し前から気になっていた商品を買ってみることにしました。

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ウタマロクリーナー ウタマロ石鹸

頑固なよごれも白くなると評判の、
あの青くて四角い「ウタマロ石鹸」の姉妹品。

ガスコンロの油汚れも、お風呂の水垢も、なんでも家中の汚れをこれ1本で落とせるらしい。

壁にもシュ!
床にもシュ!

換気扇の掃除も、夏の暑い時の方が油が緩んでいて落としやすいのだとか!
今年は年末ではなく今のうちから、大掃除始めようかな?

9月1日防災の日を前に

首都直下型地震が来るのか?来ないのか?
それは地震学者にもいつ来るのか予測できない事。

私達に出来ることは、何時来たとしても被害を最小限に抑えられる工夫をしていくこと。

今年は食器の収納を見直しながら、防災について考えていきたいと思っています。

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スッキリ収納「スキット」は、もう少し買い足しが必要みたいです。

カインズ収納整理小物ケース「スキット」

お近くのカインズはコチラから

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暮らし食生活

「長茶筅」と狭山「おてがる抹茶」で☆マグカップで気楽にお抹茶楽しみましょう♪

2019/8/6

お盆も近づき、帰省の準備をぼちぼち始めているところです。

母から「香りのいい洗剤が欲しい」とリクエストされたのですが、私は1年半前から洗剤いらずの「せんたくマグちゃん」を使っているので、ほんとコレ便利なので実家にもプレゼントすることにしました。

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東急ハンズ大宮店には〇△□の3種類ありました。

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一番大きなタイプを買いました。
で、レジに並んでいたらレジ横の茶筅が目に入りました。

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コレ!コレ!
数年前から私が探していた「長茶筅」があるではないですか!

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「長茶筅」は抹茶茶椀がなくても、マグカップで気楽に抹茶を楽しむために開発された茶筅。

その存在を知ったのは、2・3年前。
それからお茶屋さんを覗いては探していました。

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お茶屋さんじゃなくて、東急ハンズで手に入るなんてね。

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すぐ飲みたくなって、そごう大宮店のデパ地下の矢島園さんでお抹茶を購入。

いつも買っているのは、娘の名前と同じ名前の抹茶。
これは宇治の茶葉。

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お隣に狭山茶の抹茶「明松」と「おてがる抹茶」「楽々抹茶」がありました。

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「おてがる抹茶」は茶さじ要らず。
ポンポンと抹茶を振り入れるだけ。

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これは便利!

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お湯を注いで、長茶筅でシャカ・シャカ・・・

「楽々抹茶」はダマになりにくいようオリゴ糖が入った粉末。
お水でも素早く溶けるようになっています。

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袋入りの抹茶飲料と比較してみると、
添加物の量の違いは一目瞭然。

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それでは、
大福と一緒に!狭山茶抹茶いただきます。

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狭山茶の抹茶、苦みがまろやかで美味しい~♡

抹茶をもっと気楽に珈琲のように飲みたいと思っていたので、マグカップ抹茶はなかなかイイですね。

この大福は小江戸川越・菓匠右門
「パイン大福」

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日曜日、エキュート大宮で購入しました。

季節限定品。この日が発売日でした。

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南国の果物は夏に合いますね~。

甘酸っぱさが絶妙!

販売しているのは「エキュート大宮店」「川越駅西口店」「坂戸店」のみです。
パイン大福

天気予報では、当分暑さは続くようです。
無理をせず、過ごしましょうね。

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暮らし食生活

夏休み☆埼玉みやげinそごう大宮&親子で楽しくクッキング♪

2019/7/30

夏休みと共に、暑さも復活!
涼しさに慣れきって、急な暑さで体調不良の方も多いのでは?

親子で楽しくクッキング
おすすめ2品

①手作りシュウマイ

前回のブログ、製氷皿でキューブ寿司を作ったブログ190724sushi

続きがありまして・・・
次の日は製氷皿でシュウマイ作りました。

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製氷皿にシュウマイの皮を対角線になるように置きます。
そこに種をのせていくのですが、皮がペロペロして難しかったです。これは製氷皿だから簡単!ではなかった~(涙)

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いつも買ってばかりのシュウマイ。

手作りはジューシーさが違います。(感動!)

