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選りすぐりの素材で作る、ヘルシーなおからのマフィン MAMECO HOKKAIDO SOY MUFFIN BAKE SHOP

  • 2019/04/11 UP!

選りすぐりの素材で作る、ヘルシーなおからのマフィン

MAMECO HOKKAIDO SOY MUFFIN BAKE SHOP

osusume
毎日10種類ほどを用意。手前右が春限定の「さくらとクルミ」、左が「ほうじ茶と干し柿とクルミ」(各360円)

 白い壁と青いドアが目印のこの店は、北海道産大豆を使ったおからマフィンの専門店です。食物繊維が豊富で低糖質のおからをメインに、道産の小麦粉と全粒粉、アルミフリーのベーキングパウダーときび砂糖で丁寧に焼き上げたマフィンは、しっとりとした食感でやさしい味わい。有機ニンジンを使った「キャロットケーキ風」(400円)、皮ごと入れたレモンが香る「自然栽培レモンのハチミツ漬け」(340円)、スパイシーでお酒のおつまみにもぴったりな「北海道100カマンベールチーズ&ハチミツ」(380円)など、選りすぐりの食材で作るバラエティー豊かな約10種類が並びます。営業時間11時30分~17時(売り切れ次第終了)。日・月曜定休、ほか不定休あり。なお、30日(火・休)は休み。5月1日(水・祝)~4日(土・祝)は、「2周年記念イベント」として、プレゼントが当たるくじ引きを実施予定。

おすすめショップ札幌市白石区東札幌2-3-4-3
℡011・598・8866

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