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なんと!おいしい青汁!北海道産、無農薬栽培の大麦若葉で作られています

特派員No. 563
ひまわりさん

こんにちは!

9月ももう終わりですね。
暑かった夏が終わり、ちょっと疲れた身体に何か優しいものを・・・
と、探して見つけたのが「青汁」。
今回ご紹介するのは、「なんと!おいしい若葉のしずく」という商品名の青汁です。
この青汁の最大の特長は、北海道で栽培された大麦若葉を使用しているということなのです。

 

南幌町で無農薬栽培

札幌近郊の自然豊かな町、南幌町。
この「なんと!おいしい若葉のしずく」は、南幌町の契約農場、農業法人で栽培された大麦若葉から作られています。

 

aojiru1パッケージがかわいい!

南幌町の農場では虫がつく前に収穫するので、殺虫剤などの農薬は不使用。
また、病気に強い品種なので、殺菌剤や防カビ剤も使わずに栽培しているそうです。
北海道の大地で無農薬栽培された大麦若葉の青汁、安心ですね。

収穫された大麦若葉を加工する工場は、閉校になった南幌町立夕張太小学校を改修したもの。町内の農場で栽培した大麦若葉を、収穫後30分以内に工場に届けて新鮮なまま加工しています。製法は、大麦若葉をぎゅっと生搾りした「フレッシュコールドプレス製法」。
栄養素やビタミン類はもちろん、香りや風味も損なうことなく製品化されているそうです。

 

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1箱30包入りで通常価格2700円(税込)です。

 

さて、実食!

とはいえ青汁。バラエティー番組の罰ゲームで飲まされるあの青汁・・・。そんな印象が強く、実はおいしいイメージがなかったのです。でも、勇気を出して飲んでみましょう。

最初にホットミルクに混ぜて飲んでみました。
さっと溶けます。溶けがいいですねー。

aojiru3

なかなかいい色。きれいな緑色です。

ひと口飲んで・・・あれ?あれれ?おいしい!!
青汁というよりも抹茶に近い風味です。ほのかな甘味に気持ちが安らぎます~。

これは乳製品に合う味かも。それならばと、今度はヨーグルトにかけてみました。

 

aojiru5

これも合います!
むしろヨーグルトが苦手な方は、ヨーグルト特有のにおいが青汁によってやわらぐので
食べやすくなるかも。お試しを。

 

次は焼いてみよう

今度はホットケーキミックスに混ぜて焼いてみました。

aojiru6

ホットプレートで焼き焼き。普通の生地と比べると緑色なのがわかりますね。

青汁ホットケーキに最初は抵抗感を示した我が家の子ども達も、「おいしい!」と
驚いていました。
ノンカフェインなので、お子さんにも安心して食べさせることができます。

 

aojiru4

 

北海道産無農薬栽培の大麦若葉で作られた青汁。
野菜不足が気になる方にオススメです。

お店などにはあまり置いていないそうなので、下記の電話かホームページからご注文を!!

 

■「なんと!おいしい若葉のしずく」
日生バイオ株式会社
恵庭市恵み野北3丁目1-13
問合せ:0800-170-3141(平日9:00~17:00)
http://nisseibio-hokkaido.com/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 563 ひまわり
好きなお店は昭和の香り漂うレトロ喫茶。好きな時間は野球中継を見ながらウトウトする瞬間。前世はきっとおじさんだったに違いない。そんな私ですが、札幌近郊のステキなお店をご紹介したいと思っています。

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