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【開店】トーベ・ヤンソンあけぼの子どもの森公園内に「Café PUISTO」オープン!

特派員No. 052
ありさ☆さん

2018年6月1日、自然豊かな飯能市にある「トーベ・ヤンソンあけぼの子どもの森公園内」に「Café PUISTO(カフェプイスト)」がオープンしました!

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公園はまるでムーミンの世界!

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「きのこの家」の中にはいろいろな小部屋があり、子どもたちに一番人気!

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「とんがり屋根の水浴び小屋」

デンマークの伝統料理が楽しめる「Café PUISTO」

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「Café PUISTO」北欧モダンブルーの外壁が印象的!

童話ムーミンの世界に迷い込んだような不思議な感覚!「Café PUISTO」のコンセプトは、「人と地域がつながり、ゆっくりと北欧時間が流れる場所」。外観はブルーのモダンな外壁が印象的で、地元材の西川材で建てられたカフェはとてもおしゃれな空間になっています。
「PUISTO」とはフィンランド語で〝公園〟という意味。

木のぬくもりを感じるカフェ

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店内は靴を脱いで入ります。お家カフェのような開放感があり、そこはくつろぎの空間。
1階のテーブルと椅子は西川材と北欧のコラボ家具。斬新なハート柄のテーブルは可愛いくて、ハンモックのような椅子は金属を一切使わず、厳選された無垢材と麻ロープのみで組まれたもの。座ってみると、思ったより体にフィットして落ち着きます。
木のぬくもりをたくさん感じながら、2階に続くらせん階段がまたまた素敵!

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2階はカウンター席のみ。テーブルの曲線はやさしく柔らかい雰囲気があり、幅も広くゆったりとしています。店内は26席、テラスは12席あります。

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1階にはキッズスペースがあり、子ども連れでも大丈夫!大きな窓で開放的、人工芝、木製のおもちゃと子どもにやさしい環境ですね。一緒にランチやドリンクが楽しめます。

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「スモ―ブローランチプレート」1000円がおすすめ!

「Café PUISTO」のメニューは、デンマークの伝統料理のひとつ、オープンサンド「スモーブロー」が中心。スモーはバター、ブローはパン。新鮮な野菜や果物は、地元「ひより農園」から届けられ、見た目も色鮮やかなオープンサンドに思わず感動!

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「ひより農園」代表取締役の本山憲誠さん

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「スモーブローランチプレート」にはサラダ、キャロットラぺ、ドリンクが付いています。
無農薬で栽培された赤いほうれん草や赤い水菜やビーツは色鮮やかで新鮮です。

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「PINKKI(ピンキ)」は林檎、ビーツのクリームチーズとリコッタチーズのオープンサンド。
ビーツ&クリームチーズのピンクがおしゃれです。

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「TERIYAKI(テリヤキ)」はテリヤキチキンとマッシュポテト、卵のオープンサンド。ボリュームがあり満足できそう~。

デザートセット700円もどうぞ…

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(左)「PUNAINEN(プナイネン)」フレッシュ2ベリータルト
(上)「VIOLETTI(ヴィオレティ)」ブルーベリーのタルト
(右)「RUSKEA(ルスケア)」チョコレートケーキ

デザートセットはドリンク付きで700円。季節によってデザートの果物は変わります。

どれをいただこうか迷いますね…全部?それもいいかも…

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ドリンクはメインにフルーツと野菜を使用したスムージー3種類、ロハスビーンズ社のバイヤーが厳選した高品質なコーヒー豆を用いたプレスコーヒーやラテ、紅茶、ソフトドリンクなど種類も豊富で、各400円。

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料理やドリンクの提供に使われるプレートやカップもムーミンが描かれたフィンランド「アラビア社」のものが使われています。ムーミンの世界が一層広がりますね。

フードやドリンクはすべてテイクアウトできます。天気がいい日は、テラスや公園内のベンチで。また、レジャーシートを敷いて、さわやかな風と木漏れ日を感じながらピクニック気分もおすすめ!

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テラス席でゆったりのんびり

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自然に触れながら、家族や友人と…おいしい料理をいただきながら過ごす一日って素敵です!トーベ・ヤンソンあけぼの子どもの森公園内「Café PUISTO」へ行ってみませんか。

◆「Café PUISTO」https://www.cafepuisto.com/
「トーベ・ヤンソンあけぼの子どもの森公園」https://www.city.hanno.lg.jp/akebono

住所     埼玉県飯能市阿須893-1
電話番号   042-972-7711
営業時間   10:00~17:00(L.O.16:00)
定休日    月曜(月曜祝日の場合はその翌日)
アクセス   西武池袋線「元加治駅」から徒歩20分
圏央道狭山日高インターから車で20分
圏央道入間インターから車で20分
関越自動車道川越インターから車で50分
駐車場    無料

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 052 ありさ☆
絵を観ること、描くことが好き。ロマンドールにはじまり、今はトールペイントで風景を描いています。音楽はK-POPかな。

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