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デイジイがエキュート大宮にOPEN!おすすめパンは地元愛に満ちてます

2019/12/3

コンニチハ♪
今回も地元埼玉のおいしいものニュース
みなさまへお届けします☆

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JR大宮駅の南側に位置するエキュート大宮。

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埼玉のブレッドLOVERにおなじみのベーカリー
デイジイが、11月27日にオープン!
プレオープン試食会に参加してきました。

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エキュート大宮店は、オールスクラッチ(粉の捏ねあげから焼成までの全工程を行う)ベーカリー。併設のキッチンから焼き上がります。

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店内はすでにスタンバイOKな光景!
黄金色した焼き立てパンが並んでいました。

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デイジイのパンが初めてのあなたも、
知り尽くしているリピーターのあなたも、
エキュート大宮店へきっと行きたくなりますよ〜♡

 

エキュート大宮店特製!
埼玉の素材を生かしたパンに注目

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川口に本店のあるデイジイ。
現在は東京にも店舗を構え、ファンが急増中。

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エキュート大宮店のオープンとともに、
埼玉で収穫される食材を生かしたパンが新たに加わりました。そのなかのひとつが……

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試食会参加者全員へおみやげにプレゼントされました。

とっておきの“埼玉パン”です!

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彩の国 生食パン(21cm×約10cm×10cm) 972円

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“デイジイ謹製”の文字。
おみやげにしたくなりますねぇ~♡

“生で食べておいしい”食パンが近年にぎわいを見せるなか、1962年に創業して日本のパン歴史を知るデイジイが生食パンを作るとどんな味になるのか、興味津々で封を開けました。

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袋からパンを出した瞬間、ふわっと立ち上るミルキーな香り。はちみつの潤いと甘さ、とことん優しい口溶け。
ふんわり食パンが大好きな人へ贈りたい!
私の新たな埼玉スーベニールになりそうです。

埼玉の素材を生かしたパン、もう少し紹介しますね^^

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大地の恵み 
川越ではすでにおなじみの埼玉産小麦「ハナマンテン」を使っています
ブリオッシュ生地を型で焼くブリオッシュ・ナンテールに近い製法

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狭山茶蒸しパン

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狭山茶とホワイトチョコスコーン

狭山茶を使うパン&スイーツは知っていても、これまで県産グルメのイベントへ出かけて求めるイメージだった私にとって、いつでもエキナカで買えるのはグッドニュース。

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彩の国シフォンケーキも県産小麦使用☆ふわっふわです

デイジイの提案する埼玉パンすべてを試食しました。
共通して感じたのは優しさ!
広い世代に好まれそうなラインナップです。

 

素通りできない!
毎日のパンとごほうびパン

試食会で私が気になったパンを
特別に持ち帰らせていただきました☆

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苺香るクロワッサン ¥270
王道の三日月型にいちごピューレが爽やかなアクセント
遊び心ある逸品

1911_daisyasrt写真手前から時計回りにバゲット・フロマージュ・ノルマンディ、ほうれん草とチーズとドイツウインナのパン、狭山茶とホワイトチョコのスコーン、レーズンとくるみのリュステイック

 

定番の人気パンもチェック☆

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特製カレーパン

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プレーンなバゲットを撮り忘れてしまったので
倉田オーナーシェフのおすすめを!
バゲット・フロマージュ・ノルマンディ」はチーズを練り込んだ香ばしいバゲット

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農林水産大臣賞を受賞したクロワッサンB.C ¥270

さぁお待ちかね、店内の様子をどうぞ!

 

乗り換えのブレイクタイムや
待ち合わせに便利なイートイン

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27席あるイートインコーナーをご案内♪
※許可をいただき撮影しています

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待ち合わせなら、ヨーロッパのカフェテラスで見かけるようなテーブル席で。

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乗り換えの合い間など気軽に利用しやすいバーカウンターは11席。

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レジで注文できるメニュー
スーププレートはサラダ+パンがついて¥1000でおつりがきます

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地元愛に満ちた、デイジイのエキュート大宮店。
あなたのフェイバリットパンがまたひとつ見つかるかも☆

デイジイ エキュート大宮店
JR大宮駅 中央改札(南)改札内7番線・8番線間
※改札外からの利用はJRの入場券が必要

[OPEN]月-土 7:00-22:30/日祝 7:00-21:30
[デイジイWebサイト]
https://www.daisy1962.co.jp
[エキュート大宮]
www.ecute.jp

コメント
  1. 埼玉産食材を惚れ直す新作パンが盛り沢山!な、エキュート大宮店。ヨーコリンさんのお気に入りが見つかるとイイなー♡ コメントありがとうございました(^U^)/

    パントリーカ2019/12/06

  2. わ~デイジイ♡リピーターです!でも苺のクロワッサン!狭山茶のスコーン!生食パン!新しい~♪ぜひ食べに行きたいと思います。

    ヨーコリン2019/12/03



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