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琴似の隠れ家で塩そばランチ☆「日本料理 きびと」

特派員No. 571
ペルルさん
  • 2018/06/03 UP!

こんにちは、ペルルです。
月に一度は訪れる琴似地区で美味しいお蕎麦ランチを見つけました。「日本料理 きびと」さん。JR琴似駅から3分程のロケーション。イトーヨーカドーのすぐ近くでとっても便利な場所です。地下鉄琴似駅からも歩いて10分程度ですね。

写真はイトーヨーカドーを背にして写しました。薬局のお隣がそのお店です。

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お店の看板も控えめ。うっかり見落としそうになります。

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ランチメニューはお蕎麦とご飯物のセットが中心で、どれも美味しそう。5種類のおそばと5種類のご飯物の中から組み合わせます。悩んだ結果、「店長オススメ」の塩そばと野菜天丼をチョイス。900円です。

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これが塩そば。別皿で添えられる梅肉か生姜を選びます。 鶏ガラスープと鰹だしの合わせスープにたっぷりと万能ねぎがのっています。はじめは黒七味でいただき、途中で梅肉か生姜を加えて味変させます。私は梅肉を選びました。食欲を増進させる滋味あふれる温かなスープに心も体もほっこり。

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そしてこちらはサクッと揚がった天ぷらに、程よい甘辛さの丼つゆがかかった野菜天丼。料理人の腕の良さを感じました。小さいながらもサラダ、小鉢が付いて、栄養バランスも完璧です。
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食べ終わり、かなりお腹いっぱいになったところで、デザートが出てきました。うふふ、これは別腹ですよね。もちろんおいしくいただきました。食後のコーヒーは別料金です(100円)
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琴似エリアで和食気分の時はまた訪れたいと思ったお店でした。カウンター席があるので、お一人様も多いようですが、不思議と男性のお姿はなかったです。女子のハートをつかんでいるお店なんですね、きっと。夜は本格的な和食のコース料理となりますので、ご会席などにいかがでしょうか。

店 名  日本料理 きびと
住 所  札幌市西区琴似2条2丁目6-23 藤邦会館1F
電 話  011-640-7051
営業時間 昼:11:30~14:30(LO14:00)※火曜~金曜のみ
夜:17:30~22:00(LO21:30)※完全予約制
定休日  月曜日
駐車場  なし

お店のHP  http://sapporo-kibito.com/

 

この記事を書いた人特派員No. 571 ペルル
「美味しいものを食べないと良い考えが浮かばない」と親に呪文をかけられて育ったせいで、頭の中は美味しいものを食べることでほぼ埋め尽くされている。趣味は料理の他にビーズアクセサリー製作、リボン刺繍。

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