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米農家が営むカフェ!「米屋カフェはちぼく」おいしいごはんと革小物@松伏町

特派員No. 668
satoさん

はじめまして!この度、リビング特派員として活動することになりましたsatoです。
生まれも育ちも、学生時代から社会人、結婚して今に至るまでずーっと埼玉県で過ごしてきました。楽しいイベントやおいしいカフェ、新しいお店を探すのが大好き。
私自身も新しいさいたまの発見を楽しみながら、うれしい、おいしい、たのしい情報をみなさんに発信できたらいいなと思っています。

 

小さな町の小さなカフェへ

埼玉県のはしっこの小さな町、松伏町に米農家が営むカフェがあると聞いていってきました。米屋カフェはちぼくさん。たくさんの薪で作られた壁にその看板はありました。

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引き戸の入り口を入ると、テーブルやいす、漆喰の壁、田んぼの土で作られた床、再利用された大黒柱とどこか懐かしさを感じます。

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お米のおいしさを知ってほしい

米農家が営むカフェ。自らが作るお米のおいしさを知ってほしいという思いから、そのお米をつかったランチを販売しています。

メニューは、ランチセット、ホットドリンク、コールドドリンク、アイスがありました。

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ランチは、週替わりでごはんに合う手作りのメニュー。私は、今週のごはんせっと(1200円)を注文しました。

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この日のお米は、ミルキークイーン。おかわりもいただけるそうです。粒がしっかりとしていてふっくら甘さを感じます。食材もその季節の旬のものが使われていて、メインの鶏むね肉の梅醤油焼きのほか、みょうがポテトサラダ、しいたけのチーズ焼き、長ネギのナムル、大葉みそ、ぷらむジャムとヨーグルト、冬瓜と茄子のお味噌汁と夏野菜がたっぷりのメニューでした。

食後は、山査子(さんざし)シロップのソーダ割(390円)すっきりとした甘さでざくろのようなあんずのようなやさしい味です。

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お子様連れやおひとり様もウェルカム

こちらのカフェは、お子様用のいすやキッズコーナーもあるので、お子様連れでも安心です。キッズコーナーでは絵本や昔ながらの積み木で遊びながら、ママも懐かしい気分になれそうです。

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また、おひとり様用の席もあるので、窓際で読書をしながらのんびり過ごすのもよさそうです。

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お店の中のマーケット

店内では、はちぼくさんが育てたとれたてお野菜も販売しています。ワンパック50円~とお値段もリーズナブル。

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そして、そのお隣にかわいく置いてある革小物は、お隣の工房「NUW小屋」で革小物作家NUWさんが作られたもの。工房はカフェがオープンしている日に営業していて、たくさんのかわいい革小物であふれています。帆布のトートバッグはサイズや色を選んで、自分だけのオリジナルをオーダーすることもできます。(3700円~)

NUW

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スタッフさんもお子さんをもつママで、お子さんの生活スタイルに合わせながら無理のないスタイルで営業するカフェです。そのやさしさが手作りのお料理にもあらわれているような気がします。

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そして、お米を作っているご主人。生産者の顔が見えるカフェなのもまた、安心です。

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お米や旬のお野菜のおいしさにあらためて幸せを感じるひとときでした。実りの秋は新米の季節ですね!ぜひ、おいしいお米を味わいに行ってみてはいかがでしょうか。予約してからの来店がおすすめです。

米屋カフェはちぼく
住所 埼玉県北葛飾郡松伏町田中1丁目10-40
電話番号 048-992-5408
駐車場 7台
営業日時 火・水・木曜日 11時~15時
営業日時は変更する場合があります。
フェイスブックやインスタグラムでご確認下さい。
フェイスブック https://www.facebook.com/hatiboku/
インスタグラム https://www.instagram.com/hatiboku/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 668 sato
夫と2人の娘の4人暮らし ちくちくと布小物を作って、イベントなどで販売しています テニスとブラスバンドで自分磨きをしながら、 おいしいものを食べ歩くのが幸せです

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