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羊とトマトの森?豊かな自然とイタリアンで癒される恵庭「えこりん村」

特派員No. 563
ひまわりさん

自然と親しみたい。花を愛でたい。動物たちに癒されたい。
そんなあなた!恵庭市にある「えこりん村」に出かけてみませんか?

えこりん村は、恵庭インターチェンジからわずか約600メートル。
札幌からも気軽に来れて自然を堪能できる人気のスポットです。

 

牧場を眺めながらイタリアンを

今回は、えこりん村内の「らくだ軒」で食事をしてきました。
らくだ軒はパスタやピザが味わえるイタリアンレストランです。

パスタはデュラムセモリナ粉と道産小麦を配合した生パスタで、ボリューム感があるモッチモチの麺です。また、店を入るとすぐに火が赤々と燃えるピザ窯があり、本場のナポリピザも味わえます。

今回は、二人で取り分けることができる「グランデセット」(2689円)をオーダーしました。ラージパスタ1種類、ピザ1種類にフレッシュサラダと飲み物が2つつきます。

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パスタとピザは数種類から選べます。悩みに悩んで、パスタは「極上ベーコンのカルボナーラ」、ピザは「サラミと彩り野菜」をセレクトしました。

カルボナーラには目の前でチーズを削ってかけてくれます。モチモチなパスタに、ベーコンの旨味たっぷりのクリーミーなソースがよく絡みます。

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こちらは小麦の香りがふんわりと広がる生地がおいしいピザ。全粒粉の小麦粉とさくらんぼ酵母を使用しているそう。フレッシュなトマトが、香ばしい生地とチーズによく合います。

窓の外には緑の牧場が広がり、目の前にはおいしいイタリアン。至福の時間ですね。

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食後には「花の牧場」でショッピング。
花苗や観葉植物、雑貨類、お土産ものなど、様々な商品が並んでいて見て歩くだけで楽しい!

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元気いっぱいなトマトに会いに

そしてお店を抜けるとその先に「とまとの森」があります。

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こちらのトマトは、一粒の種から水耕栽培で育てられた世界一大きなトマトの木と世界記録に認定されています。特別な品種というわけではなく、ごく一般的なトマト。ストレスを排除して、トマト本来の能力を最大限に引き出してこんなに大きく育てあげたそう。
2017年には17883個も収穫したんですって!!

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大事に育てられているこのトマトの木。朝と夕に30分、植物が好むシタールの音色やモーツアルトの音楽などを聴かせているそうです。そのおかげか枝をぐんぐん伸ばし、今年もたくさんの実がたわわになっています。真っ赤でつやつやしたかわいいトマトを見ていると、こちらがパワーをもらえるような気がしますよ。

このえこりん村にはその奥に「銀河庭園」という、それはそれはステキな場所があります。
そちらでは現在「アメイジングローズ バラ祭」開催中です!(7月16日まで)

himawari7羊たちも待ってます!

 

■らくだ軒
恵庭市牧場281-1
営業時間 10:00~21:00 LO20:00(4月9日~11月30日)
電話0123-39-2821
http://www.rakudaken.com/
■えこりん村
恵庭市牧場277-4
0123-34-7800
http://www.ecorinvillage.com/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 563 ひまわり
好きなお店は昭和の香り漂うレトロ喫茶。好きな時間は野球中継を見ながらウトウトする瞬間。前世はきっとおじさんだったに違いない。そんな私ですが、札幌近郊のステキなお店をご紹介したいと思っています。

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