大宮、浦和、川口ほか、埼玉全域の本 - リビング埼玉Web

熊谷で41.1℃！　歴代最高気温を更新しましたね。
こんなに猛暑が続くのはアラ50の私も人生初です。

皆様～バテてませんか？

外出はまとめて一気に！
そして後は冷房の中で涼しく！

家の中でのお楽しみに、さいたま市の図書館で雑誌をたんまり借りてきました。

「耳ひっぱりでやせる！病気が治る！」とか
「１分かかと落しで耳鳴り・めまい…改善」とか
「掃除と片づけで健康になる！人生が変わる！」とか

魅力的なタイトルに興味をそそられますね。
どれもこれも、お金かからなそうだし…

夏はさっぱりお酢料理
コンブ酢なら美味しさも栄養もUP

一番興味を持ったのが「ゆほびか」2017年7月号掲載
サッと作れて美味！「コンブ酢」

準備するほどでもない。
家にあるもので作れる。

☆材料
コンブ（5×７㎝）2～3枚
酢（好みのもの）　2カップ
☆作り方
清潔な保存瓶にコンブを切って入れる。
お酢を入れて冷暗所に一晩置く。

お酢はなんでもいいみたい。
・鹿児島代表　黒酢
・埼玉代表　杉戸町の柿酢
・岐阜代表　美濃のすし酢

今回はコープの純米酢と埼玉の柿酢を混ぜました。
お寿司を作る時は、すし酢にコンブを漬けるのもイイですね。

2カップのお酢を入れたらちょうど容器一杯になりました。
次回からは計量無しでギリまで注げばOKです。

大体冷暗所で2か月保存可能だそうです。
お酢のツーンとする臭いも酸っぱさも和らぎ、まろやかな味になってきます。コンブから栄養も融けだし、体にも良さそうです。

おススメ料理2種

お酢の主成分「酢酸」は体内で「クエン酸」に変わって、
疲労回復に役立ってくれるそうです。

1日猛暑の中で頑張った身体に、お酢の入った料理は疲れを癒してくれます。

では、ラクシュ・ミイおススメ！
「コンブ酢」を使った料理を2種類ご紹介します。

鶏肉と大根とごぼうの甘酢煮

コンブ酢・みりん・酒・・・半カップ
醤油・・・半カップ弱

鍋に調味料を入れる。

しょうが・にんにく・ネギを入れて火にかける。

①鶏肉・大根・ごぼうを入れて15分ぐらい煮る。
②火を止めて、味をしみこませる。
③食べる直前に照りが出るように煮詰める。

香りづけに煮込んだショウガやニンニクも食べてください。
残ったら次の日のお弁当に！
酢が入っているので、日持ちします。

オリジナル酸辣湯

次は酸辣湯（スーラータン）。
ラクシュ・ミイの適当なレシピですが、美味しいですよ。

冷蔵庫にある野菜を千切り。（写真は6人分ぐらいの量です）

今日は大根・椎茸・人参・ネギ・たけのこ。
プラス豚肉・卵。

野菜と肉を煮込み、
私のオリジナルでキムチを刻んだものを最後に入れます。

顆粒鶏がらスープ・塩・しょう油・胡椒・生姜などで味付けしたら、片栗粉でとろみをつけたあと、溶き卵を入れます。

そして…仕上げに「コンブ酢」を大さじ2～3杯いれます。

料理中も全然ツーンとこない。うれしい～♡

お皿に盛ってから、ラー油を一振り。
卓上醤油さしに「コンブ酢」をいれ、酸っぱい方が好きな人は酢を追加できるようにします。

これぞ本物の酢コンブ

コンブにもいろいろ種類がありますが、「コンブ酢」のコンブは、なんでもいいそうです。ミックスして使った方が美味しさが増すらしいです。

一晩でコンブも酢をすってふっくらしてきました。

これぞ！本物の酢コンブです。

これも細切りにしてサラダなどに使っていただきましょう。

コンブをあらみじんに切り、塩とコンブ酢を混ぜたご飯でおにぎりにしてみました。

おにぎり2個だけなのに、満足感が凄い。

欠点が何処にも無い「コンブ酢」ですが、美味しいからと言ってストレートでたくさん飲んだりしたら、胃が荒れることもありますのでご注意ください。

雑誌のタイトルのような「6キロ痩せた」「シミ改善」などを期待しすぎてはいけませんが、お酢もコンブもどちらも身体に良い食品。毎日の食事に1さじ加えてみると、きっといいコトありそうです。

