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【狭山】山田うどん工場見学!試食のうどんはお店で食べるのと一味違う♪

2018/11/26

あずあず
あずあず

こんにちはー(^▽^ゞ
あずあず親子のワクワク体験隊隊長あずあず です!


指令:埼玉県の穴場工場見学「山田うどん」をレポせよ!

過去の工場見学レポは ⇒ コチラ

メンバー:隊長、T隊員、R隊員、O隊員、お友達家族


埼玉県民のソウルフード、 山田うどん  やわらかくて美味しいよね~♪
工場見学に行って来たのでレポしまーす!

所沢など県内の小学校では給食で出されてたそうよ。(今はやっていないそう)

懐かしいソフト麺!

 

工場見学詳細と予約方法は?

八ッ場ダムトリミング_180901_0024

施設名  山田うどん 入間セントラルキッチン
住 所  埼玉県入間市宮寺宮ノ台4001
開催日 月曜~土曜/10時~11時の1回のみ
人 数 5名~30名まで
受 付 毎月15日~翌月分に限り受付
駐車場 あり(申し込み時に要予約)
お問い合わせ先 04-2934-3121(9時~18時)
※最新の情報はお問い合わせを

まず施設内に入ったら、スリッパに履き替えて受付の電話でスタッフの方を呼ぶよ。

八ッ場ダムトリミング_180901_0005

見学ホールに案内されたら、最初は山田うどんの会社についてDVDでちょこっとお勉強(^o^)/

八ッ場ダムトリミング_180901_0006

入間セントラルキッチンでは、麺や麺つゆだけでなくスープやチャーハン、煮込み、そば、餃子の皮まで作ってるんだそう。へぇー(@▽@) 山田うどんで そばが作られてるとは知らなんだ。

八ッ場ダムトリミング_180901_0011

小ネタとしては、シンボルマークの『かかし』は
山田うどんとお客様のお互いのバランスがとれるように』という想いが込められてるんだって。S__31825938出典:山田うどんHP

いよいよ製造工程の見学へgo!!

例のごとく製造ラインは撮影禁止なんだけど。・゚(´□`)゚・。
ラーメンとうどんの生麺工程が見学できるよ。

麺が打たれて長ーーく長ーーくのばされてくーーー!
その様子は圧巻♪Oーー(≧∇≦)--O♪

そしてその先は、ロールにどんどん巻かれていくのです。1本のロールで約135食分。
1日に約2万食も作ってるんだって。

ほほぅ~

最近、原料を国産小麦に変えたんですって言っていたよ。
通い詰めてる人なら味の違いが分かるのかしら?きっと更に美味しくなったってことよねヾ(✿^▽^)ノ

しかも値上げをしてないってことは、企業努力の賜物~

 

お楽しみの試食タイム!

ホールに戻ったら、お楽しみの出来立てを試食~

キャー!たぬきうどんとパンチもあるぅぅぅぅぅ♪八ッ場ダムトリミング_180901_0015

試食レベルの量じゃないっ!

いっただきまーーす( *´艸`)

八ッ場ダムトリミング_180901_0018

お店で食べるのと違って、ゆでたてだからコシがある!

S__31719435

お店ではゆで麺をもう一度ゆでてるから、やわらかいうどんなんだね。

見学の後にうどんやパンチも買えるよ☆彡
パンチってモツ煮込みのことなんだけど、山田うどんサンのはモツとこんにゃくの他にメンマも入ってるから好きなのよねー(๑′ᴗ‵๑)

八ッ場ダムトリミング_180901_0008

 

大好きなパンチとうどん、おそばも買っちゃった!八ッ場ダムトリミング_180901_0023

 

見学者のお土産はコチラ

オリジナルクリアファイル2色と、いろんな種類のシールがもらえたよ(≧◇≦)
見学者だけの特典だから嬉しい。隊員たちも大喜び♡
S__31825924

 

八ッ場ダムトリミング_180901_0002

 

隊長は山田うどんサンのラーメンも好き(^^♪

どこか懐かしい味でほっこりするよ。お試しあれ。撮影 東松山トリミング_180925_0130

 

 
山田うどん工場見学はどうだったかな?

予約は5名~なんだけど、隊長たちグループ7名の他にご夫婦が1組来てたの。
もしかしたら他のグループの予約があれば、5名以下でも受付てるのかもしれないよ。

予約は取り易いと思うので、問い合わせてみてね。

 

 

サイゴまで読んでいただき、ありがとうございました。次回もお楽しみに!

ピッピーッ!解散!!

 

あずあず
あずあず

めずらしい所や普段出来ないような体験をして、暮らしを彩る経験ポイントをチャージしちゃいましょ!

コメント
  1. ゴンゴンさま⇒過去記事にコメントありがとうございます!お返事が大変遅くなり申し訳ありませんm(__)m 山田うどんで育ったんですねw たまには、埼玉に食べにいらしてください!

    あずあず2019/07/31

  2. まいにち食べても飽きない!山田で大きくなり ました、東京に住んでいても中央線沿いには店舗がなく て、寂しい思いをしております

    ゴンゴン2019/05/21



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