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ときがわ町「こぶたのしっぽ」で絶品パン&ソーセージを!

特派員No. 528
かもちゃんさん
  • 2017/08/31 UP!

初めまして。今回よりさいたまの地域特派員としてデビューしました「かもちゃん」と申します。

食べるのもドライブもお散歩も温泉も大好きなので、自分の目で足で見つけた情報を

発信できたらと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。

ではさっそく紹介させていただきますね。

遠くに行きたいけど翌日に疲れを残したくない、でもやっぱり気分転換したい!

そんなときに地図でいうと埼玉県の中央からやや左にいったところにあります、ときがわ町、おすすめです。

小さな町ですが、日帰りで温泉まで楽しめるちょこっとお出かけにはうってつけの場所です。

水がきれいなため、おいしいお豆腐屋さんがあり、サイクル二ストが集うので、手軽に立ち寄れるパン屋さんや古民家を利用したカフェ、おそばやさんやうどんやさんなどもあり何を食べようか悩むほど。

何より、まだまだ観光地として知られていないからか、混雑で、渋滞で疲れるということもありません。(←そこは結構ポイントですよね?)

そんなときがわ町でお気に入りのお店を紹介したいと思います。

それは「こぶたのしっぽ」というお店。ハム職人とパン職人のご兄弟でやってらっしゃるお店です。奥様と、時折お嬢さんもお手伝いされているアットホームなお店です。

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お店は昨年の9月にオープンされており、とてもかわいらしい外観。お天気の良い日はわんちゃんとともに外でもいただけるようです。サイクル二ストが多いこともあり、スタンドもしっかり完備。もちろん、駐車場も。そして、電車とバスで来るのであれば、東武東上線の小川町駅より、循環バスに乗って、日影というバス停で降りるとこちらに伺うことができます。(八高線の明覚駅も利用できます。)

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入ると対面式のレジ。前にはパンが並べられております。一押しのホットドッグもこちらで声を掛けて注文できます。今回は食べるのをメインでやってきました。

 イートインの場合には店長さん厳選のコーヒーやジュース類もあります。でも、暑い時は自由に飲める冷えたお水がおいしかったりします。お水のおいしい町ですしね。

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種類は3つ。450円です。やっぱり初めは定番の「あらびきフランク」でしょう。少し時間がかかるので、持ち帰りにするか、あつあつをここでいただくか検討して、白い壁とインテリアがシンプルでかわいらしいので、席に座って待つことにしました。

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待っている間、ハムやソーセージの試食もいただきました。人数分いただけます。どれも素材の味が良いのか、おいしいです。おつまみにも絶対あうとお酒がなくても想像できます。今は、おいしいパンでいただけるホットドックを待っておりますが。こちら、小中学校の教室で使用されてる椅子をイートインスペースに使っていて、懐かしさも感じます。低学年のころは、床に足がつかなかったけな。この椅子、お店の雰囲気とマッチしていました。メニューのところに黒板を使用していたからでしょうか。

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コンビーフサンドも中身充実。パンも、ハム、ソーセージも価格帯は300円から500円くらいでしょうか。このはちきれんばかりのコンビーフ。期待大です。

商品についている札も説明があり、読むと思わずどれもおいしそうだと手に取りそうになります。手書きのポップもかわいいです。

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対面式のレジの反対側、レジ回りには、ベーコンやソーセージなどのおかずになるようなものから、おやつになるようなパン、一つ一つがしっかりしていて、お昼などに最適なサンドイッチなども豊富に並んでいます。何度目かの訪問で(いつものんびり訪問するため)やっと対面できたレーズンバターサンドも今回は手に入れました。要冷蔵のパンは、店内でホットドックを待っている間預かってくださいました。

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そしてお待ちかねのホットドックです。わが家は前回お土産に買って帰ったチーズインソーセージ、あらびきソーセージを一つずつオーダーしました。

カリッとリベイクされたパンが固すぎず、でも歯ごたえがあり、ソーセージも素材の味が生かされていて、噛むとぱりっとジューシーであふれる肉汁の割にしつこいということはなくいくつでも食べられそうな味・・・。注文時にちゃんとマスタードやケチャップ、ピクルスなどの苦手なものがないか聞いてくださるのです。それって結構大切ですよね。小さなお子さんの中にはマスタードはちょっとというのもありますし。パンも、ソーセージも丁寧に作られているのだなとわかるような味でした。やっぱり自分で見よう見まねで作るものとは大違い(笑)

これで火が付いたのか、いくつか持ち帰る(もしくはおやつにする)と決めていたほかのパンも一気にここでいただいてしまうことに。それを伝えるとカットして持ってきてくださいました。DSC_1815

写真左から、念願のレーズンバターサンド、たまごサンド、フレンチトースト、コンビーフサンドです。

卵サンドとコンビーフサンドはコンビで一つずつ入っているものも売られています。コンビーフ好きな私にはワクワクがとまりません。(たまごサンドは実は苦手でいただいておりません。おいしさはぜひ召し上がって確かめてください。)

コンビーフ、加熱されていないのですが、味はシンプル。市販のものとは違って脂のうまみというよりはお肉のうまみ。甘みも感じます。もし普段コンビーフ苦手な方がいらしたら食べてみてください。たぶん好きになってしまいます。ああ、お土産にさらに買って帰ればよかったと思う味でした。一緒に千切りのキャベツが入っていたのですが、コンビーフとキャベツ違和感がなく、すっと合わさっておいしくいただけました。

レーズンバターサンドは少々お酒が入っていますので、普段よりお酒の入ったスイーツなど好きな方にはおすすめです。贅沢にこれだけサンドされているもの食べるのはあまり機会がないので、無言で一気に食べきってしまいました。

フレンチトーストも、甘いけど甘さが優しくちょうどよく。パンがもっちりしっかりしているとまた味のしみこみが違うのかもしれませんね。

結局4種類いただきましたがどれもおいしかったので、他のものももっと食べてみたくなりました。

食べてみたいなぁと思う人気のパンは、やはりどれも売れ筋のようですので、早めの来店が望ましいようです。

ご近所のおじさまが、ふらりときてホットドックを買っていく、バイクでツーリングに来たおじさまが聞きつけて「きたよ~」と買いに来るからなのか、お店の方とお客さんの距離がいい具合に近くて居心地が良いお店です。

ときがわ町にはほかにもほっこりスポットがたくさんありますので、ぜひほかのスポットもドライブしながら見つけてみてはいかがでしょうか。季節によって見られるときがわの自然も素敵です。

 

こぶたのしっぽ

住所:埼玉県 比企郡ときがわ町 日影 903-1 TEL:0493-81-7530

(雀川ダム公園に行く途中にあります。)

営業時間10時-18時 月・火定休日

カウンター4席、テーブル4席、屋外4席の12席。

おひとりドライブ、ツーリング、散歩にもおすすめです。

https://ja-jp.facebook.com/kobutanoshippo

 

この記事を書いた人特派員No. 528 かもちゃん
ひとり旅と車と食べ歩きが大好きな主婦兼会社員です。ぜひ地元県の良いところを自分も楽しみながら紹介したいと思います。

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