今週も猛暑が続くようです。
♪無理をしないで乗り切りましょう♪

9月19日（月・祝）は敬老の日。

私が子供の頃、老人とは60歳以上の方を指すイメージでした。

今は65歳以上の高齢者が
日本の4分の１を占める時代になりました。
なので…60代でも皆さんお若い！お元気！

しかも、素敵な100歳以上の方もたくさんいらっしゃいます。
いま、アラウンド100歳をアラハンというのだそうです。
そして出版界ではアラハン本が注目されています。

●瀬戸内寂聴　「老いも病も受け入れよう」
●佐藤愛子　　「九十歳。何がめでたい」
●篠田桃紅　　「一〇三歳になってわかったこと」

皆さん生涯現役で活躍されているのが、素晴らしいですね。

「おばあちゃん」と呼んではいけないような、
みなぎる生命力を感じる皆様です。

美術家　篠田桃紅さんに注目してみました。
この方を見て想うのは・・・　美しい！

著書を読んでみました。

「常識の世界に生きなかったから、長生きできた」

「苦労なんかしてないわね。したいこと、しているだけ」

「人生というものをトシで決めたことはない」

「人生の予測は立てられない。すべてなりゆきまかせ」

なんとも、自由で豪快で羽が生えたような生き方です。

アラ100の前では、アラ50なんてまだまだ子供ですね。
「もう年だから・・・」は禁句です。

わが埼玉県は「人口に対する100歳越えご長寿の割合」が全国最下位なのだそうです。

子育て世代の若い方が多いから、統計上そうなるのかもしれませんが、皆で元気に歳をとり数年後には「100歳越えご長寿」の比率を上げていきたいですね。

先週はすごい雪でしたね。

暖冬のはずが、急に寒くなってきたので、
体調を崩している方も多いことでしょう。

病気を寄せ付けない体を作る秘訣を、
免疫のプロ・埼玉医科大学教授　和合治久先生の本
「粘膜力でぜんぶよくなる」
からピックアップします。

粘膜は体のヌルヌル・ネバネバした部分全てです。
（口の中・鼻の穴・気道・胃・腸・生殖器など）

粘膜は異物の侵入を体の最前線で防いでくれます。

この粘液の成分の一つ
「ムチン」に注目です。

☆ムチンを多く含む食品☆
里芋・山芋・長芋・オクラ・モロヘイヤ
アシタバ・なめこ・納豆・レンコン

中でも、和合先生がおススメなのが

　⇓　　⇓　　⇓　　⇓　　⇓

古くから漢方薬にも使われていた 「レンコン」です。

レンコン料理と言えば何を思い出しますか？
きんぴら？　筑前煮？　はさみ揚げ？

私のNO,1は「レンコンチップ」です。

ところが、これらのレンコン料理、
粘膜力を高める、ムチンから見ると、すべて×なのです。

ムチンは、熱に弱く、水に溶けだしてしまいます。

なので・・・生で食べるのが一番だそうです。
和合先生のおススメは、「レンコンサラダ」です。

作ってみました。（シーチキンやコーンも加えて）

レンコンが悪かったのか？私の腕が悪かったのか？
評判は、「美味しくはないけど、無理したら食べられる」
でした。

これでは、毎日なんて無理です。

でも、今は便利なものがあります。

レンコンパウダーです。

ヨーグルトにかけたり、飲み物に入れたり（70度以下）

そごう大宮店B１「こだわりやさん」で買いました。
お近くの自然食品のお店を覗いてみてください。

元々、味も香りも淡泊なレンコンなので、
他の物の味を邪魔することはありません。

特にレンコンと乳酸菌の組み合わせは、最強の様です。

抗アレルギー効果が高まるので、花粉症やアトピーが改善したという、報告もあるそうです。

