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ハードパンから調理パンまで種類豊富!宮原で大人気の「ぱん工房gland」

特派員No. 052
ありさ☆さん

JR高崎線宮原駅から徒歩5分、宮原駅前通り沿いに「ぱん工房gland(グラン)」があります。オーナーの藤井さんは、これまでもパンの仕事に携わり、パン作りが好きでお店を2013年10月にオープン!

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ドアを開けると店内にはたくさんのパンが並んでいます。まず、パンの種類の多さにびっくり!お店の奥が工房になっていて、焼き上がりのパンのいい香りも楽しめそうですね。

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パン好きにはたまりません!50種類以上のパンがところ狭しと並べられ、あれもこれもと、いつの間にかトレーはパンの山。それでもまだまだ、欲しいパンがいっぱい!

おしゃれなバタールはいかがでしょう~

バスケットに入ったバタールがおしゃれ!価格も200円とお買い得です。

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ちょっとハードな「バタール」やレーズンたっぷりの「レザン」、「クリームチーズと大納言」も人気!

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(左)「クリームチーズと大納言」180円&(右)「レザン」200円

定番の「食パン」から季節限定「桜あんぱん」まで…

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食パンは普通の食パンや玄米入りなど4種類あります。

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あんパン、メロンパンはソフトな食感がいいです。

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季節限定の「桜あんぱん」もおいしそう!

迷ってしまいそう~調理パンが充実しています!

1番人気の「コロッケドッグ」はボリュームがあり、せん切りキャベツと濃厚ソースのバランスもいい!150円とお手頃価格で思わず2個、3個と買ってしまいそう~

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「コロッケドッグ」150円

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パン屋さんの定番!「やきそばパン」180円

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ほかにも「枝豆としらすパン」「抹茶と大納言」「アップルデニッシュ」など、おすすめのパンが並んでいます。

子どもに大人気!パンは、やはりこれ!

子どもが大好きなキャラクター「まんがパン」140円

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パンの種類が多く、ひとつひとつ選ぶのが大変ですが、その中でも気になったのが「塩パン」。

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ほかのパン屋さんで売られているものとは少し違い、食感はちょっとハード。国産小麦と天然酵母で作られた「塩パン」はもっちりとして、歯ごたえもあります。素材を生かしたあっさり味で、また食べたくなるおいしさ!

こちらはお得な大きな「宮原あんぱん」

「宮原あんぱん」はお買い得!とオーナーに聞きました。「あんぱん」は1個130円です。「宮原あんぱん」は直径が約20cm、大きさは「あんぱん」の3倍。なのに、価格は240円で約2個分。玄米入りの生地でふんわり柔らかく、あんこもたっぷり。本当においしくて、大満足!
みんなでシェアしてもいいかな…

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「宮原あんぱん」240円

「ミルクフランス」も小ぶりなフランスパンに手作りミルククリームがマッチしています。「レザン」は少しハードなパンにたくさんのレーズン。それぞれ味も個性も違うおすすめのパンです。

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(上)「ミルクフランス」170円&レーズンがいっぱい「レザン」200円

常連さん、近所の人、サラリーマン、学生など多くの人が来店。
夕方には人気のパンは完売です!

朝食に、ランチに、そしておやつに「ぱん工房gland」で好きなパンを見つけてみませんか。

「ぱん工房gland(グラン)」
住所   さいたま市北区宮原町2丁目37-5
電話   048-729-6371
営業時間 9:00~18::30
定休日    日曜
駐車場    有(向かいのコインパーキング)
アクセス JR高崎線宮原駅東口から徒歩5分、ニューシャトル東宮原駅出口2から徒歩6分

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 052 ありさ☆
絵を観ること、描くことが好き。ロマンドールにはじまり、今はトールペイントで風景を描いています。音楽はK-POPかな。

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