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札幌ビューホテル大通公園「北海道イタリアンAudrey」に注目を!

2019/4/26

女性に嬉しい、目にも鮮やかな料理がいっぱい♪

札幌ビューホテル 大通公園の「グリルブッフェ&レストラン・バー オードリー」では、5月8日(水)から平日限定で、気軽に楽しめるディナーブッフェがスタートします。
その名は
北海道イタリアンAudrey~選べるメイン料理とオードブルブッフェ~
パスタやピッツァなどのメイン料理はテーブルサービスで贅沢に、オードブルやスープ、サラダ、パンはブッフェスタイルで好きなものを好きなだけ味わえる、という新プランで料金はなんと2500円(税別)。

実は、3月に開かれた試食会に参加させていただきました。 read_pic-2
というのも、メニューを決めるにあたり女性の声を反映しましょうという、素晴らしすぎる試みがあったのです。当日は同レストランへ約60人が集合。ああ、女子でよかった!

料理1ブッフェ台には、盛り付けも彩りも美しい前菜がいろいろ♪ インスタでもゼッタイに映えますよね。
野菜が多いのも女性には嬉しいポイント。そして「鮮魚のカルパッチョ」「甘海老のカクテル」「ウニのフラン」など、鮮魚を使ったメニューもが多く、どれから食べようか迷ってしまいます。
※写真は試食会のものなので、実際のメニューとは異なる場合があります
FotoJetのコピー
美しさもさることながら、どの料理も絶品! 種類も豊富にいろいろ食べられて、これだけで満足してしまいそう。他にスープやサラダバーなどもありました。

セレクトメニューのメインディッシュは、「ようてい産キタアカリのニョッキと手打ちパスタ ボロネーゼの盛り合わせ」他、パスタ・ピッツァ7種類からチョイス。
パスタピッツァには道産小麦が使用されています。ディナーでこのボリューム&料金なんて、誰もが納得の高コスパですよね。魅力的なメニューばかりで、リピートして全制覇したくなります!

フリードリンクは、イタリアワインコースがおすすめ

FotoJet食事やTPOに合わせて選べるフリードリンクコースは3種類。
「イタリアワインブッフェ」(1500円)は、赤・白各4種類とスパークリング2種類が用意されるそうで、自分好みのワインを探す楽しみもあります。試食会では料理に合うワインの投票もあったのですが、どれも合う。美味しくて選びきれないほどでした。
ほかに、ウォッカ、焼酎、ウイスキー、フローズンフルーツ、炭酸水、ジュース、シロップなどを自分でミックスして、バーテンダー気分でで楽しめる「セルフミックスドリンクブッフェ」、さらに上記2つに加え、ビールも飲めるお得な飲み放題コースもあります。

オープン記念として平日ディナー利用者先着100人には、イタリアワインをプレゼント(ひとり1本限り)。5月限定のお得な特典もありますよ。
スタートは5/8(水)からですが、待ちきれません! ぜひチェックしてくださいね。

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■札幌ビューホテル大通公園
住所/札幌市中央区大通西8丁目
℡ 011・261・8332(受付時間10:00~18:00)
北海道イタリアンAudrey利用時間/17:30〜21:00(平日限定、火曜定休)
※通常営業は、ランチ11:30~15:00、ディナー17:00~21:30
https://www.viewhotels.co.jp/sapporo/restaurant/audrey/



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