レンコンをお料理に使う時は、
直径７～８㎝、暑さ２～３㎝を毎日食べるのが、目安です。

注意点は
◆７０度以上で２０分以上加熱しない。
◆水溶性なので、汁ごと食べる。

ネバネバ食品以外の粘膜力アップ術

オメガ３の油は粘膜や皮膚を強くしてくれます。

アマニ油・えごま油・青魚です。

モーツアルトを聴くだけで粘液の分泌量が増えるそうです。

和合先生は「モーツアルトを聴けば、病気にならない」
という本も2004年に発売されています。

＊先生が監修・解説された「528Hz」CDアルバムシリーズは　
2015年の日本レコード大賞・企画賞を受賞されたそうです。

もっと詳しく知りたい方は本を読んでくださいね。
和合治久先生のHP　http://www.wagoh.jp/

今年の冬のキーワードは「しっとり粘膜」です。
風邪以外にも、お肌にもいいそうですよ。

20数年前！
11月22日（いい夫婦の日）に結婚して、
新婚旅行から帰って、

私が埼玉県民になったのが、ちょうど12月の初旬。

お世話になりっぱなしです。埼玉県！

お礼の気持ちを込めて、埼玉県の素敵！を勉強中です。

日本一、市が多い県！
全部正しく言える人、何人いるのかな？

埼玉（さいたま）の由来ってなに？

「思わず人に話したくなる埼玉学」によれば、
埼玉県名の発祥の地は、「さきたま古墳」のある、
行田市大字埼玉（さきたま）が由来の様ですが・・・

私が好きなエピソードは、
もっともっと昔、ルーツは「幸魂」だという説です。

幸御魂（さきみたま）→幸魂（さきたま）→前玉（さきたま）
→埼玉（さきたま）→埼玉（さいたま）

人に幸運をもたらす神様の土地というイメージで、
この説をもっと広めませんか？

埼玉県ってだいたいこんな感じ地図

ネットで話題の埼玉県のおもしろい地図をご紹介します。

さいたま市のところは、レッズの赤の中に、
チョコンと大宮区のあたりにアルディージャのオレンジが

もっとたくさん見たい方は、⇓　そうだ埼玉.comへ　⇓
http://soudasaitama.com/information/5429.html

美味しいものがいっぱい＆リーズナブル

埼玉県の魅力は、なんといっても美味しいものが一杯

本を眺めては、次どこ行こうか？
計画を立てるのも楽しみですね。

埼玉ならではのソウルフードも、
埼玉県民なら押さえておきましょう。

全国チェーンだと思っていたら、実は埼玉発祥のお店！
カカシのマークでおなじみ「山田うどん」は
うどんだけじゃない。

定食が充実しているし、何と言ってもリーズナブル！
http://www.yamada-udon.co.jp/

我が家の休日の定番は、焼き肉レストラン「安楽亭」

ランチが5時までなのが嬉しい！
http://www.anrakutei.co.jp/index.html

他にも、「がってん寿司」「るーぱん」「日高屋」…
外食どこにしよう？

迷った時は、埼玉ブランドへ！

「ヤオコー」「フードガーデン」「マルエツ」「ベルク」…

日頃お世話になっているスーパーも
埼玉生まれがいっぱいです。

第4回　埼玉クイズ王決定戦

埼玉通の方！埼玉クイズ王決定戦に出場してみませんか？
予選がもうすぐはじまります。

◆予選は3会場◆
・十文字学園女子大学
　平成27年12月20日（日）応募締切12月10日
・コクーンシティ
　平成28年1月17日（日）　応募締切1月6日
・皆野町文化会館
　平成28年1月24日（日）　応募締切1月14日

