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上質空間でリッチなカフェタイム「匠サローネ」春日部

特派員No. 125
メガモリーゼさん

インテリアの匠大塚が提供するワンランク上のサロン

「家族3世代が笑顔になれるインテリアのテーマパーク」を目指し
春日部に本店を持つ「匠大塚」は今年で3周年。
フロア面積約 27,000 ㎡、東京ドームグラウンド面積約2倍の春日部本店は、1 階から 5 階までを家具・インテリアの専門フロアとした日本最大級の規模!

1Fに併設するカフェがとってもステキと聞き、行ってきましたよ♪

サローネ
大通りから、どなたも入店出来ますが、匠大塚店内からも入店可。

サローネ
店内には家具だけでは無くステキな器なども飾られており、もちろん購入できます。

ゆったり優雅なサロン

サローネ

広い! ステキ!!

サローネ

パーティなどにも利用されるという店内は広々。モンキーポッドの一枚板で作られたロングテーブルがインパクト大!ホッとするウッドテーブルにきらびやかなシャンデリアがベストマッチ♪
サローネ

重厚感あるソファ席もくつろぎとリッチ感を演出。これらの家具や店内に飾られた器なども購入できます。さすがインテリアの「匠大塚」!

健康を考えた手づくり料理

サローネ

一番人気の「季節の御膳」(お肉・お魚)1,280円(税込)

サローネ
この日は自家製薩摩揚げでした。

ゴボウや人参、青ネギ、キクラゲ、生姜などがたっぷり練り込まれた自家製薩摩揚げには、これまたオクラや枝豆などを使用した餡がかけられ、噛むほどに美味しさが広がります。
つなぎを一切使わないので、ほどよい弾力があり、つくねのよう。大満足!

サローネ

小鉢は茄子の揚げ浸しと、濃厚な手作りのごま豆腐。

サローネ

古代米を使用したご飯が少し固めの炊き加減で、おかずにもよく合います。

お米は、匠大塚会長の奥さまのご実家(春日部)から。
購入も出来ます。

サローネ

なめこの味噌汁。
エルダーフラワーというハーブを使用したゼリーは甘さのなかに、ハーブ独特の辛さ、ほろ苦さも感じられてあと味スッキリ。
何でも少しずつ味わいたい私、メガモも大満足。
「ローストチキンと季節野菜の薬膳カレー」や「厚焼たまごのサンドイッチ」などなど、気になり過ぎるメニューが他にも。。。

また、絶対に行かねばなりません!

コーヒーゼリーのクリームあんみつ

サローネ

これこれ♪

事前にサローネさんのホムペで拝見して気になりまくっていたスィーツ。

サローネさんは珈琲にもこだわっており、三軒茶屋で有名な「OBSCURA COFFEE ROASTERS」さんから仕入れた珈琲でハンドドリップにて抽出したものを使用。
一からゼリーも作ります。もちろん普通にドリンクとしても美味しい珈琲を頂けますよ。

とっても美味しい大人味のコーヒーゼリーに甘いバニラアイスと餡。黒糖黒蜜もお好みで!
塩昆布で甘さの箸休め♪供されるお茶は春日部「おづつみ園」さんのもの。

使用する野菜なども含めて、なるべく春日部、地元のものを使うようにしているそうです。他、コーヒーゼリーのミニパフェやお持ち帰りも出来るマフィンなども♪

サローネ

こだわりの珈琲や紅茶などもお持ち帰りできちゃいます。

サローネ

サローネ
キッズチェアも完備

優雅なギャラリーのようであり、落ち着いた空間を演出し、健康に配慮した手づくりのお料理でおもてなしをしてくれる、とびきり贅沢なカフェ「匠サローネ」

「匠大塚で実際に取り扱っている家具を使用したカフェになっております。ゆったりとした空間でくつろぎの時間をお過ごしください。」と、マネージャーの坂橋さん。

スタッフの皆さんも、ほがらかな笑顔で迎えてくれます♪

♪毎月最終日曜日にはお野菜などを販売するマルシェを開催。
♪定期的にワークショップなども開催。

サローネ

ぜったい人に教えたくなる場所♪

ちょ~がつくおすすめ店ですよ。早速足を運んでみてくださいね。

「匠サローネ」
埼玉県春日部市粕壁東2-5-1
048-812-7837
営業時間
11:00~19:00(料理L.O. 18:30 ドリンクL.O. 18:30)
定休日
火(年末年始(12/31、1/1))
月、水~日、祝日、祝前日: 11:00~19:00 (料理L.O. 18:30 ドリンクL.O. 18:30)
貸切、パーティー、結婚式の二次会など、19時以降の時間を予約希望の方も対応OK。
アクセス
東武スカイツリーライン春日部駅東口徒歩7分
東武アーバンパークライン春日部駅東口徒歩7分
朝日バス「匠大塚本店前」
https://takumisalone.owst.jp/?lad_media=lis_yahoo&dspn=YnPbi9aFOXEY-O8gKVLswwn9OY58zglbH9p9zj1x3pcAJBHYpm61zlRpE5nr79l5G_Nb4-kdEwoM6C37ZTQU_P_vQbvBrzMu-CEoyJb2Hus

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 125 メガモリーゼ
もりもり食べて、もりもり飲んで、もりもり動くをモットーに遊び暮らす日々。ファッションや音楽も大好きな一児のママです。地域の楽しくてステキな話題を、発見し紹介していきます。

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