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ひき肉や調味料など、種の材料を袋に全部入れてモミモミ。
端を切ってムギューと皮に入れる作業は楽しかった。♪

②パングラタン

最近の食パンブームで、我が家にも食パン2斤お土産で頂きました。

そこで息子が「グラタン食べたい~」と言っていたのを思い出して、パングラタン作ってみました。

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パンをくり抜く作業、力も要らないので小さなお子様も楽しめますよ。

夏休みだと普段つくらないようなメニューも、家族が喜びそう~♡って作ってしまいますね。実は作ってる大人の自分が一番楽しんでます。

定番すぎるけど・・・
自慢できる埼玉みやげ

夏休みは日頃ご無沙汰の方に会う機会も多いですね。
手土産っていつも悩みの種。

7月に入ってからいろいろ悩んでいます。

まず参考にしたのは「リビングさいたま」7月19日号。

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首都圏編集長に聞く!ご当地の名店“手土産”7選

WEB記事はこちら

埼玉代表は「ティラミス専門店アークイラ」
北浦和へ行ってみよう~と思いながら、暑さで気合が入らず地元大宮で購入することに。

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「さいたまスイーツスタイル100」を片手に悩む!悩む!

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そごう大宮の地下1階でも悩む!悩む!

まぁ結局最後は、自分も食べて美味しさは保証付き!さらに贈った方から評判のいい、アレになりました。

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菓匠「花見」の白鷺宝

スイカやメロン味も、夏の手土産にピッタリ。

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茶ちゃ・ごま・あんず・かふぇ・・・

いろいろな味を詰め合わせて6個入りや12個入りなど、用途に合わせて何箱か購入しました。(日持ちは常温で1週間)

菓匠「花見」白鷺宝

「婦人画報のお取り寄せ」にも載っているそうです。

海の家の会場でも
埼玉みやげGET!

7月31日まで、セゾンカードの永久不滅ポイントの交換が10%お得。

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交換のために7階のミレニアムカウンターに行こうとしたら、催事場で開催中の「埼玉グルメin海の家」に吸い寄せられてしまいました。

私、勝手に海関係のお店が集合していると思っていました。

違いました。5月に開催されていた「ちょこたび埼玉博覧会」の3倍ぐらいの規模の埼玉グルメの祭典でした。

ここに先に来ればよかったかも!

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すでに「花見」さんのお菓子を買っていたのに、試食三昧の後マンゴーのプリンが美味しすぎて、1月まで日持ちするそうなので何箱か購入しました。

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ふじみ野市のフーズワンベルジェ・レコルテ

お店はふじみ野ですが、イベントなどでデパートの催事などに出店されているそうです。

そごう大宮は30日(火)まで7階。
31日(水)からは2階大宮駅側入り口の特設会場
に出店。

他には「川越・丸広」「熊谷・八木橋」で現在出店中です。

詳しくはコチラでチェック
ベルジュ・レコルテ

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我が家の食いしん坊たちに、わらじかつを2枚お土産に!

そごう大宮の埼玉グルメのイベントは31日(水)まで。
「さいたまグルメin海の家」リビングさいたまWEB記事

初登場のお店もいっぱいでした。

こういうイベントでしっかり味見して、自分オリジナルの「埼玉お土産リスト」が出来るとイイな~と思います。

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食生活

製氷皿でキューブ寿司♡超~簡単だから!夏休みお子様と一緒に作ってね♪

2019/7/23

子供達が家にいる時間が長くなる夏休み到来。

今話題の、美しいのに簡単!しかも美味しい!
親子で楽しめる料理をご紹介します。

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1口サイズのキューブ寿司。

これ、ものの10分で出来るんです。

その秘密はこの製氷皿!

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ここにラップを敷いて、
スーパーのお刺身を詰めます。

(ラップはかなり大きめに切ってください)

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お刺身は底の形に合わせて
ハサミでチョッキン。

まな板も包丁も要りません。

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色のバランスを考えて詰めます。

お刺身に付いていた大葉も甘エビの上に。
黄色が欲しかったので、スクランブルエッグも作りました。

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酢飯をのせて、軽く押さえます。

(我が家の砂糖は白くないので、酢飯もこんな色です)

数分なじませます。

いよいよひっくり返しますよ~♪

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ラップをしているので、
落ちてこなくても引っ張れば落ちてきます。

上手くできた予感がします。

最後の締めが大切!
ゆっくりとラップを外します。

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最後にスプラウト海苔をトッピングしました。

お店が開けそうなレベル?(それは褒め過ぎか~)

 

ラップしているので、製氷皿も汚れません。
洗い物が少ないのも主婦には有難い。

これ幼稚園のお子様でもできますよ!
是非、親子で作ってみてください。♪♪♪

 

☆☆おまけ情報☆☆

キューブ寿司に使うお刺身を買った「いなげや大宮宮原店」で、見つけました。

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キットカット 瀬戸内塩&レモン
西日本豪雨被災地を応援しよう!