◆◆決勝◆◆
さいたまスーパーアリーナ
平成２８年２月１４日（日）

http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=1057

私が暮らし始めてからも、さいたま新都心が誕生し、
日本最大級のショッピングモールや、
鉄道博物館開業など・・・発展し続ける埼玉県。

「ダサイタマ」と言われたのは、遥か昔。

武蔵一宮　大宮氷川神社のおひざ元。
「幸魂」県に住んでいること、これからは自慢しましょう！

「労わりたい自分の身体！見直そう食生活①油にこだわりを」を書いてから早1か月以上。⇒　ブログはこちら

今日は第2弾として最近読んだ「食と健康」の本を、皆さんにご紹介します。

「あなたは半年前に食べたものでできている」

これは、タイトルがすべてを物語っています。

正常な食欲を取り戻すことが重要で、
一番いいのは20分のジョギングだとか　

そうすれば、体が欲しがっているもが何かわかるそうです。

やってみます？　ジョギング？

私は・・・検討中です。

「食べものだけで余命3か月のガンが消えた」　

衝撃的なタイトルですが、実話です。

28歳でガンを発症されてから、何度も再発を繰り返し、
最後は余命3か月を宣告された身で、フランスへ飛び、
そこのマルシェで食べた、トマトに命を救われたそうです。

中国に渡り、薬膳の勉強も本格的にされていて、
多方面から食と健康について語られています。

★この本に書いてあった中で一番気になった、酵素についてまとめてみます。

食事はまず酵素を食べてから

体の中にも、消化酵素や代謝酵素がありますが、
大切な酵素を無駄遣いしないで、外から酵素を取り入れると
身体の負担が少なく、アンチエイジングに繋がります。

酵素を含む食品は、新鮮な生の食べ物。
生の肉や魚、生野菜、果物には皆酵素が入っています。
みそ、納豆、糠漬けなど、発酵食品にも酵素が豊富に含まれています。

朝のスムージーも理想ですが、
面倒なら、リンゴ半個を食事の前に食べるだけでOKです。

たとえば、バターなら「発酵バター」を選ぶとか、
日々、地道に毎食酵素を意識した食生活が重要です。

蜂蜜を白砂糖の代わりに、利用するのも、イイですね～
My蜂蜜コレクションです。

◆中央　マヌカは以前ブログで紹介しました
⇒　スペシャルなはちみつ❤マヌカ
◆左　　そば蜂蜜　秩父郡横瀬町　武甲養蜂場

 15分でできるキウイのフルーツ酵素

・キウイ1個をざく切り
・ハチミツ小さじ1杯と混ぜる
・15分おく⇒美味しい酵素水が出来ます。

キウイとハチミツの成分が合わさりパワーアップ
ヨーグルトに混ぜたり、パンケーキのトッピングにも！

キウイに限らず、どんな果物でもOK。
苺が一番美味しいそうです。

★ここからはラクシュ・ミイ注目の、酵素食品を紹介します。

酵素ドリンクにも注目

植物性酵素飲料なども、今美容家の間では話題になっています。
ただし、美味しいを求めて飲むものではないかも！
身体にいい～って思って、一度飲んでみては？

＊そごう大宮　B1「こだわりやさん」で購入。

極め付け！玄人好みの蜂蜜

蜂蜜マニアの私ですが、黒い蜂蜜は初めてです。

秩父の武甲養蜂場の「そば蜂蜜」
そばの栄養成分ルチンが入ったスペシャルな蜂蜜です。

独特の薬っぽい匂いが好きな人と嫌いな人で
好みが分かれるところですが、味は濃厚です。

⇓　武甲養蜂場はコチラから　⇓
http://bukou-yoho.com/

埼玉県産の蜂蜜をお求めなら、道の駅か、
大宮駅前ソニックシティ２F
「埼玉県物産観光館　そぴあ」でどうぞ！

ぜひ毎日の食事に「酵素」を 意識してみてくださいね。

夕暮れが日ごとに早くなって来ましたね。

読書の秋・食欲の秋・スポーツの秋
今日は、読書の秋のお話を!

