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道産小麦100%、もっちり弾力のあるベーグル専門店 Asie Bagel(アズィーベーグル)

  • 2019/10/17 UP!

道産小麦100%、もっちり弾力のあるベーグル専門店

Asie Bagel(アズィーベーグル)

osusume
月替わりで季節のベーグルも登場。10月は「スイートポテト」(250円)と「照焼チキンチーズ」(250円)

 札幌で、むっちりモチモチ弾力あるベーグルを求めて、たどり着いたのが地下鉄東札幌駅そばのベーグル専門店。常時20種以上のベーグルと、2~3種類のベーグルサンドが並びます。シンプルな分、粉の味と香りが生きるのがベーグル。小麦は100%北海道産で、キタノカオリ&ゆめちからのブレンドです。さらに、入れる具材の水分量などに合わせて配合を変えているそう。
 お気に入りは「チーズアンチョビベーグル」(220円)。塩味が強めで、ビールにも合います。人気の「シナモンロールベーグル」(240円)は、生地にレーズン、クルミ、シナモンシュガーを練り込み、クリームチーズをたっぷりトッピング。どれもずっしり重量級で、1つ食べるとかなり満足感があります。マフィンやスコーンなどの焼き菓子も人気。営業時間11~18時※売り切れ次第終了。日・月曜定休。駐車場2台あり

おすすめショップ札幌市白石区東札幌3-2-1-54 ℡011・811・2909

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