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1袋あたり10円が被災地に寄付されるそうです。

2007年から始まった「キットカット 寄付金付き商品」
北海道ならメロン味、熊本ならいきなり団子味など、被災地を代表する名物が取り入れられているそうです。

ホワイトチョコにレモンフレーバーは、今の季節にピッタリの爽やかな味でした。

全国のスーパー・ドラッグストアで先月末から販売中。

 

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暮らし

ベルサイユ宮殿でも販売されているフランスのキラキラカップ☆我が家は一足お先に梅雨明け宣言!

2019/7/16

涼しいのはありがたいけど…
やっぱりお日様が恋しい今日この頃。

先週サンキャッチャーを手作りしたのに、
曇りや雨ばっかり・・・(涙)

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私の作品は左側の3つ。黄色い方です。
ビーズじゃなくて、全部天然石なので輝きが違いますよ~。

☆キラキラ☆したものが視界に入ると、
ジメジメした梅雨の室内もワクワクに!

そうだ、もっとキラキラをいっぱい増やそう。

ワクワク求めて♪
ヨーロッパ雑貨のお店へ

ナチュラル系の雑貨屋さんも好きだけど、
ゴージャス系はもっと好き。

大宮で私が一番お姫様気分になれるお店へ。

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大宮区東町 第一産業道路沿いにある
「ボヌール・ハンナ」さん

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オーナーの審美眼に適ったセンスのいいものばかり。
直輸入なので、お値段はびっくりするほどリーズナブル。

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今回は日常使える食器をメインにセレクトしました。

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手前の小っさいのはシャチハタ入れ。(爪楊枝入れでもOK)

奥のマグカップは可愛くて衝動買い。
イギリスのロイヤルアーバン社のもの。

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曲線を描くフォルムと、縁の金飾りがリッチ感を演出。

「子供が間違って電子レンジにかけたらどうしよう?」
と一瞬不安がよぎった私に店長さんが、
「これ、金だけど電子レンジOKなのよ~」

こういう使いやすさが有難い。

☆次が大本命のグラス☆

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ラ・ロシェールというフランス最古のガラスメーカーの製品のベルサイユシリーズ

ベルサイユ宮殿で実際に販売されているそうです。
それを聞いたら、ワクワクがMAXになりました。

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厚みがあって割れにくそうだし、底もしっかり安定しています。
他の形も有ったし、同じものももう少し揃えたい気分です。

ヨーロッパ雑貨 ボヌール・ハンナ

ラ・ロシェール ベルサイユシリーズ

*7月20日(土)から夏季休業に入られます。

キラキラしたものは
仕舞い込まないで
飾って楽しもう!

私だって「必要なモノしか持たない」シンプルライフに憧れているんです。でも現実は年々趣味が増え、それに合わせて道具も増え・・・

最近はオルゴナイト作りにどっぷりハマっています。

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これは令和になってからの作品。
ピラミッドや大きなプレートにも挑戦。

これを作るのに、たくさんの天然石のさざれや、メタルパーツを集めています。
パワーストーンのお店や手芸用品店、さらには浅草橋の問屋街まで遠征したり。

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色鮮やかな天然石、出番があるまでしまっておくのも可愛そうなので、かわいいグラスに盛って飾っています。

買って来たばかりのベルサイユのグラスにも盛り付け。

今週も天気予報は傘マークが続いています。
お気に入りの物・キラキラしたもの・心がワクワクするものを飾って、気持ちは爽やかに梅雨明け気分で行きましょう!


ここからはおまけ情報を2つ!

①大宮氷川神社に水が甦る

先日大宮氷川神社へお詣りしたら、TV東京「池の水ぜんぶ抜く大作戦!」の放送以来、お水の無かった神池にやっとお水が甦っていました。

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まだ、他の池は工事中でちょっと騒音は有りましたが、池に映る木々の美しいこと!

②自衛隊大宮駐屯地の夏祭り

自衛隊の広場でレジャーシートを敷いて、模擬店や花火が楽しめます。

7月22日(月) 16:30~

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模擬店は人気の商品は早くなくなるので、手分けして並んで食事を確保してからゆっくり楽しんでください。

お勧めは20時開始の花火。迫力満点です。

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