先日読んだ本から、
明日から瞳美人になれる本をご紹介します。

「クマや充血は毎日5分で消える！39の心がけ」

著者は、彩の国東大宮メディカルセンター眼科科長
平松類　先生

お医者様の本？というと、
専門的すぎて読みずらいと思いがちですが、

この本は、マスカラやアイラインにまで話が及び、
目に優しい暮らしの情報満載です。

顔は名刺代わりと言われます。
少女漫画のような“キラキラ”した目憧れますよね。

この本のキーワードは

すっぴん目ヂカラ

目の周りの血行を良くしたり、
瞼の筋力を付けたり、
乾燥から目を守ったり、

パッチリして潤った瞳へ導く方法が書かれています。

 パッチリおめめへの近道

目の周りの血流を良くすることが一番！

本に書いてあったマッサージをやってみたら、目がパッチリした上に、見えにくかった小さな文字が、はっきり見えるようにもなりました。

マッサージの仕方は、ぜひ本を読んでみてくださいね。

顔のリンパマッサージや顔ヨガなどにある方法と同じなので、顔全体・体全体の血流を良くすることが、パッチリおめめにもつながります。

淚は宝石

涙は、泣くときだけでなく、常に出ていて私たちの目を守ってくれています。

淚は「アイボーム腺」から出る油で、涙の質を保っています。この腺は上まぶたにも、下まぶたにもあって、目のふちから1ミリのところにあるそうです。

最近、まつ毛の生え際にアイラインをひいたりして、目を大きくするメイクが主流ですが、目にとっては大切な涙の質を悪くしてしまい、目の印象を悪くしてしまう結果になるそうです。
（バッチリメイクは、勝負の日だけにしましょう）

日々の食事も大切

目に良い食べ物は、アンチエイジングと同じ「抗酸化物質」

有名なブルーベリーに含まれる「アントシアニン」や
目のクマには、カシスがイイと言われているそうです。

お酒以外に、乾燥したカシスを見た事があるので、
今度見つけたら、買ってみようかな！

魚に含まれる「オメガ3系」の油もいいそうです。

秋の味覚さんまの夕食は、目にもバッチリですね。

本を読んで始めた新習慣

この本には39の心がけが書いてあるのですが、
私が始めた新習慣はコチラ

・目のマッサージを始めた。
・紫外線予防にサングラスをかけるようになった。
・コンタクトレンズは外出以外つけない。帰ったらすぐ外す。
・古い目薬は、捨てる。
・「お風呂上りの目薬」「寝起きの目薬」
・食事の前のコップ2杯のお水

詳しいことは、ぜひ本を読んでみて下さいね。

コクーンシティの紀伊国屋書店では平積で、
大宮高島屋のジュンク堂書店さんでは、先生のお顔のPOP付で
並んでいました。

関東地方も梅雨入りしましたね。
今年こそ、大人かわいい、雨の日が楽しくなりそうな
レインブーツ欲しいです。絶対買います。

昨年からブームが続く「ココナッツオイル」

⇓　ラクシュ・ミイのブログでも　⇓
https://mrs.living.jp/saitama/saitama_blog_50/article/1662275

⇓　ＳＡＣＯ☆さんのブログでも　⇓
https://mrs.living.jp/saitama/saitama_blog_zubora/article/1831287

