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大宮駅西口で隠れ家ランチ「バル デ エスパーニャ セロ (Bar de Espana Cero)」

特派員No. 055
さん

おひとりさま歓迎の気軽に訪れられるスペイン料理店、バル デ エスパーニャ セロ (Bar de Espana Cero)を紹介します。JR大宮駅西口近く、知る人ぞ知る隠れ家的な店です。
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コスパ抜群の平日ランチ
手の込んだ料理の数々をぜひ

平日のランチは、スープ+サラダ+メイン+ライスかパン+ドリンクと盛りだくさん。

気まぐれランチ「三元豚のストロガノフ」1000円(税込) 

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この日のスープは、ブロッコリーの冷製スープ。 

コリンキー(西洋カボチャ)のサラダ、オレンジのドレッシングとシナモンの効いたオーロラソースがけ。 

パンは、北与野「ALDE」のプレーンとバジルのパンの盛り合わせ。バジルが練りこまれていて薫り高いパンでした。 

スペイン風とは、どうやらハーブの効いた味のようです。 

 「イベリコ豚ベジョータのローストポーク」1500円(税込) 

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ライスは、さいたま市西区の契約農家の米を使用

ストレスフリーに放牧されて、ドングリのみを食べて育ったイベリコ豚をベジョータというのだそう。イベリコ豚の中でも最高ランクなのですね。 

スペイン産の塩、ハニーマスタードソース、ロメスコソースが添えられています。 ロメスコソースとはナッツを使うことが特徴のスペイン伝統のソースだとか。
ワンディッシュで多様な味を試せるのがうれしい! 

パエリアランチ 1000円(税込)

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パエリアの具材は肉、魚など日替わり。タパスが数種類付いてます。スペイン料理をリーズナブルに楽しめます。

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カトラリーレストもさりげなくかわいい~~

※土・日曜、祝日のランチはコースのみになります。
タパスコース 2500 円、ミニコース 2500円、パエリアコース 3000円など。  

 

食事会にもどうぞ 

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ゆったり着席で30人くらいまで入るのでママ友とのランチ会から歓送迎会までさまざまなシーンに使えます。スペイン料理のフルコースはいかが。貸し切りは問い合わせを。

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 ドリンクも各種取り揃えています。c-3

市内では同店でしか取扱いのない、スペインビールやスペインワインも。

地域と共に!「Cero」の今後の予定 

店頭では 

9月から、樽出しシードラを提供予定。シードラとはスペイン語でシードルのこと。
樽出しは日本に入ったばかりで、県内では初だとか。 

イベントでは 

パンのイベント「オトナのパンタスティック!!」に参加します。
パンに合うアヒージョとワインを用意するとのこと。おいしそう!

日時:9月22日(土)~24日(月・祝)、28日(金)~30日(日)
11:00~19:00(最終日は18:00まで)
※「Cero」の出店は29日(土)と30日(日)のみとなります
会場:コクーン2 コクーンひろば(屋外) 

 

「情報発信基地になっていければ 」と話してくれたシェフの猪瀬マヤさん。今後も地域と関わるイベントなどへの参加を考えているようです。

c-1画像は息子の宗佑(そうすけ)くんと

バル デ エスパーニャ セロ (Bar de Espana Cero)
TEL 048-643-2303 

さいたま市大宮区桜木町2-220-2
JR大宮駅西口 徒歩5分
【営業時間・定休日】
■火曜~金曜
11:30~14:00L.O. (グランドメニュー、ランチセット)
17:00~22:00(金曜は00:00まで)
■土・日曜、祝日
12:00~14:00L.O. (グランドメニュー、ランチコース)
17:00~0:00(日曜、祝日のディナーは当日16:00までの予約のみ)
■月曜定休(祝日は営業)。月1回、日・月曜の連休あり 

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http://cero.jp/ 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 055
さいたま生まれのさいたま育ち。転居の経験はあるものの、人生のほとんどをさいたまで送っています。

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