取り上げましたが・・・
どうやら、一過性のブームでは終わらず・・・
日本の食生活に定着しつつありますね。

今では、普通のスーパーでも何種類も並んでいます。

人間は、自分がフォーカスしているものが
目に飛び込んでくるといいますが・・・

私・・・「ココナッツ」に
相当フォーカスしているみたいです。

私のアンテナが、ついつい「ココナッツ」の文字を見つけ、
しかも買ってしまうという行動を繰り返しています。

珈琲の試飲につられて、寄ってしまう「カルディ」さん。

さいたま新都心のコクーン1へ行った時に
珈琲を飲みながら、店内を1周して、買ってしまいました。

ココナッツポップコーン
バターとは違って、軽い優しいポップコーンでした。

最初はセレブやモデルさんからブームの火がついて
「美容にいい」というイメージが先行していましたが、

ここにきて、もっと実力派であることが
次々にわかってきているようです。

最近読んだ本です。
アメリカの女医さんが、御主人のアルツハイマー病と闘った数年間の記録が綴られています。

「アルツハイマー病が劇的に改善した！」

タイトルにあるように、ココナッツオイルを摂取した
2～3日後には、劇的に症状が改善されたのです。

詳しくは公式サイトをご覧ください。
http://www.sbcr.jp/oil/ 

ココナッツオイルとアルツハイマー病の関係はコチラを参考に
http://www.coconutjapan.jp/123

日本では高齢者の8人に1人はアルツハイマー病だという統計があります。
アラ50にもなると、決して人ごとではありません。
予防のために、毎日食べようかな？

次の日曜日は父の日ですね。
いつまでも、体も頭も健康でいてほしいと願うお父様に
ココナッツオイルやココナッツを使ったスイーツなどを
お花やお酒と一緒に贈ってみてはいかがですか？

前回のブログでおまけ情報として、埼玉会館（浦和区）が、
近代建築の巨人、前川國男の作品であると紹介しました。

こんな凄いことは、おまけ情報では申し訳ないな～と思い、
今回は、身近にある素敵な建築物を紹介します。

前川國男が設計した建物は、他にも県内に2つあります。

■さいたま市　埼玉県立歴史と民俗の博物館（写真/左上）
■長瀞町　埼玉県立自然の博物館（写真/左下）

３作品とも、打ち込みタイル工法によるタイルが魅力です。

どの建物にも、行ったことがあるのに・・・
建築家が同じとは知らず、中の展示物を見ただけで、
建物をじっくり見てこなかったのは、残念です。

建築のことなどさっぱりわからない私を
建物の魅力に目覚めさせたのは、この本。

「埼玉モダンたてものきまぐれ散歩」

2013年12月　埼玉県県民生活部文化振興課　発行

たまたま、制作に携わった方からいただいたのですが、

「実に面白い！」「埼玉って奥が深いのね～」
これを読んだら・・・
「埼玉をますます好きになるコト」間違いなしの1冊です。

ステンドグラス・窓・扉など、建物のパーツを集めた写真や、建築家による見どころの解説、複数の建物を回るモデルコースの紹介もあって、写真集としても楽しめるし、読み物としても、とっても面白いですよ。

この本を片手に、私も気まぐれに建物散歩していますよ。

過去のブログで紹介した
■東松山市　埼玉県立松山高等学校記念館　とか・・・
https://mrs.living.jp/saitama/saitama_blog_50/article/1540500

■さいたま市浦和区　鈴木写真館　とか・・・
https://mrs.living.jp/saitama/saitama_blog_50/article/1530446 

川越には蔵造りだけじゃなくて・・・
大正モダン建築が、たくさんあって・・・
今でも、レストランやお蕎麦屋さん、カフェとして現役で利用されています。

地元大宮からも、2つの建造物が載っていました。

■大宮区大門町　大宮製油合名会社
http://tatemono.art-saitama.jp/archives/1346

創業明治39年の昔ながらの油屋さん。
建物は昭和初期のもの。

■大宮区仲町　西原小児科医院
http://tatemono.art-saitama.jp/archives/1351

大正11年に建てられた洋風建築。　

高島屋と大宮区役所の中間にあって、いつも通る道なのに
興味がない時は、まったく私の目に入ってきませんでした。

繁華街の中に、90年以上前の建物が共存してるなんて・・・
でも、モダンな建物なので・・・しっくり街の風景に、溶け込んでいるから面白いですね。

写真には写ってないけど・・・
斜め向いが、ケーキの名店「シェ・シブヤ」

大宮製油さんも西原小児科も今も営業中です。

病院にはお邪魔できませんので
大宮製油さんに潜入してみました。

ドアを開けると、50年ぐらい前にタイムスリップしたような
レトロな店内。並んでいるのは、丁寧に圧搾された胡麻油。

そして・・・これが噂の量り売りの機械。

容器を持参すると（しなくてもお店にあります）、量り売りをしてくれます。

胡麻油、大豆油、菜種油をブレンドして、「天ぷらに一番合う油」とかリクエストにもこたえてくれますよ。

私が買ったのは、ゴマの香り豊かな、純胡麻油　510円。
無香でサラダ油の代わりに使える　太白胡麻油　630円。

ちょっとお高いけど、私、油だけはケチらない主義なんです。

油は油屋さんで買う！
お子ちゃまには真似できない、オトナの生活styleですね。

建物散歩のおかげで、素敵なお店に出会えました。

*****************************************

「埼玉モダンたてもの気まぐれ散歩」の冊子は
県庁や各地域振興センターで配布されています。
冊子に載っている施設やお店にも置いてあるそうです。
（大宮製油さんにも置いてありました）

公式HPからは、冊子と同じ内容を見ることができます。
http://tatemono.art-saitama.jp/

県内幅広く113施設が載っています。
HPには、特別公開日とか、イベントの情報など、最新情報も載っていますので、秋のお出かけに「埼玉たてもの散歩」は、いかがですか？

小雨ふる肌寒い先週の水曜日。

心の中は、「日本の素晴らしい伝統を、次の世代に伝えていかなかなければ」という、燃えるような使命感を感じ、浦和を後にしました。

私の心に火を付けてくれたのは、
自然療法の大家、東城百合子先生。

10月22日　埼玉会館小ホール

毎年10月に埼玉会館で講演会を開いていらっしゃいます。
7～8年ぐらい前から、参加したいと思いながら・・・
タイミングが合わず・・・
今回初めて、先生にお目にかかることが出来ました。

浦和に向かう電車の中では、
恋人に会いに行くみたいにドキドキしちゃいました。

先生の本は、我が家の本棚の中の特等席にあります。
体調が優れないときに、ひも解いてみる大切な本です。

「健康は手作りの食事から」という今回の講演。

野草とか薬膳料理とかではなくて・・・
日々の献立に、大地のエネルギーを蓄えて育った
自然の力いっぱいの、一汁三菜の料理が基本です。

 ⇓　これは、ホール前に展示されていた、理想の献立。⇓

東城先生の講演会は無料です。
そして、無料で「あなたと健康社」の冊子もいただけます。

たくさんの人に「自然療法の素晴らしさを知ってほしい」からなのでしょうね。

私、勝手に料理上手なやさしいおばあちゃんを想像していました。
壇上の東城先生は、先日お亡くなりになった元社民党党首、土井たか子さんのような、力強い語り口で、142㎝・32㎏の華奢な体なのに、とても大きく見えました。

しかも、2時間の講演を立ちっぱなし・・・
淀みなく熱く語られる姿は、御年89歳とはとても思えません。

こうして人前で立ち続け、話すことが、元気の源だそうです。
体力も気力も、歳と共に衰えていくと思っていた私には、
衝撃的な姿でした。

この日教えていただいた、デットクス方法

まず、会場前でふるまわれていた、ウエルカムドリンク
ごぼう味噌のお茶

ごぼうと生姜をすりおろしたものに味噌を混ぜ、
お湯で割った、体がぽかぽかしてくる1杯。
（味噌は古いものがあれば、半分混ぜた方がgood ）

コンニャク湿布

こんにゃくをゆでて、タオルにつつんで、
肝臓と丹田のところを20～30分温める→冷たいタオルでさっと拭く。
　⇓　詳しくはコチラを参考に　⇓
http://www.mizuho-s.com/kenkou/kenkou145.html

温めるなら、カイロでもいいのでは？と思いますが・・・
先生の本を読めば、こんにゃくでなければならない理由がわかります。

東城先生の著書はたくさんあります。（中には本屋さんでなくて自然食品のお店にしか扱ってない本もありますが）
さいたま市の図書館でも、20冊ほどありました。

まずは借りて読んでみて・・・
気に入ったらぜひ1家に1冊、自然療法の本を本棚に！

★おまけ情報★

毎年先生の講演会が開かれる、埼玉会館(浦和区）は、
大正15年に昭和天皇のご成婚を記念して建設されました。

そして現在の建物は昭和41年に、日本のモダン建築の巨匠といわれる前川國男氏が設計した、打ち込みタイルが特徴の名建築。

50年経ち、来年には大規模リニューアルされるそうです。
リニューアルが完了するのが、来年の10月。
その数日後の10月29日に、来年の東城百合子先生の講演会が予定されています。

先週、日本中の注目を集めた、テニス錦織圭選手の活躍。

残念ながら、準優勝でしたが・・・
それまでの、格上の選手を倒していく熱き戦いと
負けた後のインタビューの受け答えの爽やかさに

「こんな息子がいたら・・・」
「息子をこんな風に育てたいわ！」と思った女性も多いことでしょう。

テニスの杉山愛選手の、お母様でコーチでもある
杉山芙沙子さんの本のなかで、

錦織圭選手やゴルフの石川遼選手、宮里藍選手は、
負けたときでも、本当はすごく悔しいはずなのに、
客観的に自分を振り返り、今何を言うべきか？
次に向けて気持ちをどう整理していくいくべきか？

コメント力の素晴らしさが、共通していると書いてあります。

杉山さんは、3人の若者が「その能力をどのようにして身に着けたのか」興味をもたれて、早稲田大学の大学院で学び、3人のご両親に子供の時どんな育て方をしたのか、インタビューやアンケートを論文にまとめられました。

⇓　それがこの本　⇓

「一流選手の親はどこが違うのか」

3人プラス杉山選手に共通していることはいくつかあって・・

＊小さいころから始めた。
＊最初はピアノのなど他のおけいこ事もたくさん経験している。
＊10歳頃から、専門競技に専念し始めた。
＊親は、最初はこの子には才能があると感じてはいなかった。
＊親が子供のスポーツの取り組みを強力にサポートしている。

う～～～ん！一流選手でなくとも、私の周りにも子供のスポーツを一生懸命サポートしている親はいっぱいいます。

いったい何が違うのかな？？？

特に3人の親子に共通していたことは、
親もサポートすることを楽しみ、
それによって家族の絆が深まっていく関係で、

自分の生活を犠牲にして子供に付き合っているという親子はいなかったそうです。

我が家は今読んでも、もう遅いのですが・・・
お子さんをスポーツで一流にしたい方は、読んでみては？
ご自身が杉山愛選手を育てた
子育てヒストリーは面白かったです。

「ちょっと引いて子供を見る」大切さが伝わってきました。

錦織選手、宮里選手そして埼玉出身、石川遼選手、
まだまだ若い、3人のこれからを、ずーーーっと見守りたいですね。

不調が続いていた石川選手も、やっと最近国内ツアーで優勝して復活の兆し。やっぱり遼君のスマイルが見られないゴルフなんてつまらないですからね。

杉山さんによれば、遼君の素晴らしさは、
「好調の時にも、謙虚」なところだそうです。
30歳も年下ですが、人間としてはお手本のような青年ですね。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

一流からは程遠いですが・・・
我が家もこの一年、息子の部活につきあい、
週末には県外へ遠征に行ったり・・・
親子で泣き笑いの日々を駆け抜けてきました。

中学の部活でこんなに親がいろいろ協力しないといけないのか？ブツブツ言いながらも、悲願だった関東大会に出場を決めたときは、体の中から感動がこみ上げてきました。

その瞬間に、いろいろ大変だったことも吹っ飛びました。

関東大会では、あと1勝で全国大会だったのに・・・と、
ちょっと残念でしたが・・・

今年の夏は熱く感動の日々を息子からプレゼントしてもらいました。

先日、親子で集まってしゃぶしゃぶを楽しみました。

「子供達もがんぱったけど・・・
私たちも、頑張ったよね～」

ママ友というよりは、戦友ですね！

この1年で辛くて、何人もの仲間が退部していきました。
戦いから解放されて、仲よく鍋をつつく子ども達を見ながら
誰かがつぶやきました・・・

「この子達、こんな大変なことをやり遂げたんだから
これからの人生、どんな困難も乗り越えられそうだね！」

スポーツっていいな～
勝ち負けがある世界だけど・・・だから心も体も鍛えられる。
親もまた、一緒に成長できる楽しさがありますね。

9月19日からは、アジア大会が開幕。
埼玉の公務員ランナー、川内優輝選手に注目です。